(精品)食堂承包合同15篇
在人們越來越相信法律的社會中,越來越多的場景和場合需要用到合同,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎?以下是小編精心整理的食堂承包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食堂承包合同1
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
甲方員工食堂自20__年12月1日起承包給乙方運行,合同期限自20__年12月1日至20__年11月30日。但在甲乙雙方合作過程中出現(xiàn)了如下問題,雙方未能達成一致意見,現(xiàn)甲方提出終止勞動合同,并經(jīng)雙方協(xié)商達成最終協(xié)議:
一、早餐花色太少,長時間吃同一種早餐,且經(jīng)常會出現(xiàn)供應不足的現(xiàn)象;
二、午餐供應菜色變化太少,會出現(xiàn)連續(xù)幾天不換蔬菜的現(xiàn)象;
三、關(guān)于送餐,經(jīng)常會出現(xiàn)不新鮮的'現(xiàn)象,好多次發(fā)現(xiàn)都是用白天或晚飯時候的剩菜再去給半夜上班的員工吃,導致出現(xiàn)菜變質(zhì)發(fā)酸等情況;
以上情況甲方已于20__年5月初與乙方進行溝通,并給予一個月的改善期限,但效果不明顯。
鑒于以上原因,同時考慮到員工的健康問題以及公司的正常運作,甲方提出自_年_月_日起與乙方解除原先簽訂的《員工食堂承包合同》,在承包期間產(chǎn)生的一切費用至合同終止日全部結(jié)清,合同解除之日起雙方不再有任何關(guān)系及一切糾紛。
本合同一式兩份,甲方雙方各執(zhí)壹份,簽章后生效。
甲方:乙方:
日期:日期:
食堂承包合同2
甲方: (補充方,以下簡稱甲方)
乙方: (被轉(zhuǎn)讓新承包方,以下簡稱乙方)
身份證號:___________________________.
因“______年______月______日所簽訂的食堂承包合同書”乙方責任人鄢滿國于______年______月______日將其合同轉(zhuǎn)讓給新承包食堂責任人:由_______________管理甲方食堂,該新食堂承包責任人(以下簡稱乙方),為延續(xù)前______年______月______日所簽署的合同,并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛(wèi)生標準和甲方制定的《食堂衛(wèi)生強化標準》前提下,自愿主動為甲方每位員工做一份保質(zhì)、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就“______年______月______日所簽訂的食堂承包合同書”所涉未盡事宜,一致達成如下補充協(xié)議:
1 伙食標準:
1.1 乙方根據(jù)甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。
1.2 員工餐中餐:品種不得少于6個,即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純?nèi),每餐必須變換不同花樣的品種。
1.3 員工晚餐:品種不得少于4個,即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純?nèi)?。
1.4 早餐可根據(jù)食堂承包人自愿方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質(zhì)、有異味、過期過夜等食品。
1.5 食堂窗口用餐價格不得高于_________元整用餐價格,葷菜根據(jù)就餐人員自愿選擇按量付錢。
1.6 甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須免費為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供免費的湯類。
1.7 行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算,其成本價格每桌不得低于餐費的70%。用餐標準:三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純?yōu)榧內(nèi)?,每盤葷菜所需質(zhì)量:肉類不得低于2.5斤份量、魚類不得低于3斤份量;海蝦類不得低于0.5斤,其他海鮮類視用餐量和市場價格合理搭配。視季節(jié)和每一餐根據(jù)就餐人員要求搭配不同品種,并提供一周菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純?nèi)澆思铀膫素菜加一個營養(yǎng)湯,合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質(zhì)量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協(xié)商議價。
1.8 乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務,餐費不得高于外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于_________元整,每餐必須免費提供一湯給就餐人員。
1.9 員工餐大_________米價格每斤不得低于_________元整、行政餐大_________米價格每斤不得低于_________元整;
2 就餐方式:
2.1 甲方員工餐為自由式就餐,點菜和小炒,應明碼標價,同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于_________元整。
2.2 甲方員工餐以刷卡和現(xiàn)金作為就餐依據(jù)。刷卡系統(tǒng)由甲方提供。
2.3 就餐時間為:按甲方正常上下班就餐,時間另行提供,特殊情況以另行調(diào)整為準。
3 結(jié)算方式:
3.1 乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結(jié)帳依據(jù)。雙方在次月十日結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后五天內(nèi)甲方以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付清該款項給乙方。
3.2 乙方提供收據(jù)作為結(jié)算依據(jù),無相應收據(jù)或發(fā)票甲方視情況不予結(jié)算。
4 雙方權(quán)利與義務:
4.1 甲方無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方免費為乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發(fā)現(xiàn)乙方人員有浪費水源或不節(jié)省用電現(xiàn)象情況屬實每發(fā)現(xiàn)一次罰款_________元整。甲方行政用餐內(nèi)的空調(diào)除本公司人員用餐時間開放外,其他任何人和任何時間未經(jīng)允許不得開放,每發(fā)現(xiàn)一次將處罰乙方_________元整的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責;甲方給乙方提供的現(xiàn)有的各類資產(chǎn)若乙方使用不當損壞或丟失,由乙方維修或賠償。
4.2 甲方為乙方提供現(xiàn)有的廚房、廚具等一切器具,在簽署合同之前雙方已經(jīng)如實盤點清理并確認無誤后開具廚房資產(chǎn)清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責任人保管,一份由人才行政中心(后勤)存檔。
4.3 甲方免費提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區(qū)相關(guān)管理規(guī)定;室內(nèi)、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊干凈、原色,定時清理衛(wèi)生。乙方作業(yè)及生活區(qū)域的`消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。
4.4 甲乙雙方簽署的合同期滿,或終止合同,雙方須提前一個月通知對方;合同游戲規(guī)則將按制定的合同條約辦理,乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理,若有減少或損壞乙方應照資產(chǎn)類別補回,損壞照價賠償。
4.5 甲方協(xié)助乙方維持食堂生活秩序,并加強對員工的教育。
4.6 甲方對乙方廚房衛(wèi)生、食品質(zhì)量、份量、供應時間進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)異常情況經(jīng)雙方確認后,由乙方提出整改方案給甲方,并按甲方制定的相應食堂各項管理規(guī)定予以實施,若有違反將采取50—_________元整的罰款。有關(guān)食品質(zhì)量、衛(wèi)生引起的各類糾紛由乙方負責,并承擔經(jīng)濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。
4.7 乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復印件, 乙方在操作當中必須向甲方提供:
、佟缎笄萑馐愁悪z驗檢疫合格證》加蓋公章復印件一份;
、凇妒称樊a(chǎn)品合格證或檢驗報告》復印件一份;
、邸掇r(nóng)副產(chǎn)品食品衛(wèi)生許可證》加蓋公章復印件一份;
、堋妒秤糜蜋z驗報告或購物憑證》加蓋公章復印件一份;
、菔程霉ぷ魅藛T健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保持用餐區(qū),廚房衛(wèi)生,全面按甲方要求執(zhí)行6S管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規(guī)定時間內(nèi)定期健康檢查。
4.8 乙方保證按時開餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等,若有違反每一次處罰_________元整的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。
4.9 乙方人員不得隨意帶親友進入廠區(qū)內(nèi),乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保安或相關(guān)管理的檢查監(jiān)督。
4.10 乙方必須嚴格操作規(guī)程,正確使用和愛護甲方設備,因乙方不正當操作造成損壞,由乙方負責維修賠償。
4.11 乙方所有工作人員在甲方發(fā)生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權(quán)負責與甲方無關(guān)。乙方必須配合國家環(huán)保規(guī)范,不得污染甲方生產(chǎn)、生活環(huán)境,甲方有權(quán)督導乙方執(zhí)行。
4.12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關(guān)不承擔任何損失。
4.13乙方人員進入工作期間,進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套,嚴格按甲方制定的《食堂衛(wèi)生標準辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。
4.14乙方保證節(jié)假日照常開餐,特殊狀況不需開餐,甲方須提前通知乙方。
4.15乙方在______月—______月高溫階段須無條件接受免費為甲方各生產(chǎn)車間提供燒、送涼茶服務,一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);______月—______月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統(tǒng)節(jié)日食堂應向就餐人員加餐,餐費應優(yōu)惠收取,并提供免費禮品一份。
4.16經(jīng)雙方簽訂合同之日起一年內(nèi)未經(jīng)同意協(xié)商,乙方不得私自上調(diào)或更改餐費價格。
4.17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價,進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認,若有變動將按就餐人員提供的要求為準。
4.18甲方負責提供現(xiàn)有的廚房及用餐場所和配餐場所,若大型需要整改視情況另行協(xié)商。
4.19自合同簽訂補充協(xié)議之日起,乙方將向甲方交納_________元整保證金(大寫:_________元整人民幣),乙方接管的轉(zhuǎn)讓合同原有的保證金若有效,轉(zhuǎn)讓方若無其他違反甲方合同事項,根據(jù)協(xié)商可將繼續(xù)用于被轉(zhuǎn)讓人作為乙方保證金財產(chǎn)擔保,合同終止后無其他違約事項將全額退還。
5 違約責任:
5.1 甲、乙雙方均應遵守本合約之條款,嚴格履行,乙方若在合同期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50%的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發(fā)生爭議時,雙方應通過協(xié)商解決,若協(xié)商不成,任一方均可向當?shù)刂俨梦瘑T會申請仲裁。
5.2 本合同履行期間,如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素,使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發(fā)展需要或須擴展項目、整改,乙方在合同期內(nèi)應接受甲方另行的協(xié)議。
5.3乙方在承包合同期內(nèi)或合同期滿無權(quán)將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉(zhuǎn)讓或承包給第三方,若有違反規(guī)定,甲方將立即終止本合同并同時扣除乙方50%的(違約金)保證金。
6 合約期限:
6.1合同即將到期,甲乙雙方須延續(xù)或終止合同,甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方
6.2本合同期限:______年______月______日至______年______月______日終止。
6.3合同期滿前一個月,如雙方無異議,即表示本合同已構(gòu)成,為自動延續(xù)簽署合同期限。
7 合約終止:
7.1乙方逾期不能正常供應伙食,不能如愿按合同內(nèi)的標準和《食堂衛(wèi)生強化標準》操作,不服從甲方公司管理,經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時,甲方有權(quán)終止本合約。
7.2若因食堂伙食質(zhì)量問題而使大量員工在外就餐的,所占公司人員總數(shù)比例低于30%人數(shù),甲方有權(quán)利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效,甲方有權(quán)終止合同。
7.3若在供餐期間,因衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標準等,甲方有權(quán)拒絕乙方繼續(xù)供餐,直至乙方發(fā)出書面承諾改善,若協(xié)商未能在一個月達成,甲方有權(quán)無條件終止合同。
7.4轉(zhuǎn)讓合同正本和合同補充協(xié)議書具有同等法律效力,合約終止前,除有另行協(xié)議外,雙方仍應依合約履行。
8 合約份數(shù):
8.1本合約補充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本甲乙雙方各執(zhí)一份。(備注:附帶一份《食堂衛(wèi)生強化標準》給乙方,另一份補充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本包括《食堂衛(wèi)生強化標準》由甲方存檔)。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代 表 人: 代 表 人:
簽約日期: 簽約日期:
食堂承包合同3
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年_裝修合同電子版_____月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣裝修合同______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧裝修合同報價清單油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤裝修合同書后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合裝修合同范本簡單,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養(yǎng)。裝修合同書
2、提供乙方工作人員的住宿,裝修合同簽訂需要注意的細節(jié)包括水和照明用電費。
3、甲方無償裝修合同范本簡單提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、裝修合同簡單版甲方權(quán)裝修合同范本簡單限:
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒裝修合同模板事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3、裝修合同書甲方裝修合同簡單版有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到裝修合同范本簡單飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用裝修合同模板其他方式進行食堂管理裝修合同電子版。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查裝修合同簡單版落實,把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐裝修合同,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、裝修合同報價清單乙方違約,甲方有權(quán)提出終裝修合同止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期裝修合同怎么寫防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進裝修合同注意事項別忽視貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及裝修合同怎么寫環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲裝修合同書方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章裝修合同制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可裝修合同怎么寫將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)裝修合同模板電子版營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的`勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限裝修合同簽訂需要注意的細節(jié):
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權(quán)自裝修合同電子版主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包裝修合同電子版合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實裝修合同模板電子版,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方裝修合同模板電子版照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、裝修合同電子版乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置裝修合同之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同裝修合同電子版,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲裝修合同簽訂需要注意的細節(jié)、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:_________裝修合同簽訂需要注意的細節(jié)_________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:______________裝修合同簽訂需要注意的細節(jié)____
電話:__________________ 電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
食堂承包合同4
甲方:______________中學
乙方:______________餐飲公司
甲、乙雙方于_______年_______月_______日簽訂《_______中學食堂承包合同》,現(xiàn)由于省州教育部的文件精神,不得將學校食堂承包給外來人員管理,必須由學校自行管理的規(guī)定,合同無法繼續(xù)履行各自的權(quán)力和義務,根據(jù)《合同法》的規(guī)定以及《_______中學食堂承包合同》的約定,甲、乙雙方在平等協(xié)商的基礎上,自愿達成協(xié)議如下:
1、甲、乙雙方一致同意解除于_______年_______月_______日簽訂《_______中學食堂承包合同》;
2、解除該合同后,乙方不得擅自銷毀電腦中的消費記錄,乙方在開學后將學生未用完的錢如數(shù)退還給學生后方可處理,若乙方私自銷毀電腦中的'經(jīng)費記錄,學生未用完的錢以學生所說為準,甲方從乙方保證金中直接扣除給學生,然后將剩余保證金退還給乙方;
3、乙方解除合同后不得私自損壞或搬走學校及食堂內(nèi)的公共設施,損壞或遺失的公共設施由乙方賠償;
4、因解除合同產(chǎn)生的相關(guān)費用,按_______年_______月_______日簽訂《_______中學食堂承包合同》的約定執(zhí)行,甲、乙雙方自此互不追究對方任何責任;
5、如因履行本協(xié)議發(fā)生爭議的,甲、乙雙方協(xié)商解決;
6、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具同等法律效力,自雙方簽字蓋章后即生效。
甲方:法定代表人:______________
委托代理人:______________
乙方:法定代表人:______________
委托代理人:______________
_______年_______月_______日
食堂承包合同5
甲方:
乙方:
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲、乙雙方就__________承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成以下協(xié)議:
一、承包方式:
甲方按保底計件方式承包給乙方,乙方只負責本部門員工的'工資核算與發(fā)放及管理;其他由工廠配合經(jīng)營管理。
二、雙方權(quán)利及義務:
(一)甲方權(quán)利及義務:
1、甲方有權(quán)要求乙方遵守公司的規(guī)章制度進行生產(chǎn)管理;
2、甲方有權(quán)要求乙方保質(zhì)保量地完成公司訂單;
3、 甲方有義務為乙方提供生產(chǎn)所需的設施設備、場地、確保油壓部模具正常使用;
4、甲方必須每月月底之前將上月工資總額交予乙方。
。ǘ┮曳綑(quán)利及義務:
1、乙方本部門工人工資由乙方發(fā)放;
2、乙方享有本部門的機構(gòu)設置權(quán)、人事任免權(quán)和資金分配權(quán);
3、乙方有自選工資計算方式、自定工資標準。
三、本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。
四、本合同自雙方蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
食堂承包合同6
甲方:
乙方:
甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:
一、甲方的責任和義務
1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。
2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。
二、乙方的責任和義務
1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。
2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。
3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領(lǐng)用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。
4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內(nèi)外的'環(huán)境衛(wèi)生。
5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī),遵守學!妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成合同規(guī)定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。
2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。
3、所有員工的勞動關(guān)系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。
4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。
5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。
6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者,按照《××中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。
7、本合同履行過程中,甲方根據(jù)乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。
8、合同期限為一年,從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。
四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
食堂承包合同7
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點:
__骨科醫(yī)院
二、合同期限:
合同期限定為 年,即自_______ 年_______月________日至_______ 年_______月________日。
三、消費方式:
甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準:
1,甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。
2,中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。
3,乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。
五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。
六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時間不得超過2個小時。
七、結(jié)算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。
八、雙方權(quán)利與義務:
甲方的權(quán)利和義務
1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地。
2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負
3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。
4.甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利,乙方應予以配合、協(xié)助進行質(zhì)檢工作;
5.甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);
7.甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。
8.甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
2.乙方的權(quán)利與義務
1.乙方負責辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;
2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;
3.乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準確提供服務;
4.乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;
5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責)
6.乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應當履行保密義務;
7.乙方經(jīng)營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的.有關(guān)法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任;
8.乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;
9.如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。
10.乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。l
11.經(jīng)營期間,乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員。
12.發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。
13.經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。
九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經(jīng)營不好,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
十、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
十一、合同終止
1、乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度≤60%)時,經(jīng)雙方確認后,甲方有權(quán)終止合同;
2、若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)
十二、爭議的解決:一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。
十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。
甲方:__
乙方:__
代表簽字:代表簽字:
日期:日期:
食堂承包合同8
甲方:
乙方:威海凱奇餐飲有限公司
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致,并簽訂本合同,共同遵守。
一、用餐標準:
早餐:
中餐:
晚餐:
夜宵:
二、價格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方()的權(quán)利和義務:
1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設備、餐具,并負責設備的維修。
2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工就餐人數(shù)(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應提前四小時通知乙方。
4、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,應及時通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方(廣州市寶輝快餐服務有限公司)的`權(quán)利和義務:
1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)(甲方協(xié)助提供有關(guān)資料),乙方負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員,并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負責人,保證供需雙方的隨時溝通。
3、乙方在經(jīng)營食堂期間,應遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度,乙方應妥善維護和使用甲方設施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償。
4、乙方應嚴格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定進行管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時,乙方員工需注意個人衛(wèi)生,講文明,講禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務。
6、乙方在采購原材料時,不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,采購過程中盡量選擇長期固定的供應商,并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應當履行保密義務。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單,如臨時有變動,需提前兩個小時以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見,并根據(jù)甲方意見隨時整改。
10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負責餐廳的衛(wèi)生,保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查,對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。
12、乙方應加強食物營養(yǎng),合理調(diào)配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負責。
14、乙方必須對工作人員進行安全培訓,由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。
15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范,并要求員工嚴格執(zhí)行。
五、結(jié)算方式
每月5號之前,由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負責人員進行核對,經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方(發(fā)票稅金另議),甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。
六、其它事項
1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價格波動過大(綜合波動幅度為20%以上),雙方可協(xié)商進行用餐標準或價格的適當調(diào)整。
2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個月書面通知甲方。
七、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):
負責人:
年月日
乙方:(蓋章)
負責人:
年月日
食堂承包合同9
甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX學校
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務
1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日將第XXXXXXXXXX食堂內(nèi)場地即XXXXXXXXXX食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在XXXXXXXXXX食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂XXXXXXXXXX噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月XXXXXXXXXX元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過XXXX元,每桶價格不得超過XXXX元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、XXXXXXXXXX食堂設備投入費用的'部分人民幣XXXXXXXXXX元整。由乙方于中標后XXXXXXXXXX天內(nèi)上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過XXXXXXXXXX萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂,則應賠償乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人XXXXXXXXXX年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:XXXXXXXXXX元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄XXXXXXXXXX食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回XXXXXXXXXX食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。
甲方代表:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日
食堂承包合同10
甲方:_____________________
乙方:______________________
根據(jù)《民法典》第三編合同及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權(quán)利和義務:
甲方的權(quán)利和義務:
甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務:
乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的`排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
4、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
5、結(jié)算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在___________天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
任何一方要終止合同都就提前___________天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
7、爭議解決
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式___________份,甲、乙雙方各執(zhí)___________份。
甲方(蓋章)___________乙方(蓋章)___________
代表:______________代表:_______________
日期:______________日期:_______________
食堂承包合同11
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自01月(含試用期一個月)。
一、雙方權(quán)利和義務:
甲方的權(quán)利和義務:
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,幵且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,幵加對員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,幵可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,幵且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的',責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
員工部分:早餐弍元;中餐.晚餐各為伍元。標準為壹大葷、壹素菜。湯、米飯自助。小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。另有特殊宴餐另計費用.
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),幵以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行収放幵以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責任方負責全部責任幵承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
2、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,
甲方有權(quán)終止合同。
3、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方幵協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表:__________________乙方代表:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________
電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
食堂承包合同12
委托方: (以下簡稱甲方)
管理方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他相關(guān)規(guī)定,雙方就機關(guān)餐廳委托經(jīng)營事宜,經(jīng)雙方共同商議,達成如下協(xié)議:
一、 雙方權(quán)利及義務
(一) 甲方權(quán)利及義務
1. 甲方無償提供經(jīng)營場地及全套設施、設備供乙方使用,并承擔物業(yè)管理費、水電費、日常維修費以及餐廳人員的費用,以保證餐廳的正常運行。
2. 甲方有義務協(xié)助乙方做好就餐人員的溝通、協(xié)調(diào)、解釋工作。
3. 甲方有權(quán)對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并進行日?己藱z查、一季度一次的召集膳管會評議和年度總評工作。
4. 定期
(二) 乙方權(quán)利及義務
1. 在甲方確定的餐費標準內(nèi),全額用于主付食采購,不得盈利。
2. 乙方必須遵守國家和管委會有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保證菜肴的.新鮮和衛(wèi)生。
3. 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
4. 乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,
并做到穿著整潔、待人文明、舉止禮貌、服務熱情。
5. 通過膳管會等形式廣泛征集意見和建議,提高餐廳服務水平和質(zhì)量。
6. 設立意見箱或意見欄(告示欄),隨時聽取就餐人員的呼聲,接受就餐人員的監(jiān)督,盡全力滿足他們的合理化要求和虛心采納合理化建議。
二、 伙食標準及就餐方式
1. 餐費標準及供餐方式:
早餐4元,中餐12元,均為自助餐形式,晚餐為點餐形式。
2. 餐標細則(附餐費標準):
早餐:2道主食、10道點心、3道蛋類、6道小菜、4道飲料、1道水果;
中餐:6犖4素1湯2水果;
晚餐:5犖3素1湯1水果(隨點)。
3. 用餐時間:
原則上早7:30—8:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
三、 結(jié)算方法
1. 餐廳的各項費用由物業(yè)公司(發(fā)展物業(yè))提出年度預算,經(jīng)審核后,在額度范圍內(nèi)按需劃撥。
2. 甲方按核定用餐人數(shù)、名單及金額于每月第一周內(nèi)以劃撥形式付給乙方,乙方應按時足額打入各人的個人就餐卡內(nèi),每人的存入金額及消費記錄均能在在管委會內(nèi)網(wǎng)上實時查詢。
3. 個人卡內(nèi)余款在年底以部門為單位全額退還給。
四、 違約責任
1. 因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律責任。
2. 乙方未按甲方要求保質(zhì)保量完成任務,按考核辦法扣除相應的款項。
3. 甲方未足額支付相應款項,乙方可降低相應標準供餐。
五、 合同期限:本合同自_______年_______月_______日起到_______年_______月_______日止。
六、 其他事項
1. 大修理或涉及大額設備的添置或更換需乙方提出申請并報甲方同意后方可辦理。
2. 合同文本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。
甲方:
乙方:
_______年_______月_______日
食堂承包合同13
甲方(發(fā)包方)甲方代表:______________乙方(承包方):______________
經(jīng)甲乙雙方互相協(xié)商,甲方將_______承包給乙方經(jīng)營。甲乙雙方在平等、互利、自愿的基礎上,簽定如下協(xié)議:
一、承包方式
甲方將權(quán)屬于甲方的五金加工部承包給乙方為甲方代加工。承包期內(nèi),一切經(jīng)營資金由甲方承擔;一切開支包括廠房租金、水、電費、稅收費、衛(wèi)生管理費等費用均由甲方負責支付,乙方只承擔人工工資。
二、承包期限
合同承包期限為________年,從年____月_______日起至年____月_______日止。合同期滿后,如甲乙雙方愿意,可繼續(xù)簽訂承包合同。
三、承包費用
承包費用為100000元人民幣(大寫壹拾萬元整)年。乙方于每月____日前向甲方繳交承包款8300元,尾數(shù)在最后一個月結(jié)清;第一次繳交承包款時間為年____月____日前。如乙方逾期未繳交承包款,每日按拖欠總額的1%收取滯納金;超過____日未繳交承包款,甲方有權(quán)終止承包合同,并將乙方保證金不予退還。
四、安全責任
乙方應為工廠員工購買工傷保險。合同期內(nèi),一切安全事故由乙方負責,甲方概不負任何責任。
五、違約責任
乙方在合同簽定后向甲方交納30000元保證金。如有違約,則由違約方向另一方賠償違約金30000元。
六、其它事項
1、甲乙雙方簽字后,此合同不受市場行情等任何因素影響,合同期內(nèi),任何一方擅自中止合同(包括乙方中途退場等),則按違約處理。
2、甲方將原購買的其他廠的廢泡沫(包括XX、XX、等)移交給乙方購買,但乙方不得自行與廠家重新洽談價格或簽訂合同,如有價格等因素變動,必須及時通知甲方前去與廠家處理解決,否則按乙方違約處理。
3、甲方以前購買的廠貨廢泡沫,如受價格變動和其它因素的影響,導致一些廠貨不能再繼續(xù)購買的,甲方不負責任,不減少承包費。
4、乙方在經(jīng)營期間,所有新找到的廢泡沫貨源和購買的廢泡沫廠貨,在合同期滿后,必須連同以前的廢泡沫廠貨全部移交給甲方購買,并且乙方________年內(nèi)不得在甲方工廠周圍方圓30公里范圍內(nèi)開設廢泡沫加工廠。
5、甲方負責提供一臺泡沫拉絲機給乙方使用,維修費用由乙方負責。其它物品由甲乙雙方在接交時簽訂清單,合同期滿后乙方按清單將物品交給甲方,遺失或損壞的.物品按價賠償。
6、合同期內(nèi),如因現(xiàn)廠房不能繼續(xù)租用或政府有關(guān)部門干涉的原因,導致乙方不能生產(chǎn)的情況下,由甲方負責協(xié)調(diào)有關(guān)關(guān)系或另外租廠房使用,乙方每月仍然按以前的廠租標準支付廠房租金;因搬廠房造成停工期間按270元日扣減承包費。如甲方不能協(xié)調(diào)好關(guān)系,無法讓乙方繼續(xù)開工,則雙方按終止合同處理并進行結(jié)算,此種情況不按違約處理。
7、如雙方發(fā)生合同糾紛,須在甲方工廠所在地即順德XX廠提出訴訟。
8、未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商解決。
9、此合同一式兩份,甲乙雙方各持一份具有同等法律效力,簽字生效。
甲方(蓋章):順德XX廠甲方代表(簽名):_______
乙方(簽名):_______
簽定日期:________年____月____日
食堂承包合同14
甲方:__________
乙方:__________
法定代表人:_________法定代表人:_________地址:__________________地址:__________________簽約代表:__________________簽約代表:__________________________年____月____日________年____月____日食堂承包合同閱讀參考甲方:_________乙方:_________身份證號:_________為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對食堂集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:
一、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。
二、補貼標準乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費、由甲方提供。(說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。
三、對乙方的基本工作要求
1、在規(guī)定的供應時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應時間:早餐:07:00-08:30中餐:食堂X:00-12:30晚餐:17:00-18:30夜餐:23:30-0:30因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產(chǎn)為重,提供相應的用餐服務。
2、供應品種:
(1)早、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。
(2)中、晚餐:以米飯為主食,食堂眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。
(3)素菜每份
1、5元及以下為主,葷菜以
5、0元份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在
4、0-
4、5元餐。
(4)不得以供應炒菜而不供應或少供應食堂眾菜。
(5)夏天(
8、
9、____月份)提供湯一份人。
3、毛利指標菜、飯綜合毛利不得超過10%。菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛(wèi)生、安全
(1)工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次年的健康證申領(lǐng)費用,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負)。
(2)廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一食堂掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
(3)接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
(4)出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
5、員工評價在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較食堂時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。
四、甲方應為乙方做到的事項
(1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(根據(jù)當月空調(diào)使用頻率確定用電量)
(2)為乙方開設廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。
(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。
(4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。
(5)做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
(6)不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的`管理方式和意愿。
(7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。
(8)食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的食堂件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。
(9)經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
(10)承包保證金,在承包期結(jié)束時一次性返回。
五、乙方應做到的其他事項
(1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
(2)食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
(3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。
(4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。
(5)食堂現(xiàn)有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。
(6)在廠區(qū)內(nèi)應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。
(7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應的考核。
(8)小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
(9)早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內(nèi)開設運營。
(10)食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。(1
1)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核
1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。
2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元位。
3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元次;公司外部:扣500元次。
4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元天。
5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)
簽約時間:________年____月____日簽約時間:________年____月____日
食堂承包合同15
甲方:XXXX有限責任公司
乙方:XXXX
為使職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和價廉物美、經(jīng)濟實惠的就餐服務,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂( 號窗口)承包給乙方經(jīng)營,雙方本著平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:
一、承包范圍:職工食堂 號窗口的餐飲經(jīng)營服務。
二、承包期限:自201 年 月 日起到201 年 月 日止。
三、承包方式:甲方將職工食堂 號窗口及現(xiàn)有設施設備無償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費適當補貼等優(yōu)惠條件,對乙方經(jīng)營監(jiān)督檢查;乙方自主經(jīng)營,自負盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營目標。
四、經(jīng)營目標:
乙方經(jīng)營應當達到以下目標:
4、1就餐環(huán)境安全、衛(wèi)生、舒適,職工餐、價廉物美、經(jīng)濟實惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。
4、2甲方職工持卡就餐人數(shù)達到職工總數(shù)的70%以上。
4、3就餐職工滿意度達到70%以上。
4、4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。
五、甲方提供的優(yōu)惠條件:
5、1將職工食堂及現(xiàn)有設施設備(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下(含1000元)由乙方負擔,1000元以上的由甲方負擔。
5、2水、電費優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營期間,產(chǎn)生的水電費用以甲乙雙方核定的基數(shù)為準,基數(shù)以內(nèi)由甲方承擔,超出基數(shù)部分由乙方承擔。水電費基數(shù)由甲乙雙方協(xié)商確定,電費按三個月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。
5、3補貼:甲方給予乙方下列補貼:職工餐廳按實際營業(yè)額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創(chuàng)新,增加品種提高服務質(zhì)量,每月對營業(yè)額第一名補貼12%;第二名補貼10%;第三名補貼8%。食品售價根據(jù)以成本價為基礎,另加不超過10%的毛利潤的標準核定,核定價格后公布于眾,嚴格執(zhí)行。根據(jù)市場變化雙方商定后予以調(diào)整。職工餐廳每半月結(jié)算一次(每月2號、16號)。
5、3、1補貼每月結(jié)算一次,職工滿意度達到70%以上的,甲方給予全額補貼;達不到70%的,按人數(shù)每減少10%支付補貼的1%。
5、4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費用雙方另行協(xié)商。
六、人員聘用管理
6、1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動人員管理等相關(guān)規(guī)定,取得健康證等相關(guān)證件。
6、2乙方應將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現(xiàn)不符合聘用條件的,有權(quán)要求乙方立即辭退或限期辦理。
6、3乙方人員應統(tǒng)一著裝,樹立良好的形象。
6、4乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同,因勞動合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。
6、5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無關(guān)。
七、原料采購
原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執(zhí)行,甲方定期不定期進行抽查,如發(fā)現(xiàn)乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質(zhì)量問題,造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。
八、經(jīng)營要求
8、1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的相應標準。加工食品時,必須按食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生“五四制”的需要操作,搞好個人衛(wèi)生,工作期間衣帽整齊干凈,作為“四勤,三不穿,兩后兩洗手”。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質(zhì)工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。
8、2乙方應依法誠信經(jīng)營,科學管理,自覺接受甲方的監(jiān)督檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經(jīng)營目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發(fā)現(xiàn)一次扣罰500—100元。
8、3乙方應按照國家有關(guān)飲食業(yè)的規(guī)定和操作規(guī)程進行經(jīng)營,確保甲方職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯,發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)經(jīng)營,處罰300—500元。乙方在經(jīng)營期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。
8、4乙方應保證食品品種多樣、數(shù)量充足、價廉物美,服務態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必須保證24小時營業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)扣罰500—1000元。
8、5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元,作為履行本協(xié)議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必須第二天進入正常營業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)扣除保證金,并終止合同。
九、監(jiān)督檢查和考核
9、1甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營進行監(jiān)督、檢查:
9、1、1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等。乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。
9、1、2甲方可以隨時對乙方經(jīng)營情況進行抽查。
9、1、3甲方對乙方完成經(jīng)營目標情況每月考核一次,考核內(nèi)容為:安全、衛(wèi)生、服務態(tài)度、食品品種、價格、數(shù)量、職工持卡就餐人數(shù)、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調(diào)查表,隨機調(diào)查就餐職工20人,確認職工滿意度。
9、2違約責任
9、2、1平均每日職工持卡就餐人數(shù)未達到70%的,人數(shù)每減少10%補貼扣標準的1%。
9、2、2職工滿意度達不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經(jīng)營目標的`,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。
9、2、3乙方定期檢查或者不定時抽查發(fā)現(xiàn)乙方具有衛(wèi)生不達標、飯菜質(zhì)量差、數(shù)量不足、品種少、服務態(tài)度差、開飯不按時等情形,視情節(jié)輕重每次每項扣除保證金50—100元作為違約金。
9、2、4乙方應遵守安全經(jīng)營有關(guān)規(guī)定,杜絕安全事故。乙方經(jīng)營期間發(fā)生安全事故的一切責任由乙方承擔。
9、2、5乙方經(jīng)營期間發(fā)生食物中毒、火災等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權(quán)立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。
9、2、6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。
十、設施設備管理
10、1乙方應愛護甲方提供的場所、設施、設備,合理使用,在合同解除或終止時,完好交還甲方;造成損壞的照價賠償。
10、2每臺設備保養(yǎng)維修費用在一千元以內(nèi)的由乙方承擔,一千元以上的由甲方承擔。
10、3乙方經(jīng)營期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營場所的基礎設施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對經(jīng)營場所進行裝修、增添設施設備,合同解除或者終止時,裝修物及不能拆除的附屬物所有權(quán)無償歸甲方所有。
十一、合同生效之日起三個月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營目標,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方應支付違約金貳萬元,從乙方所交履約保證金中扣除。
十二、乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金叁萬元,并賠償因此給甲方造成的損失。
十三、在本協(xié)議有效期內(nèi)合同解除或者合同期滿終止,乙方應在五日內(nèi)撤離,將經(jīng)營場所、甲方設施設備(按當初移交數(shù)量)完好交付甲方,逾期一日支付甲方違約金20xx元。
十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。
十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。
十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。
十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。
甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)
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