有關(guān)改進(jìn)方案范文錦集7篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編為大家收集的改進(jìn)方案7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
改進(jìn)方案 篇1
1多效蒸發(fā)制鹽末效加熱室排水不暢對(duì)生產(chǎn)的影響
1．1末效加熱室排水不暢直接影響末效加熱室的傳熱和項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)
在蒸發(fā)設(shè)備運(yùn)行中，末效加熱室排水不暢時(shí)，積存在加熱室下部的冷凝水會(huì)占據(jù)部分蒸汽空間，使有效傳熱面積顯著減小，傳遞的熱量減小，使本效蒸發(fā)強(qiáng)度下降，降低整個(gè)設(shè)備的生產(chǎn)能力。嚴(yán)格地說(shuō)冷凝水與管內(nèi)料液也在進(jìn)行換熱，但因傳熱系數(shù)只有蒸汽與料液換熱時(shí)K值的十分之一左右，而且有效溫度差隨著傳熱過(guò)程進(jìn)行越來(lái)越小，因此其傳熱速率是微不足道的。對(duì)于一定的料液，在加熱室型號(hào)、材質(zhì)、蒸汽品質(zhì)一定的條件下，各效傳熱系數(shù)K、有效溫差△t、傳熱面積F是一定值［1］。對(duì)于多效蒸發(fā)系統(tǒng)，傳熱量為:
由上式看出:當(dāng)末效加熱室排水不暢時(shí)，末效加熱室有效傳熱面積Fn減小，末效傳熱量Qn下降，上一效產(chǎn)生的二次蒸汽量Wn－1減小，導(dǎo)致該效的傳熱量Qn－1減小，△tn也必然下降。各效傳熱量下降，總蒸發(fā)水量下降，臺(tái)時(shí)產(chǎn)量降低，影響項(xiàng)目順利達(dá)產(chǎn)。
1．2末效加熱室排水不暢直接影響多效蒸發(fā)系統(tǒng)壓力的穩(wěn)定
多效蒸發(fā)制鹽末效加熱室的操作通常為負(fù)壓操作，末效加熱室排水不暢、傳熱不良使得前效加熱室的料液溫度上升，導(dǎo)致加熱室及冷凝水泵的密封性能降低，嚴(yán)重影響到各效加熱室壓力的穩(wěn)定性和系統(tǒng)的安全性。國(guó)內(nèi)近年來(lái)曾經(jīng)發(fā)生過(guò)加熱室超壓引起加熱室、泵爆炸的事故，由于蒸發(fā)系統(tǒng)壓力頻繁波動(dòng)給生產(chǎn)造成影響的案例更是屢見不鮮。
1．3末效加熱室排水不暢直接影響到冷凝水泵的效率和壽命
隨著蒸汽在各效加熱室之間的不斷傳熱，末效加熱室殼程會(huì)有大量的二次蒸汽、冷凝水及不凝氣存在，采用傳統(tǒng)的冷凝水排出裝置，勢(shì)必會(huì)造成冷凝水泵頻繁出現(xiàn)不正常。其中汽蝕對(duì)泵的效率和壽命的影響尤為嚴(yán)重。
2多效蒸發(fā)制鹽末效加熱室排水不暢產(chǎn)生原因分析
真空制鹽多效蒸發(fā)系統(tǒng)是一個(gè)雙向動(dòng)力推動(dòng)系統(tǒng)，一方面由首效的正壓蒸汽推動(dòng)，系統(tǒng)壓力在逐級(jí)降低;另一方面，在系統(tǒng)末端有抽真空系統(tǒng)，末效加熱室是負(fù)壓工作狀態(tài)。理論上不存在末效加熱室排水不暢的問(wèn)題，但由于國(guó)內(nèi)部分制鹽企業(yè)在投資建設(shè)多效蒸發(fā)制鹽車間時(shí)，對(duì)工藝先行的設(shè)計(jì)理念重視不夠，設(shè)計(jì)人員對(duì)末效加熱室底部與冷凝水桶內(nèi)液位高差、冷凝水桶及配管設(shè)計(jì)不重視或未加嚴(yán)謹(jǐn)考慮，造成真空制鹽末效加熱室排水不暢，降低了產(chǎn)品的效益。
設(shè)計(jì)時(shí)為降低廠房在建設(shè)投資中所占比重，設(shè)計(jì)人員會(huì)考慮降低廠房的建設(shè)高度和加熱室的安裝高度來(lái)達(dá)到控制工程造價(jià)的目標(biāo)，忽視末效加熱室冷凝水出口至冷凝水泵的進(jìn)口位差對(duì)冷凝水泵運(yùn)行的影響，造成泵的效率下降，致使末效加熱室積水。冷凝水桶及配管直徑設(shè)計(jì)值偏小、配管安裝位置不合適及結(jié)構(gòu)不合理都會(huì)增加冷凝水排放阻力，致使末效加熱室積水。
3多效蒸發(fā)制鹽末效加熱室冷凝水排放不暢改進(jìn)方案
3．1改進(jìn)前末效加熱室冷凝水排放工藝
改進(jìn)前，部分制鹽企業(yè)末效加熱室冷凝水排放采用平衡式冷凝水桶裝置，末效加熱室中積聚的'冷凝水借重力自流到冷凝水桶，由冷凝水泵排出系統(tǒng)，工藝流程示意見圖1。該工藝具有工藝簡(jiǎn)單，操作方便的優(yōu)點(diǎn)。但由于設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)末效加熱室下花板與冷凝水桶控制液位高差考慮不嚴(yán)謹(jǐn)［2］，且生產(chǎn)過(guò)程中蒸汽壓力的不斷波動(dòng)，生產(chǎn)中容易出現(xiàn)末效加熱室積水及冷凝水泵汽蝕、氣縛現(xiàn)象。
3．2改進(jìn)后末效加熱室冷凝水排放工藝
改進(jìn)后，末效加熱室冷凝水排放采用液封式冷凝水桶與水噴射器組合裝置，末效加熱室中積聚的冷凝水及不凝氣經(jīng)水噴射器進(jìn)入到冷凝水水封桶;冷凝水水封桶中部安裝隔板，隔板一側(cè)為液封部分，當(dāng)液面高于隔板時(shí)即自動(dòng)流入儲(chǔ)水部分，冷凝水泵由儲(chǔ)水部分直接抽取冷凝水至水噴射器，水封桶中多余的冷凝水溢流排出系統(tǒng)，工藝流程示意見圖2。
該工藝具有如下優(yōu)越性:(1)水噴射器在加熱室冷凝水排出管局部形成的較高負(fù)壓，可以增加冷凝水在管內(nèi)的流動(dòng)壓差，提高了冷凝水流速;解決了末效加熱室下花板與冷凝水水桶內(nèi)控制液位高差不夠造成冷凝水排放不暢的問(wèn)題［2］。(2)縮短了處于負(fù)壓運(yùn)行的冷凝水管的長(zhǎng)度、減少了其管道附件可以有效解決冷凝水排出系統(tǒng)泄露造成空氣進(jìn)入末效加熱室，破壞負(fù)壓的問(wèn)題。(3)可同時(shí)抽出末效加熱室中的不凝氣，提高了加熱室傳熱效率，穩(wěn)定提高了加熱室真空度。(4)減輕了原冷凝水排放方式高負(fù)壓的冷凝水對(duì)冷凝水泵的葉輪、泵殼的汽蝕。(5)克服了不凝氣對(duì)冷凝水泵氣縛造成真空度波動(dòng)，影響生產(chǎn)平穩(wěn)進(jìn)行。
由于加熱室是多效蒸發(fā)制鹽系統(tǒng)的重要設(shè)備，對(duì)于已投入運(yùn)行的制鹽企業(yè)，對(duì)已運(yùn)行的加熱室、冷凝水桶、配管直徑及其冷凝水接管結(jié)構(gòu)的改造均存在較大的限制，本文對(duì)此不作進(jìn)一步討論。
4結(jié)論
為避免真空制鹽末效加熱室冷凝水排放不暢對(duì)項(xiàng)目投產(chǎn)后的正常生產(chǎn)造成影響，在設(shè)計(jì)中應(yīng)予以重視。對(duì)于已建成投產(chǎn)的多效蒸發(fā)制鹽企業(yè)，如果出現(xiàn)末效加熱室冷凝水排放不暢，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行解決。
改進(jìn)方案 篇2
1、A藥業(yè)公司簡(jiǎn)況
生產(chǎn)劑型為搽劑，活絡(luò)油為長(zhǎng)年生產(chǎn)品種。所用原材料大多數(shù)為天然植物提取物，多用作醫(yī)藥、香料和化妝品等用途，毒性較低，但在生產(chǎn)過(guò)程中同樣會(huì)產(chǎn)生廢水、廢氣、固廢和噪聲。
2、生產(chǎn)現(xiàn)狀分析
結(jié)合A藥業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，主要對(duì)從事活絡(luò)油、正紅花油、四季平安油、白花油、獅子油等類藥油搽劑的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行審核。由于搽劑車間生產(chǎn)過(guò)程污染物產(chǎn)生量不大，數(shù)量和濃度都不高，檢測(cè)技術(shù)要求太高，難以逐一進(jìn)行定量分析，故只對(duì)污染因子的產(chǎn)生過(guò)程和去向作定性分析，以求在生產(chǎn)過(guò)程中盡量減少其產(chǎn)生量。
3、清潔生產(chǎn)潛力分析
在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染物主要有廢水、廢氣、廢渣和噪聲等。
(1)廢水方面：
由于洗瓶過(guò)程需要使用純水，該過(guò)程會(huì)產(chǎn)生制水濃水和洗瓶廢水，這些廢水污染物濃度不高，可以考慮在要求不高的場(chǎng)合直接回用，減少?gòu)U水總量。
(2)廢氣方面：
搽劑生產(chǎn)所用原材料都是高沸點(diǎn)、低揮發(fā)性的原料，調(diào)配在密封配制罐中進(jìn)行，只有投料和灌封過(guò)程有外露，物料揮發(fā)量不大，揮發(fā)性有機(jī)物等廢氣污染物濃度不高。另外，噴碼過(guò)程使用的含溶劑的油墨，干燥時(shí)會(huì)產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)物，可以考慮改用揮發(fā)性有機(jī)物較低的色帶打印設(shè)備。
(3)固廢方面：
包裝材料產(chǎn)生的紙、塑料和木材等固廢，可以由供應(yīng)商和回收公司回收利用;藥油等的`生產(chǎn)和容器設(shè)備清洗產(chǎn)生的廢渣，屬于危險(xiǎn)廢物，必須交由有相應(yīng)處理資質(zhì)的危廢處理公司收集處理，或者通過(guò)提高原料品質(zhì)，以減少生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的殘?jiān)�，減少危險(xiǎn)廢棄物的數(shù)量。
因此，清潔生產(chǎn)的潛力有以下幾點(diǎn)：
(1)廢水：制水過(guò)程產(chǎn)生的濃水、洗瓶廢水和潔凈區(qū)工作服清洗產(chǎn)生的洗衣廢水。
(2)廢氣：灌封過(guò)程藥油露空揮發(fā)和更換產(chǎn)品種類時(shí)清洗設(shè)備使用了少量的酒精產(chǎn)生的揮發(fā)性有機(jī)物。
(3)固廢：生產(chǎn)過(guò)程物料過(guò)濾殘?jiān)�，轉(zhuǎn)產(chǎn)清洗殘?jiān)驮习b物等。
4、清潔生產(chǎn)工藝改進(jìn)
結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，總共提出了27個(gè)清潔生產(chǎn)方案，其中無(wú)/低費(fèi)方案21個(gè)(投入2萬(wàn)元以下)，中/高費(fèi)方案6個(gè)(中：投入2~10萬(wàn)元，高：投入10萬(wàn)元以上)。部分從制藥企業(yè)生產(chǎn)線上挖掘清潔生產(chǎn)潛力的方案如下：
序號(hào)
方案名稱
實(shí)施目的
實(shí)施內(nèi)容
1循環(huán)冷卻水系統(tǒng)添加水穩(wěn)劑
防止水冷系統(tǒng)換熱面積垢和腐蝕，提高能源利用率和設(shè)備使用壽命
往冷卻水系統(tǒng)投加除垢防腐水穩(wěn)藥劑，減緩冷卻水系統(tǒng)積垢和腐蝕
2調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)工藝
減少能耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量
優(yōu)化工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低生產(chǎn)能耗
3洗瓶廢水回用
減少新鮮水用量
將洗瓶產(chǎn)生的廢水用貯罐收集后用于清潔和綠化
4灌裝系統(tǒng)改造
提高效率，減少溢出損失和產(chǎn)生污染物
增加分裝頭及真空罐，采用真空泵回抽空氣消滅氣泡，保證液體不溢出瓶外
5洗瓶烘干線改造
降低電能單耗
加長(zhǎng)烘干隧道長(zhǎng)度，延長(zhǎng)玻璃瓶加熱停留時(shí)間，提高烘干、殺菌效率
包裝線自動(dòng)化改造
提高勞動(dòng)效率，降低人力成本，減少包裝廢品的產(chǎn)生
購(gòu)置新型包裝設(shè)備，增加質(zhì)量在線監(jiān)控設(shè)備，提高生產(chǎn)率，減少損耗，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
7配制生產(chǎn)工藝改造
合理配置投料容器，購(gòu)進(jìn)地稱，減少周轉(zhuǎn)容器及工時(shí)
5、采用清潔生產(chǎn)方案后，污染變化情況：
(1)廢水、廢氣排放情況
在清潔生產(chǎn)實(shí)施期間和實(shí)施后，廢水及其污染物排放總量均沒(méi)有超出環(huán)保部門下達(dá)的總量控制指標(biāo)。與審核前的排放總量比較，廢水、COD、氨氮排放總量都出現(xiàn)明顯下降。
(2)噪聲排放情況
廠界噪聲沒(méi)有超出標(biāo)準(zhǔn)限值。
(3)危險(xiǎn)廢棄物排放情況
A公司危險(xiǎn)廢棄物主要是擦劑生產(chǎn)過(guò)程過(guò)濾、泄漏和清洗產(chǎn)生的有機(jī)物殘?jiān)�，�?shù)量不多，由有資質(zhì)危險(xiǎn)廢棄物處理公司處理。經(jīng)過(guò)清潔生產(chǎn)審核后，已進(jìn)行了一定的減排。
改進(jìn)方案 篇3
一、餐廳服務(wù)現(xiàn)狀
在對(duì)餐廳服務(wù)狀況充分了解后，我們發(fā)現(xiàn)，這家餐廳服務(wù)水準(zhǔn)之所以不高，是因?yàn)楣芾砉ぷ鞔嬖谶@樣一些問(wèn)題：
1.老板好大喜功，不切實(shí)際的從星級(jí)酒店里借鑒來(lái)厚厚一大本管理制度，員工看不懂，用不上，餐廳規(guī)章形同虛設(shè)；
2.企業(yè)老板傾向于到其他企業(yè)挖人，使餐廳的薪酬制度和用人理念存在嚴(yán)重失衡。餐廳內(nèi)的老員工得不到重用，人心浮動(dòng)，一有機(jī)會(huì)便會(huì)辭職另謀發(fā)展。部分員工甚至帶著“看老板笑話”的心態(tài)，混一天算一天；
3.以往的服務(wù)培訓(xùn)重形式，輕效果，培訓(xùn)筆記抄了一大本，員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不理解，記不住。真正能用上的不多；
4.員工的文化程度和基本素質(zhì)良莠不齊，有高有低。有些通過(guò)朋友介紹來(lái)的員工能力極差，羞于在人前開口，甚至連一個(gè)完整的句子都說(shuō)不全；
5.中層管理人員缺少威信，執(zhí)行能力差，有令不行，有禁不止是家常便飯。一名普通的服務(wù)員也得由老板親自調(diào)動(dòng)，管理層次形同虛設(shè)；
6.部分員工拉幫結(jié)派告狀，在企業(yè)內(nèi)搞小團(tuán)伙，稍不如意，即揚(yáng)言集體辭職，使餐廳的正常管理工作十分被動(dòng)；
7.禮貌禮儀近乎沒(méi)有。不是不會(huì)。而是懶得去做，個(gè)人衛(wèi)生更是一塌胡涂，吸煙、長(zhǎng)指甲、服裝不統(tǒng)一等細(xì)節(jié)讓顧客連連搖頭。
二、原因分析
在很多酒店，服務(wù)管理是個(gè)老大難問(wèn)題。餐廳老板唉聲嘆氣：現(xiàn)在的服務(wù)員哄不得，管不得，動(dòng)輒以辭職相威脅，真搞不懂他們到底想要什么！服務(wù)員們說(shuō)：老板憑著手里有幾個(gè)臭錢就把我們指使來(lái)指使去，憑什么呀？我們不干成不成？反正現(xiàn)在的餐飲行業(yè)到處都缺服務(wù)員，你這里不要，我們可以到別處去。工資，我們要；對(duì)人格的尊重，我們也要。歸根結(jié)底，老板與員工之間的'根本問(wèn)題，在于雙方的價(jià)值取向相互背離，互不認(rèn)同，導(dǎo)致企業(yè)的凝聚力日漸消散。有一種流行的說(shuō)法是：企業(yè)的第一位顧客是員工。在餐飲行業(yè)中，與產(chǎn)品同等重要的服務(wù)對(duì)銷售的促進(jìn)作用十分顯著，而優(yōu)質(zhì)服務(wù)，則更多的依賴優(yōu)秀員工個(gè)人素質(zhì)的穩(wěn)定發(fā)揮。
所以，優(yōu)質(zhì)服務(wù)的因果關(guān)系是：老板視員工為第一顧客→員工不斷提升個(gè)人素質(zhì)→員工為顧客提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)→顧客滿意。青島這家海鮮餐廳的服務(wù)水準(zhǔn)之所以不高，固然表現(xiàn)在員工身上，但其根子卻在老板。老板有病，員工吃藥，問(wèn)題是解決不了的。好在老板王總特別開明，聽完我們直接了當(dāng)?shù)姆治鲋�，不禁哈哈大笑，連說(shuō)精辟。
三、改善方法
針對(duì)海鮮餐廳的具體情況，我們提出如下解決方法：
1、 重新制定符合企業(yè)實(shí)際的企業(yè)管理制度，粗細(xì)適度，繁簡(jiǎn)結(jié)合，通曉明白，讓全體員工真正領(lǐng)會(huì)認(rèn)可。
2、 管理原則確定為“層次管理”，下管一級(jí)，下級(jí)只對(duì)直接上級(jí)負(fù)責(zé)，對(duì)其它指令視同工作建議，可根據(jù)效果預(yù)期取舍采納。杜絕“越級(jí)指揮”和“越級(jí)請(qǐng)示”，克服“老板狂妄癥”，使企業(yè)“政通人和”，言論順暢。
3、 設(shè)立和公布餐廳管理人員升遷辦法，明確各層次各崗位管理人員的條件標(biāo)準(zhǔn)，出現(xiàn)空崗優(yōu)先從內(nèi)部選拔。
4、 用“4H”精神塑造企業(yè)文化�！�4H”精神由“合心”、“合力”、“和氣”、“和美”組成，因每個(gè)單詞的第一個(gè)字都是“He”音，故名“4H”。合心、合力要求全體員工要統(tǒng)一思想，團(tuán)結(jié)協(xié)助，共同努力。和氣是指上下級(jí)之間要和氣，員工之間要和氣，與顧客之間要和氣；和美是目標(biāo)，用大家的智慧創(chuàng)造自己和顧客的和美生活。
5、 采用“情景培訓(xùn)“方法快速提高員工素質(zhì)。針對(duì)餐廳員工文化水平低、約束力差的特殊性，用“情景培訓(xùn)”方法激活員工參與培訓(xùn)的熱情。情景培訓(xùn)不需要照本宣科，而是通過(guò)一幕幕的服務(wù)場(chǎng)景再現(xiàn)，要求服務(wù)員飾演場(chǎng)景中的角色，用現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)激發(fā)服務(wù)員的潛能，增強(qiáng)服務(wù)員的想象力、表達(dá)力、責(zé)任心及處處理突發(fā)事故的能力。每日培訓(xùn)結(jié)束，服務(wù)員根據(jù)當(dāng)日培訓(xùn)內(nèi)容，獨(dú)自整理培訓(xùn)筆記，經(jīng)培訓(xùn)老師批閱后，在第二天培訓(xùn)前公開展示。
上述整改措施應(yīng)用后，10天左右，餐廳員工的精神面貌即出現(xiàn)了很大變化，顧客反映甚好，銷售額比原來(lái)提高近20%。
改進(jìn)方案 篇4
1.做足餐前準(zhǔn)備。餐前準(zhǔn)備要充足，必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成，這項(xiàng)工作尤為重要。每個(gè)崗位要根據(jù)菜品平常的銷售情況做一個(gè)統(tǒng)計(jì)，然后做餐前粗加工、切配、半成品底貨烹制的準(zhǔn)備工作。拿到菜單后，配菜這個(gè)環(huán)節(jié)就省事多了，只需抓配即可，不需要現(xiàn)摘現(xiàn)洗切，配菜上省了時(shí)間那整個(gè)出菜就會(huì)贏得時(shí)間。比如蔬菜摘洗過(guò)后，按份分裝起來(lái)冷藏保鮮;需要改刀工或上漿就需要根據(jù)相應(yīng)的客流量以及菜品的銷量而備料;冰鮮的原料，像魷魚須，蝦仁等，治凈之后要按照每份的用量分裝起來(lái)，然后冷藏;再如梅菜扣肉、臘味合蒸，珍珠丸子等菜，可以提前加工成半成品，只需稍微加熱即可出菜。
除此之外，各種原材料在處于半成品狀態(tài)時(shí)，調(diào)料的使用也不可忽視。如我們?cè)谧雒凡丝廴狻⑴D味合蒸時(shí)，提前將家樂(lè)濃縮雞汁、煨制到足夠的時(shí)間，也是提高出菜速度的重要一步。
2.給每道菜制定時(shí)間。在菜譜上注明每道菜的出菜時(shí)間，就是從客人點(diǎn)菜到將點(diǎn)菜單傳遞給后廚，再到廚房加工制作出菜這一段所需要的時(shí)間。其目的是讓客人了解每個(gè)菜從加工到出品的大體時(shí)間，客人可自己對(duì)出菜時(shí)間作一些把握，避免客人因?yàn)辄c(diǎn)了幾個(gè)很復(fù)雜、很費(fèi)事的菜品卻遲遲上不了菜時(shí)不停催菜的尷尬局面。若真有客人點(diǎn)了幾個(gè)很復(fù)雜的菜品，那就需要準(zhǔn)備一個(gè)小夾子，上面標(biāo)有臺(tái)位的編號(hào)，可分為綠色、黃色和紅色3種顏色，綠色代表正常出菜速度，黃色代表快速出菜，紅色則代表需要加速出菜，打荷的則會(huì)根據(jù)顏色安排出菜順序。尤其在加菜時(shí)就需夾上醒目的紅色，以加速出菜。
3.確保人員編制到位。廚房中人員編制是否恰當(dāng)合理是出菜快的一個(gè)重要因素。各崗位設(shè)置一位頭腦靈活、業(yè)務(wù)精通的主管，在接下點(diǎn)菜單后能有條不紊的指揮工作，使后廚人員各司其職。配菜人員將小夾子隨配好的菜一同交給荷臺(tái)，荷臺(tái)再根據(jù)點(diǎn)菜單及小夾子的顏色合理分配灶臺(tái)。菜做好后小夾子夾在盤子邊上，將菜端到傳菜間，傳菜間一看夾子就知道是哪一桌子的菜品，即使在很忙的情況下也不會(huì)因?yàn)橥瞬煌蓝霈F(xiàn)錯(cuò)菜或漏菜的現(xiàn)象。
4.前廳服務(wù)員引導(dǎo)點(diǎn)菜。雖然菜譜上注明每個(gè)菜的.出菜時(shí)間，有時(shí)客人還是會(huì)點(diǎn)一些很復(fù)雜的菜品，并因著急而頻繁催菜，會(huì)給客人留下不良印象，這時(shí)就需要服務(wù)員引導(dǎo)客人點(diǎn)菜，將容易出的菜與慢菜盡量搭配的平衡一些，使等待時(shí)間趨于合理。有時(shí)備好的原料未能及時(shí)賣掉，也需要后廚與前廳及時(shí)溝通，讓前廳服務(wù)員重點(diǎn)推銷，而且因?yàn)槭翘崆邦A(yù)制的菜，只要推銷出去，出菜速度自然很快。
5.制定菜品的標(biāo)準(zhǔn)卡。每一個(gè)菜單標(biāo)準(zhǔn)卡上都有制作的規(guī)定時(shí)間限制，此時(shí)間是從落單到刷單的時(shí)間差。故每條生產(chǎn)線必須按規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成操作，否則會(huì)受到制度的處罰。
每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)菜卡都附上這個(gè)菜肴的照片和文字，張貼在廚房的墻面上，讓各崗位的廚師都可以學(xué)習(xí)自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品，并默記下來(lái)，工作起來(lái)不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)，因?yàn)槌霈F(xiàn)差錯(cuò)任何人都可以對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)菜卡進(jìn)行互相指正，從而保障菜肴出品的穩(wěn)定性。
改進(jìn)方案 篇5
根據(jù)院黨組的安排，8月5日，辦公室組織全體成員進(jìn)行查擺問(wèn)題，每個(gè)人都客觀地分析了存在的問(wèn)題并提交了書面的剖析材料。
經(jīng)過(guò)剖析，我室人員認(rèn)識(shí)到作風(fēng)紀(jì)律教育活動(dòng)中存在的不足，提出了整改方案如下：
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高整體素質(zhì)。繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想，牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀，社會(huì)主義法治理念，切實(shí)增強(qiáng)服務(wù)大局意識(shí)，提高政治敏銳性和鑒別能力，堅(jiān)信黨的基本路線不動(dòng)搖，樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。要堅(jiān)決做到理想信念不動(dòng)搖，個(gè)人私欲不膨脹，思想道德不滑坡，從思想深處真正解決“為誰(shuí)掌權(quán)、為誰(shuí)司法、為誰(shuí)服務(wù)”。抓好對(duì)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)，樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，真正不斷提高自己。學(xué)習(xí)中努力做到理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì)運(yùn)用馬克思主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，特別是解決好當(dāng)前司法為民，踐行“三個(gè)代表”中遇到的實(shí)際問(wèn)題。
二、落實(shí)好黨風(fēng)廉政責(zé)任制，廉潔自律。加強(qiáng)反腐倡廉學(xué)習(xí)，充分認(rèn)識(shí)這是關(guān)系黨和國(guó)家生死存亡的大事情。要從小事做起，不該想的不想；管住自己的嘴，不應(yīng)該吃的不吃；管住自己的手，不該拿來(lái)不拿，要防微杜漸，牢固樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，自覺(jué)抵制各種誘-惑，自覺(jué)地接受社會(huì)各界的監(jiān)督，；管住自己的腿，不該去的地方不去，做干警的表率。
三、改進(jìn)工作作風(fēng)，主動(dòng)服務(wù)大局。牢固樹立社會(huì)主義法治理念，以服務(wù)大局為重，主動(dòng)為人民司法，在日常工作中要主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)，為各業(yè)務(wù)庭服務(wù)，為當(dāng)事人服務(wù)，以我們的'真誠(chéng)和熱情，共同做好后勤工作，為審判工作提供強(qiáng)大的后勤保障，有效促進(jìn)全院的發(fā)展。
四、勇于開拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)。要改變觀念，打破常規(guī)，運(yùn)用現(xiàn)代化的方案和創(chuàng)新的理念辦公，加強(qiáng)工作的預(yù)見性和主動(dòng)性，有效地將創(chuàng)新意識(shí)轉(zhuǎn)化為工作實(shí)效，不斷提高工作效率和質(zhì)量。
五、立足崗位，竭盡全力做好本職工作。我們將做到： 認(rèn)真及時(shí)處理各類文件的傳遞、閱文、辦理。不斷提高會(huì)議的服務(wù)質(zhì)量和水平。扎實(shí)開展檔案管理和保密工作。加強(qiáng)安全及車輛管理。保證全院網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，努力實(shí)現(xiàn)辦公室自動(dòng)化。
努力做好各項(xiàng)后勤服務(wù)，保證法院各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 在今后的工作中，我們?nèi)胰藛T將刻苦學(xué)習(xí)理論知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高思想認(rèn)識(shí)和業(yè)務(wù)水平，做到公正、廉潔、自律，繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng)，任勞任怨，埋頭苦干，開拓進(jìn)取，積極主動(dòng)獻(xiàn)身法院工作大局，為人民司法。
改進(jìn)方案 篇6
[摘 要]
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，對(duì)成品油需求不斷攀升，國(guó)內(nèi)外成品油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，人們對(duì)石油消費(fèi)，尤其是加油站這個(gè)成品油消費(fèi)終端，越來(lái)越重視。而市場(chǎng)的不斷開放，給加油站的經(jīng)營(yíng)也帶來(lái)了更大的挑戰(zhàn)，因此，需要進(jìn)一步提高加油站經(jīng)營(yíng)管理水平。
[關(guān)鍵詞]
加油站；經(jīng)營(yíng)；管理；成品油
1 當(dāng)前我國(guó)加油站現(xiàn)狀
1.1 加油站數(shù)量激增
與國(guó)外一些先進(jìn)國(guó)家相比，我國(guó)加油站銷售量不高、競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)理念上比較落后。尤其是一些國(guó)家市場(chǎng)化程度越來(lái)越高，在加油站的數(shù)量上雖呈現(xiàn)出不斷減少的趨勢(shì)，已接近平衡，但單站銷售量卻取得了很好的業(yè)績(jī)。在改革開放初期，“加油難”問(wèn)題成為困擾我國(guó)城市發(fā)展的重要瓶頸。1992年，國(guó)家解除了部分成品油計(jì)劃外最高限價(jià)，由于成品油零售業(yè)務(wù)具有巨大的利潤(rùn)空間，逐漸受到社會(huì)關(guān)注，各個(gè)行業(yè)不斷進(jìn)軍成品油經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，使加油站在短期內(nèi)數(shù)量激增。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，我國(guó)的加油站數(shù)量已經(jīng)達(dá)到9.2萬(wàn)座。
1.2 選址上存在密度過(guò)大、不均衡的現(xiàn)象
當(dāng)前我國(guó)的加油站不僅數(shù)量較多，而且密度過(guò)大。從選址上進(jìn)行分析，每100千米內(nèi)平均有5.7座加油站，高出國(guó)外許多國(guó)家2倍以上。沿海城市加油站的數(shù)量非常多，加油站密度極高，而不發(fā)達(dá)地區(qū)則加油站數(shù)量偏少，這說(shuō)明我國(guó)加油站在分布上的不均衡。
1.3 單站銷量低
國(guó)外一些國(guó)家加油站單站銷售量明顯高于我國(guó)，比如：法國(guó)為2 254噸，英國(guó)達(dá)到2 981噸，而我國(guó)的汽柴油每年在加油站單站的銷售量為750噸左右，與國(guó)外一些國(guó)家相比還存在很大差距。如今，成品油市場(chǎng)逐漸走向成熟，油品批零差價(jià)也會(huì)不斷減少，如何應(yīng)對(duì)這種新的挑戰(zhàn)，拓展業(yè)務(wù)，促進(jìn)年銷量的不斷增加，對(duì)加油站來(lái)說(shuō)，已經(jīng)迫在眉睫。
2 我國(guó)加油站經(jīng)營(yíng)管理存在的問(wèn)題與解決策略
2.1 非油品業(yè)務(wù)存在的問(wèn)題及改進(jìn)策略
2.1.1 非油品業(yè)務(wù)亟待拓寬
受國(guó)外“加油站+便利店”經(jīng)營(yíng)模式的影響，我國(guó)一些加油站也在此方面不斷進(jìn)行嘗試，增設(shè)了便利店，增加了洗車業(yè)務(wù)，也在逐步向多元化進(jìn)軍。但是非常多的加油站其銷售業(yè)務(wù)還重點(diǎn)停留在油品銷售上，非油品業(yè)務(wù)在其中占有份額還非常有限，這與我國(guó)人們的收入水平以及購(gòu)買力存在非常大的關(guān)系。另外，一些加油站對(duì)于開設(shè)便利店還缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，國(guó)家在此方面的審批程序還非常繁瑣，這些都造成非油品業(yè)務(wù)的開展還亟待改善。
2.1.2 非油品業(yè)務(wù)改進(jìn)策略
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大的今天，進(jìn)一步拓展非油品業(yè)務(wù)變得越來(lái)越重要。將傳統(tǒng)商業(yè)與成品油零售業(yè)加以結(jié)合，這對(duì)增加加油站銷售利潤(rùn)與銷售量，提高零售比重以及其抗風(fēng)險(xiǎn)能力，搶占市場(chǎng)份額具有非常重要的作用。因此，要將便利店的建設(shè)納入加油站的建設(shè)中，使其經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)一步的拓寬，使傳統(tǒng)的加油站單一模式被逐漸打破，將加油站的油品銷售與非油品銷售兩項(xiàng)業(yè)務(wù)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)加油站經(jīng)營(yíng)效益的最大化。此外，還應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提升整體形象，擴(kuò)大品牌影響力。
2.2 營(yíng)銷、服務(wù)問(wèn)題及改進(jìn)策略
2.2.1 營(yíng)銷方式和服務(wù)功能單一
營(yíng)銷方式及服務(wù)功能單一，這是我國(guó)加油站普遍存在的一個(gè)問(wèn)題。很重要的一個(gè)原因就是加油站油品零售企業(yè)在營(yíng)銷定位上存在問(wèn)題，普遍將單一的銷油、加油作為加油站的唯一功能。現(xiàn)在看來(lái)，很多加油站由于場(chǎng)地問(wèn)題，難以實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng)。有些雖然增設(shè)了一些服務(wù)項(xiàng)目，但是存在規(guī)模較小，服務(wù)效果差的問(wèn)題，缺乏規(guī)范性、系統(tǒng)性。營(yíng)銷方式大多停留在停車加油上，“守株待兔”，缺乏對(duì)客戶的有效開發(fā)。這種營(yíng)銷模式已經(jīng)越來(lái)越不適合當(dāng)前的市場(chǎng)發(fā)展要求，成為造成銷量下滑的主要原因。
2.2.2 營(yíng)銷服務(wù)改進(jìn)策略
第一，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，這是做好一切工作的前提。加油站的員工更應(yīng)當(dāng)將“顧客至上”理念融入工作的方方面面。在規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的要求下不斷提升服務(wù)質(zhì)量，使用戶的滿意度進(jìn)一步提高。第二，加強(qiáng)用戶檔案信息建設(shè)，及時(shí)了解客戶需求，將維護(hù)客戶與開發(fā)客戶確定為今后的工作方向。加強(qiáng)用戶資料管理，依照客戶的需求以及消費(fèi)水平進(jìn)行客戶分類，利用各種方式去穩(wěn)定客戶。第三，不僅要加強(qiáng)各個(gè)銷售環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，而且要進(jìn)一步加強(qiáng)客戶群的尋找工作，發(fā)現(xiàn)客戶的需求并正確歸類。第四，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作，讓每一個(gè)員工都能具備良好的銷售技能和綜合素質(zhì)。對(duì)客戶提出的問(wèn)題，能夠清楚地進(jìn)行分析并加以反饋，從而很好地滿足客戶。
2.3 經(jīng)濟(jì)管理問(wèn)題及改進(jìn)策略
2.3.1 經(jīng)營(yíng)管理水平比較低
目前我國(guó)的成品油零售經(jīng)營(yíng)管理水平與國(guó)外一些零售企業(yè)相比，還有很大的差距。我國(guó)加油站缺少規(guī)模化的'管理。而國(guó)外在經(jīng)營(yíng)方式與組織流通上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了配送制、連鎖經(jīng)營(yíng)的管理，并且這種管理已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、節(jié)約化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化，減少了不必要的流通環(huán)節(jié)，大大縮減了流通成本，經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出多元化齊頭并進(jìn)的局面，使經(jīng)營(yíng)效益不斷的提升。
2.3.2 經(jīng)營(yíng)管理改進(jìn)策略
連鎖經(jīng)營(yíng)的服務(wù)模式，在一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)有了成功的案例，我國(guó)應(yīng)借鑒這種先進(jìn)的組織與經(jīng)營(yíng)方式，并將其很好地應(yīng)用于各個(gè)流通領(lǐng)域，使管理實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、專業(yè)化。創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式與方式，對(duì)提升油品銷售企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力具有非常重要的意義。
3 結(jié) 語(yǔ)
在新的時(shí)代背景下，如何適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力成為了加油站當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題�；诖�，筆者提出提升加油站經(jīng)營(yíng)管理水平的有效措施，以期促進(jìn)加油站的進(jìn)一步發(fā)展。
主要參考文獻(xiàn)
[1]吳金林.加油站非油品業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀分析與對(duì)策[J].石油與加油站，20xx（1）.
改進(jìn)方案 篇7
1.首先分區(qū)管理，一個(gè)牌子分一個(gè)區(qū)，做好區(qū)域標(biāo)識(shí)。
2.同一個(gè)牌子的進(jìn)行分類，需要建立編碼規(guī)則，每個(gè)貨品都必須有一個(gè)唯一的標(biāo)識(shí)卡。同一個(gè)品種放在一起，建立賬物卡，寫明進(jìn)貨、出貨明細(xì)。
3.所有貨物進(jìn)庫(kù)必須標(biāo)明日期，以便先進(jìn)先出。
4.把呆滯貨品列一個(gè)清單，每個(gè)牌子的呆滯品擺放在一起，拿出呆滯處理方案，比如折價(jià)銷售、退貨處理等，并落實(shí)到責(zé)任人，做好處理進(jìn)度，追蹤進(jìn)度落實(shí)情況。
5.根據(jù)進(jìn)出貨物人員的情況，進(jìn)行分組，每個(gè)組負(fù)責(zé)幾個(gè)牌子的進(jìn)出庫(kù)，每組設(shè)一個(gè)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。根據(jù)工作量的'情況，由經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)度人員。比如第一組沒(méi)有進(jìn)出庫(kù)任務(wù)時(shí)，可以調(diào)派到第二組協(xié)助工作，但必須以第二組為主。反之亦然。
6.根據(jù)各組的倉(cāng)庫(kù)管理情況，進(jìn)行評(píng)比和獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)各組工作任務(wù)完成情況，給予獎(jiǎng)勵(lì)，最好能出入庫(kù)實(shí)行計(jì)件。
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