中班二十四節(jié)氣冬至教案范文（精選16篇）
作為一名人民教師，通常會(huì)被要求編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的中班二十四節(jié)氣冬至教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 1
活動(dòng)目標(biāo)
1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備
教師用材料：
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：
《健康·社會(huì)》
活動(dòng)過程
一、活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。
教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么？
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的`“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？
小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗(yàn)
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。
2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
四、總結(jié)分享
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？
小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
活動(dòng)建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
活動(dòng)延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 2
一、活動(dòng)目的
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)：把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)，在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的提供：搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
三、活動(dòng)過程：
引入活動(dòng)一以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?二檢查幼兒的.小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
四、搓湯圓一師操作示范
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，媽媽要變個(gè)魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。
示范時(shí)結(jié)合語言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化，并說出來。
如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了?變瘦了，變長(zhǎng)了切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓，引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
五、幼兒動(dòng)手操作
1、提出活動(dòng)要求：
媽媽這里有許多的米團(tuán)，等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
2、觀察幼兒的活動(dòng)情況，并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再把小米團(tuán)搓成湯圓。
可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個(gè)湯圓。
引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
鼓勵(lì)幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小、形狀等，比一比誰搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交談，體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。
并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、對(duì)朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
活動(dòng)過程：
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)延伸：
活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
活動(dòng)過程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的'信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡(jiǎn)介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛]有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。
三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！
1、用傳說說冬至。主要有：
傳說一：冬至餛飩夏至面。
傳說二：冬至吃狗肉。
傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習(xí)俗說冬至。主要有：
�。�1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
�。�2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
�。�3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮
（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動(dòng)
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍
活動(dòng)延伸
1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
冬至節(jié)微反思：
通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動(dòng)，幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習(xí)俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛意，并且學(xué)會(huì)了九九歌，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍，本次活動(dòng)幼兒主要作為傾聽者，在延伸活動(dòng)中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動(dòng)中。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 4
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí)，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
二、活動(dòng)內(nèi)容
（一）語言：冬至我知道
請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？
冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）
兒歌《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會(huì)親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了；甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會(huì)更好。
�。ǘ┛茖W(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。
由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。
�。ㄈ┥鐣�(huì)：區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的'日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
�。ㄋ模┒料嚓P(guān)知識(shí)
冬至小故事
冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌�！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了各種補(bǔ)品的峰。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：
冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中，孩子們能收獲更多的知識(shí)和精彩！
中班二十四節(jié)氣冬至教案 5
一、活動(dòng)名稱：
“冬至魅力餃子大賽”
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，也是象征著天氣最冷的.開始。
2、鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自理能力，感受勞動(dòng)的快樂。
3、增強(qiáng)親子感情，讓家長(zhǎng)了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、提前一周發(fā)放邀請(qǐng)函，通知家長(zhǎng)活動(dòng)日期及注意事項(xiàng)（如果園所幼兒較多，可分時(shí)段進(jìn)行），請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備搟面杖、圍裙、（家長(zhǎng)與孩子各一套）
2、幼兒園準(zhǔn)備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長(zhǎng)入口處，彰顯幼兒園的食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級(jí)桌面包裹起來），以班級(jí)為單位分好。廚房在活動(dòng)開始前2小時(shí)準(zhǔn)備好，等待生活老師來領(lǐng)取。
3、幼兒園人員準(zhǔn)備：
a.主班教師一名（講解活動(dòng)流程及注意事項(xiàng)，分享冬至知識(shí)，根據(jù)情況可每班一名，分班講解，也可以年級(jí)為單位一名，集中講解）
b.輔助教師2-3名（可由家長(zhǎng)志愿者代替，領(lǐng)取物品，引領(lǐng)家長(zhǎng)，分發(fā)物品，拍照，維持秩序）
四、活動(dòng)流程：
1、家長(zhǎng)和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動(dòng)流程及注意事項(xiàng)。
�。�1）包餃子比賽：
幼兒教師把家長(zhǎng)和幼兒根據(jù)班級(jí)人數(shù)分成三—四組進(jìn)行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時(shí)間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好，評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多，得分越高，同時(shí)可以鍛煉幼兒的點(diǎn)數(shù)能力，除了數(shù)量，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評(píng)出一二三名。
�。�2）冬至知識(shí)大PK：
餃子包好之后，由生活老師或家長(zhǎng)志愿者送到廚房煮，主班老師帶領(lǐng)家長(zhǎng)在班級(jí)里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗，老師可以選擇自己講述，也可以設(shè)置幾個(gè)問題，由家長(zhǎng)和孩子來搶答，計(jì)入總分。
問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個(gè)朝代開始過冬至？冬至有哪些習(xí)俗？冬至兒歌大PK等等。
�。�3）吃餃子比賽：
餃子煮好之后，由生活老師或者家長(zhǎng)志愿者送入班級(jí)，每組同等數(shù)量的餃子，同時(shí)開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。
�。�4）活動(dòng)結(jié)束：
通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發(fā)獎(jiǎng)狀，每組成員合影。（比賽過程中，團(tuán)隊(duì)紀(jì)律也可以加分或扣分）
2、流程講解完成之后，開始活動(dòng)。
3、活動(dòng)結(jié)束頒獎(jiǎng)合影，歡送幼兒及家長(zhǎng)。
4、活動(dòng)總結(jié)及反思。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天短，黑夜長(zhǎng)的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報(bào)，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
活動(dòng)過程：
1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識(shí)。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí)，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天短，夜間長(zhǎng)，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天冷的'開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九【八】九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì)），有的像小船（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗(yàn)包餃子樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長(zhǎng)輩一起分享餃子。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 7
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解冬至的由來和習(xí)俗。
鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，體驗(yàn)集體活動(dòng)的樂趣。
激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
讓幼兒知道冬至是一年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。
了解冬至吃餃子、湯圓等傳統(tǒng)習(xí)俗的寓意。
難點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒理解冬至節(jié)氣與自然變化的關(guān)系。
幫助幼兒在活動(dòng)中感受傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。
三、教學(xué)方法
講授法、直觀演示法、實(shí)踐操作法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
有關(guān)冬至的圖片、視頻、故事等資料。
面粉、餡料、糯米粉等制作餃子和湯圓的材料。
兒童圍裙、手套、餐具等。
五、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入部分（5 分鐘）
播放冬至相關(guān)的兒歌或視頻，引起幼兒的興趣。
提問幼兒：“你們知道現(xiàn)在是什么節(jié)氣嗎？”引導(dǎo)幼兒思考并回答。
�。ǘ┲v解部分（10 分鐘）
用圖片和簡(jiǎn)單的語言向幼兒介紹冬至的由來和特點(diǎn)，如冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，這一天白天最短，夜晚最長(zhǎng)。
講述冬至的習(xí)俗，如北方吃餃子，南方吃湯圓，讓幼兒了解這些習(xí)俗的寓意是祈求團(tuán)圓和溫暖。
（三）實(shí)踐操作部分（20 分鐘）
把幼兒分成小組，一組制作餃子，一組制作湯圓。
為制作餃子的小組準(zhǔn)備好面粉、餡料、水等材料，指導(dǎo)幼兒洗手、穿上圍裙，示范如何搟皮、包餡。
為制作湯圓的小組準(zhǔn)備好糯米粉、水、餡料等材料，示范如何揉面團(tuán)、包餡。
鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手操作，教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒解決遇到的問題。
�。ㄋ模┓窒砼c總結(jié)部分（5 分鐘）
讓幼兒品嘗自己制作的`餃子或湯圓，感受勞動(dòng)成果的喜悅。
與幼兒一起回顧今天的活動(dòng)，總結(jié)冬至的知識(shí)和體驗(yàn)，鼓勵(lì)幼兒回家后和家人分享。
六、活動(dòng)延伸
讓幼兒回家后給家人講講冬至的故事和習(xí)俗。
在美工區(qū)投放材料，讓幼兒制作與冬至相關(guān)的手工作品。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 8
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒了解冬至的由來和習(xí)俗。
鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，體驗(yàn)集體活動(dòng)的樂趣。
激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)民族自豪感。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
讓幼兒明白冬至的意義和相關(guān)習(xí)俗。
引導(dǎo)幼兒參與到冬至活動(dòng)的體驗(yàn)中。
難點(diǎn)
如何用簡(jiǎn)單易懂的方式向幼兒解釋冬至的天文和文化內(nèi)涵。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
有關(guān)冬至的'圖片、視頻。
包餃子的食材和工具（如餃子皮、餡料、勺子等）。
繪畫材料（紙、彩筆等）。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分
播放冬至相關(guān)的兒歌或視頻，引起幼兒的興趣。
提問幼兒是否知道視頻中唱的是什么節(jié)日。
�。ǘ┝私舛�
用圖片和簡(jiǎn)單的語言向幼兒講解冬至的由來，告訴幼兒冬至是一年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。
介紹冬至的習(xí)俗，如吃餃子、湯圓，講述吃這些食物的寓意。
�。ㄈ﹦�(dòng)手體驗(yàn)
組織幼兒一起包餃子，讓他們參與到搟皮、放餡、包餃子的過程中。
煮好餃子后，大家一起品嘗。
�。ㄋ模﹦�(chuàng)意繪畫
為幼兒準(zhǔn)備繪畫材料，讓他們畫出自己心中的冬至。
鼓勵(lì)幼兒分享自己的作品，講述畫中的內(nèi)容。
�。ㄎ澹┛偨Y(jié)
與幼兒一起回顧今天學(xué)到的關(guān)于冬至的知識(shí)和活動(dòng)。
鼓勵(lì)幼兒回家后和家人分享冬至的故事。
五、活動(dòng)延伸
在區(qū)角投放與冬至相關(guān)的材料，如拼圖、手工材料等，供幼兒自由探索。
讓幼兒回家和家長(zhǎng)一起查閱更多關(guān)于冬至的資料。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 9
一、教學(xué)目標(biāo)
讓幼兒知道冬至是二十四節(jié)氣之一，了解冬至的特點(diǎn)和習(xí)俗。
通過手工、游戲等活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
增進(jìn)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和喜愛。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
清晰地向幼兒介紹冬至的特點(diǎn)和傳統(tǒng)習(xí)俗。
引導(dǎo)幼兒積極參與各項(xiàng)活動(dòng)，感受冬至的氛圍。
難點(diǎn)
幫助幼兒理解冬至這一節(jié)氣中晝短夜長(zhǎng)的現(xiàn)象。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
有關(guān)冬至的圖片、故事書。
彩紙、剪刀、膠水、彩色筆。
糯米粉、餡料等制作湯圓的材料。
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入
教師講述故事《冬至節(jié)的由來》，引起幼兒的興趣。
（二）認(rèn)識(shí)冬至
展示冬至的圖片，向幼兒介紹冬至的時(shí)間和特點(diǎn)，如晝短夜長(zhǎng)、天氣寒冷等。
提問幼兒在冬天的感受，引導(dǎo)他們理解冬至的氣候變化。
（三）冬至習(xí)俗
介紹冬至的習(xí)俗，如吃餃子、湯圓、祭祖等。
重點(diǎn)講解吃餃子和湯圓的寓意，象征團(tuán)圓和吉祥。
�。ㄋ模┦止せ顒�(dòng)
組織幼兒制作冬至主題的手工，如剪雪花、畫餃子等。
幫助幼兒完成作品，并展示在教室中。
（五）制作湯圓
教師示范制作湯圓的步驟。
讓幼兒分組動(dòng)手制作湯圓，體驗(yàn)制作過程的.樂趣。
（六）分享與總結(jié)
煮好湯圓，大家一起品嘗。
與幼兒一起回顧今天的活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)冬至的重要性和意義。
五、活動(dòng)延伸
鼓勵(lì)幼兒回家后向家人講述冬至的知識(shí)和自己的活動(dòng)體驗(yàn)。
在美工區(qū)投放更多的材料，讓幼兒繼續(xù)創(chuàng)作與冬至相關(guān)的作品。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 10
一、教學(xué)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒了解冬至的含義、時(shí)間和特點(diǎn)。
幫助幼兒認(rèn)識(shí)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，如吃餃子、湯圓等。
培養(yǎng)幼兒的觀察力和語言表達(dá)能力。
通過手工活動(dòng)，鍛煉幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
讓幼兒明白冬至的氣候特征和重要意義。
使幼兒熟悉冬至的傳統(tǒng)美食及制作方法。
難點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒理解冬至與季節(jié)變化的關(guān)系。
鼓勵(lì)幼兒積極參與手工活動(dòng)，體驗(yàn)冬至的氛圍。
三、教學(xué)方法
直觀教學(xué)法、游戲教學(xué)法、實(shí)踐操作法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
與冬至相關(guān)的圖片、視頻、繪本。
制作餃子和湯圓的材料（彩色黏土、卡紙、剪刀等）。
繪畫工具（彩筆、畫紙）。
五、教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入（3 分鐘）
展示冬至的圖片，提問幼兒：“小朋友們，看看這張圖片，你們知道這是什么時(shí)候嗎？”引發(fā)幼兒的興趣。
（二）了解冬至（7 分鐘）
播放冬至的介紹視頻，讓幼兒初步了解冬至的時(shí)間和特點(diǎn)。
結(jié)合視頻和圖片，用簡(jiǎn)單易懂的語言向幼兒講解冬至是一年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。
�。ㄈ┒亮�(xí)俗（10 分鐘）
展示人們?cè)诙脸燥溩印珗A的圖片，問幼兒：“他們?cè)诔允裁�？為什么要在這一天吃這些？”
給幼兒講述冬至吃餃子是為了防止耳朵被凍掉，吃湯圓寓意著團(tuán)圓的故事。
�。ㄋ模┦止せ顒�(dòng)（15 分鐘）
把幼兒分成兩組，一組用彩色黏土制作餃子，另一組制作湯圓。
教師在旁邊指導(dǎo)，提醒幼兒注意形狀和細(xì)節(jié)。
�。ㄎ澹├L畫環(huán)節(jié)（10 分鐘）
讓幼兒畫出自己心中的冬至場(chǎng)景，可以是和家人一起吃餃子、湯圓，也可以是外面的`雪景等。
�。┓窒砼c總結(jié)（5 分鐘）
請(qǐng)幼兒展示自己的手工作品和繪畫作品，并簡(jiǎn)單描述。
總結(jié)今天的活動(dòng)內(nèi)容，再次強(qiáng)調(diào)冬至的重要性和特點(diǎn)。
六、教學(xué)延伸
鼓勵(lì)幼兒回家后和家長(zhǎng)一起包餃子或湯圓。
在區(qū)角活動(dòng)中投放更多與冬至相關(guān)的材料，供幼兒繼續(xù)探索。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 11
一、活動(dòng)目標(biāo)
了解冬至節(jié)氣：讓幼兒知道冬至是二十四節(jié)氣之一，是全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。
文化認(rèn)知：了解冬至吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗，以及南北方不同的冬至飲食習(xí)慣。
動(dòng)手實(shí)踐：通過制作餃子的活動(dòng)，提高幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
情感體驗(yàn)：體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛，培養(yǎng)對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛和認(rèn)同感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。
材料準(zhǔn)備：各色粘土（或食用面團(tuán)、餡料）、塑料刀、紙盤、超輕黏土等。
環(huán)境布置：在教室或活動(dòng)區(qū)域布置冬至節(jié)氣的相關(guān)裝飾，如雪花、燈籠等，營造節(jié)日氛圍。
三、活動(dòng)過程
1. 導(dǎo)入環(huán)節(jié)
談話導(dǎo)入：教師與幼兒進(jìn)行談話，詢問幼兒是否知道今天是什么節(jié)日，引出冬至節(jié)氣的話題。
播放動(dòng)畫：播放《冬至》動(dòng)畫視頻，讓幼兒通過視覺和聽覺了解冬至的相關(guān)知識(shí)。
2. 認(rèn)知環(huán)節(jié)
介紹冬至：教師用簡(jiǎn)潔明了的語言介紹冬至節(jié)氣的由來、特點(diǎn)以及傳統(tǒng)習(xí)俗。
南北方習(xí)俗對(duì)比：通過圖片或視頻展示南北方冬至的不同習(xí)俗，如北方吃餃子、南方吃湯圓等。
3. 實(shí)踐環(huán)節(jié)
包餃子活動(dòng)：
播放視頻：播放包餃子視頻，讓幼兒了解包餃子的基本步驟。
出示步驟圖：出示包餃子分步驟圖，引導(dǎo)幼兒觀察并討論。
動(dòng)手制作：鼓勵(lì)幼兒用黏土（或食用面團(tuán)）嘗試包餃子，教師巡回觀察并給予指導(dǎo)。
分享展示：鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品，介紹自己的餃子形狀和餡料。
4. 情感體驗(yàn)環(huán)節(jié)
品嘗餃子：如果條件允許，可以煮一些真正的餃子讓幼兒品嘗，感受冬至節(jié)日的溫馨氛圍。
分享感受：請(qǐng)幼兒分享自己參與活動(dòng)的感受，如包餃子的樂趣、對(duì)冬至節(jié)氣的認(rèn)識(shí)等。
5. 總結(jié)與延伸
總結(jié)活動(dòng)：教師總結(jié)本次活動(dòng)的.重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)冬至節(jié)氣的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。
延伸活動(dòng)：鼓勵(lì)幼兒回家后與家人一起包餃子或湯圓，體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的家庭氛圍。
四、活動(dòng)效果評(píng)估
通過觀察幼兒在活動(dòng)中的參與度、動(dòng)手能力和語言表達(dá)能力來評(píng)估活動(dòng)效果。
聽取家長(zhǎng)和幼兒的反饋意見，了解活動(dòng)是否達(dá)到了預(yù)期的教育目標(biāo)。
五、注意事項(xiàng)
在活動(dòng)過程中要注意幼兒的安全，避免使用尖銳的工具或材料。
引導(dǎo)幼兒尊重傳統(tǒng)文化，積極參與活動(dòng)，培養(yǎng)對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛和認(rèn)同感。
根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容和難度。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 12
一、活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：了解冬至是二十四節(jié)氣之一，知道冬至的由來和習(xí)俗。
情感目標(biāo)：感受冬至節(jié)日的氛圍，培養(yǎng)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
能力目標(biāo)：通過實(shí)踐活動(dòng)，提高幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至有一定的了解和認(rèn)知。
物質(zhì)準(zhǔn)備：
冬至相關(guān)的動(dòng)畫視頻、圖片。
包餃子或湯圓的材料（如橡皮泥、塑料刀、食用面團(tuán)、餡料等，根據(jù)實(shí)際情況選擇）。
《九九歌》童謠音頻及圖片。
美工區(qū)材料：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤等。
三、活動(dòng)過程
1. 導(dǎo)入環(huán)節(jié)
談話導(dǎo)入：教師與幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)短的談話，詢問幼兒是否知道今天是什么節(jié)氣，引出冬至話題。
播放動(dòng)畫：播放冬至相關(guān)的動(dòng)畫視頻，讓幼兒通過視覺感受冬至的節(jié)氣特點(diǎn)。
2. 認(rèn)知環(huán)節(jié)
介紹冬至：教師簡(jiǎn)要介紹冬至的由來、意義以及冬至日的天氣特點(diǎn)（如白天最短，黑夜最長(zhǎng)）。
冬至習(xí)俗：通過圖片或視頻展示冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，如吃餃子、湯圓、祭天祭祖等，并解釋這些習(xí)俗背后的文化意義。
3. 實(shí)踐環(huán)節(jié)
包餃子或湯圓：
示范操作：教師先示范如何用橡皮泥（或食用面團(tuán)）包餃子或湯圓，讓幼兒觀察學(xué)習(xí)。
幼兒操作：鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手包餃子或湯圓，教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒解決遇到的問題。
分享展示：幼兒完成后，鼓勵(lì)他們展示自己的作品，并分享制作過程中的感受和體驗(yàn)。
4. 拓展環(huán)節(jié)
播放童謠：播放《九九歌》童謠音頻，引導(dǎo)幼兒感受冬至后天氣變化的'特點(diǎn)。
討論交流：組織幼兒討論每年自己和家人是如何過冬至的，分享自己的感受和經(jīng)歷。
5. 總結(jié)環(huán)節(jié)
總結(jié)回顧：教師帶領(lǐng)幼兒回顧今天的活動(dòng)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)冬至的重要性和傳統(tǒng)文化的意義。
布置作業(yè)：鼓勵(lì)幼兒回家后與家人一起包餃子或湯圓，體驗(yàn)冬至的節(jié)日氛圍。
四、活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子或湯圓的材料，讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)制作并展示。
家園共育：通過家園聯(lián)系冊(cè)或微信群等方式，向家長(zhǎng)介紹冬至的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗，鼓勵(lì)家長(zhǎng)與幼兒一起參與冬至的慶�；顒�(dòng)。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 13
【教材分析】
冬至是一個(gè)重要節(jié)氣、也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、
“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法，還有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。本次活動(dòng)將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式，引導(dǎo)幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動(dòng)，加深幼兒對(duì)冬至的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步了解中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的節(jié)氣冬至，知道冬至是白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，了解冬至的由來和民俗習(xí)慣
2.能與同伴大膽交流有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
3.感受冬至的喜慶，萌發(fā)探索傳統(tǒng)習(xí)俗奧秘的興趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
收集與冬至有關(guān)的圖片和資料，了解關(guān)于冬至的諺語和習(xí)俗，教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事）、《冬至的習(xí)俗》，“幼兒學(xué)習(xí)材料”擁抱冬天》。
【活動(dòng)建議】
1.請(qǐng)幼兒互相交流收集的信息，了解有關(guān)冬至的知識(shí)。
�。�1）幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關(guān)冬至節(jié)氣的信息。
（2）請(qǐng)各組代表到集體面前進(jìn)行交流。
（3）小結(jié)：冬至是二十四節(jié)氣之一，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至標(biāo)志著全年最冷的時(shí)候到來了。冬至這一天，白天最短，黑夜最長(zhǎng)。過了冬至，白天就會(huì)天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。從冬至這一天開始“數(shù)九”，過了九九八十一天，春天就來了。
2.請(qǐng)幼兒觀看《冬至的由來》的課件，了解冬至的由來。
討論：古時(shí)候的人們是怎樣測(cè)定出冬至的？冬至具體是哪一天？冬至又叫什么？
小結(jié)：古時(shí)候的人們利用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的.一個(gè)， 時(shí)間在每年的陽歷 12 月 21－23 日之間。冬至并沒有固定于特定的一天，所以被稱為“活節(jié)”。
3.聯(lián)系生活實(shí)際，結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解冬至的民俗習(xí)慣，感受冬至的喜慶
（1）請(qǐng)幼兒聯(lián)系自己的生活實(shí)際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問：你們家是怎樣過冬至的？冬至晚上你們吃什么？
（2）講述《張仲景與餃子的故事》，請(qǐng)幼兒觀看課件，了解冬至吃餃子的由來提問：冬至為什么要吃餃子？
�。�3）請(qǐng)幼兒觀看課件《冬至的習(xí)俗》，簡(jiǎn)單了解冬至的其他習(xí)俗，感受冬至的喜慶。引導(dǎo)幼兒交流：你還知道冬至哪些不一樣的習(xí)俗？
小結(jié)：我國幅員遼，地理環(huán)境不一樣，人們的生活方式也不同，各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣，而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
�。�4）請(qǐng)幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22－23 頁，了解冬至的習(xí)俗。
【活動(dòng)延伸】
請(qǐng)幼兒觀看視頻《二十四節(jié)氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節(jié)氣，進(jìn)一步感受二十四節(jié)氣與人們生活的關(guān)系。
附
張仲景與餃子的故事
每年農(nóng)歷冬至這一天，不論貧富，子是必不可少的節(jié)日飯。云：“十月一冬至到，家家戶戶吃水�！边@種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是漢代著名醫(yī)學(xué)家。他不僅醫(yī)術(shù)精湛，而且心地善良，心懷百姓。東漢末年， 各地災(zāi)害嚴(yán)重，很多人身患疾病。張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。
后來，張仲景載然辭官，從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)。他走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓恐饑受寒，平朵都凍爛了，心里非常難受，決心救治他們。
張仲景回家后，求醫(yī)的人特別多。他忙得不可開交，但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里然煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，并煮熱。來求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通楊，兩耳變暖。
一段時(shí)間過后，病人的爛耳朵就好了
人們稱這種食物為“耳”、“子”，在冬至?xí)r吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今，南陽仍有“冬至不端子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此，子逐漸成為了人們喜愛的食物之一。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 14
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來；
2、通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；
或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也�！墩f文》無冬無夏�！对姟り愶L(fēng)》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
�。�1）認(rèn)識(shí)冬至
（2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马�(xiàng)：
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?東西。
第二板塊：
1、給每個(gè)組分配任務(wù)，二個(gè)組個(gè)組布置房間，我們?cè)O(shè)定的主題是--x（或更多人，這個(gè)不用限定人數(shù))其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話，我們會(huì)先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單：
1、熟的.米飯加入一勺壽司醋，拌勻。
2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。
8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點(diǎn)涼水，不粘。
另外要注意：
1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。
2、卷的時(shí)候，借用簾子的力量往前推。
3、切很關(guān)鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 15
一、活動(dòng)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒了解冬至是二十四節(jié)氣之一，知道冬至的特點(diǎn)，即白天最短、黑夜最長(zhǎng)。
情感目標(biāo)：體驗(yàn)冬至節(jié)日的氛圍，感受傳統(tǒng)文化的魅力，激發(fā)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
能力目標(biāo)：通過故事講述、手工制作等活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、想象力和動(dòng)手能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：冬至相關(guān)的圖片、視頻資料；彩色卡紙、剪刀、膠水等手工材料；冬至食物（如餃子模型或圖片）作為展示。
環(huán)境準(zhǔn)備：將教室布置成溫馨、節(jié)日的氛圍，可以掛上燈籠、雪花等裝飾物。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：提前與幼兒討論過關(guān)于季節(jié)變化的話題，讓他們對(duì)節(jié)氣有初步的認(rèn)識(shí)。
三、活動(dòng)過程
1. 導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）
故事講述：以生動(dòng)有趣的故事形式介紹冬至節(jié)氣的`由來和特點(diǎn)，吸引幼兒的注意力。
提問互動(dòng)：通過提問引導(dǎo)幼兒思考并回答“你知道冬至是什么意思嗎？”“為什么冬至這天白天最短，黑夜最長(zhǎng)？”等問題。
2. 認(rèn)知環(huán)節(jié)（10分鐘）
展示圖片和視頻：利用多媒體展示冬至節(jié)氣的圖片和視頻資料，讓幼兒更直觀地了解冬至的特點(diǎn)和習(xí)俗。
講解習(xí)俗：介紹冬至吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗，以及南北方不同的冬至飲食習(xí)慣，增加幼兒的文化知識(shí)。
3. 實(shí)踐環(huán)節(jié)（20分鐘）
手工制作：組織幼兒進(jìn)行手工制作活動(dòng)，如用彩色卡紙制作餃子形狀的裝飾品，或者用黏土捏制餃子等。
操作步驟：教師先示范制作步驟，然后幼兒分組進(jìn)行制作，教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒解決遇到的問題。
成果展示：制作完成后，讓幼兒展示自己的作品，并簡(jiǎn)單介紹自己的創(chuàng)作思路和過程。
4. 情感體驗(yàn)環(huán)節(jié)（10分鐘）
角色扮演：組織幼兒進(jìn)行角色扮演游戲，如模擬家庭冬至聚餐的場(chǎng)景，讓幼兒體驗(yàn)節(jié)日的歡樂氣氛。
分享感受：鼓勵(lì)幼兒分享自己在活動(dòng)中的感受和體驗(yàn)，如制作手工的快樂、對(duì)冬至節(jié)氣的認(rèn)識(shí)等。
5. 總結(jié)與延伸（5分鐘）
總結(jié)活動(dòng)：教師總結(jié)本次活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)冬至節(jié)氣的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。
延伸活動(dòng)：鼓勵(lì)幼兒回家后與家人一起包餃子或講述冬至的故事，進(jìn)一步鞏固和拓展所學(xué)知識(shí)。
四、活動(dòng)反思
在活動(dòng)過程中，觀察幼兒的表現(xiàn)和參與度，評(píng)估活動(dòng)效果是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
收集幼兒和家長(zhǎng)的反饋意見，了解活動(dòng)的優(yōu)缺點(diǎn)，為今后的活動(dòng)改進(jìn)提供參考。
思考如何更好地將傳統(tǒng)文化融入幼兒園教育中，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。
中班二十四節(jié)氣冬至教案 16
活動(dòng)目標(biāo)：
認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒了解冬至是二十四節(jié)氣之一，知道冬至的時(shí)間、特點(diǎn)以及相關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
情感目標(biāo)：通過活動(dòng)，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛，增強(qiáng)對(duì)家庭團(tuán)聚的溫馨感受。
能力目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手能力，通過制作冬至特色食物，體驗(yàn)節(jié)日氛圍。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具準(zhǔn)備：冬至節(jié)氣的圖片、視頻資料、冬至習(xí)俗的介紹卡片。
材料準(zhǔn)備：橡皮泥或輕質(zhì)黏土（用于制作餃子或湯圓）、彩色紙張、剪刀、膠水等手工材料。
環(huán)境布置：將教室一角布置成“冬至小廚房”，擺放制作食物所需材料。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）
故事引入：教師講述一個(gè)簡(jiǎn)短的冬至故事，如古人如何慶祝冬至、為什么冬至要吃餃子或湯圓等，引起幼兒興趣。
提問互動(dòng)：引導(dǎo)幼兒思考并回答“你們知道今天是什么節(jié)氣嗎？”“冬至有什么特別的地方？”等問題。
二、認(rèn)知環(huán)節(jié)（10分鐘）
展示圖片：利用PPT或?qū)嵨飯D片展示冬至節(jié)氣的特點(diǎn)，如白天最短、夜晚最長(zhǎng)、氣溫逐漸降低等。
介紹習(xí)俗：通過卡片或視頻介紹冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，如吃餃子、湯圓、祭祖、曬冬衣等，并解釋其背后的文化意義。
三、實(shí)踐環(huán)節(jié)（20分鐘）
制作冬至食物：
分組合作：將幼兒分成若干小組，每組分配橡皮泥或輕質(zhì)黏土，以及制作餃子或湯圓所需的模具或工具。
教師示范：教師先示范如何用橡皮泥制作餃子或湯圓，強(qiáng)調(diào)制作步驟和注意事項(xiàng)。
幼兒動(dòng)手：幼兒在教師的指導(dǎo)下，動(dòng)手制作自己的冬至食物。教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒解決制作過程中遇到的.問題。
展示分享：制作完成后，幼兒展示自己的作品，并簡(jiǎn)單介紹制作過程和感受。
四、拓展環(huán)節(jié)（10分鐘）
故事表演：邀請(qǐng)幼兒自愿參與，通過角色扮演的方式表演冬至家庭團(tuán)聚吃餃子的溫馨場(chǎng)景。
知識(shí)問答：進(jìn)行冬至相關(guān)的知識(shí)問答游戲，鞏固幼兒對(duì)冬至節(jié)氣的認(rèn)知。
五、總結(jié)環(huán)節(jié)（5分鐘）
回顧總結(jié)：教師帶領(lǐng)幼兒回顧今天的活動(dòng)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)冬至的重要性和傳統(tǒng)文化的魅力。
情感升華：引導(dǎo)幼兒表達(dá)自己對(duì)冬至節(jié)日的感受和期待，鼓勵(lì)幼兒與家人一起慶祝冬至，感受家庭團(tuán)聚的溫暖。
活動(dòng)延伸：
家園共育：通過家園聯(lián)系冊(cè)或微信群等方式，向家長(zhǎng)介紹冬至的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗，鼓勵(lì)家長(zhǎng)與幼兒一起制作冬至食物，共度美好時(shí)光。
區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放更多冬至相關(guān)的手工材料，讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)創(chuàng)作和表達(dá)。
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