個人禮儀知識集合

個人禮儀知識集合1

　　一、修飾與衣著

　　修飾是指女士穿戴不要太華麗了，太耀眼了，如果這樣去面試，我想機會就已經(jīng)了了無幾了。因為你是來工作的，要莊重，不要給人一種浮的感覺。我覺得不化妝也不太好，最起碼要化些淡妝，這也是對別人尊重的一種做法。想想看打扮的整整潔潔是不是讓別人看上去很舒服呀！你想如果一個老農(nóng)民和一個西裝革履的人，找你談判，你是不是要選擇那個西裝革履的人呀！

　　當(dāng)面試時，有的人說："面試時，不就是到那天從里到外都換上新衣服，穿的整整齊齊的，然后到發(fā)廊整理一下頭型嗎？"其實這樣做是不對的。

　　一、會讓人一看就知道你提前準(zhǔn)備了，有的時候連剛打上去的發(fā)膠還在頭上呢，一看就知道你是剛從發(fā)廊里出來的。

　　二、由于剛穿上新衣服，一切都是新的，你會有一種很不舒服的感覺，所以你最好要提前一兩天就穿上，適應(yīng)一下。也就是面試前要提前一兩天做好準(zhǔn)備。

　　面試時要多帶幾份簡歷，因為你交到面試官那的已經(jīng)訂成厚厚的一打了。他要看你的簡歷還要翻找一下才能找到，這時你就要拿出你已提前多準(zhǔn)備的簡歷給他，他會覺得的很舒服的。當(dāng)面試完后要給面試官寫感謝信，雖然現(xiàn)在有許多人一般都不寫，但這是禮儀，我還是希望大家寫，你想別人都不寫，你寫了是不是會引起注意呀。在面試或會議時要帶上比較精致皮面的筆記本，還有好的筆，不要隨便找一個本或筆。

　　面試時要提前半小時去，先與他們的總臺人熟悉一下，總臺是個很關(guān)鍵的人物，多打聽一下有關(guān)將要面試你的上級的消息。如稱呼等。有一次一位王女士，接了一個電話說：你好，我是XX公司的王浩，請你明天九點到我們公司來接授面試。第二天，他八點半就到了，和總臺服務(wù)員聊了一會，服務(wù)員打了一個電話，說"王總，王小姐到了"，這時她才知道，原來給她打電話的'就是王總呀！在這之前她還把這個人當(dāng)成小人物呢？因為一般打電話通知的都是小人物或員工做的事。所以她進去面試時，說了你好！王總。你想想假如她說，你好，王浩！王總會怎么個想法，"王總"叫了幾年了，都已經(jīng)叫習(xí)慣了，突然叫他王浩，他能夠習(xí)慣嗎？

　　二、自我介紹

　　應(yīng)籌式：在不太重要的場合。如在火車上等場合只要說出叫什么名字就可以了，不必報上職務(wù)等。

　　工作式：你好，我是XX公司的經(jīng)理。

　　交流式：你好，我是，請多多關(guān)照，或送上名片。比較隨便。

　　禮儀式：如：開學(xué)儀式，升旗儀式等等。比較莊嚴。

　　三、眼神

　　時間：與別人談話30分鐘時，如果只有10分鐘以內(nèi)對方是看著你的，說明他在輕視你。如果10分鐘至20分鐘之間，說明他對你是友好的。20分鐘至30分鐘說明兩種情況：

　　一、重視。

　　二、敵視。也就是與別人談話時眼睛要注視談話時間的2/3。

　　部位：額頭上，屬于公務(wù)型注視。不太重要的事情和時間也不太長的情況下。

　　眼睛上，屬于關(guān)注型注視。

　　睛睛至唇部，屬于社交型注視。

　　眼睛到胸部，屬于親密型注視。

　　角度：平視，表示平等。斜視，表示失禮。

　　俯視：從上往下看，輕視別人。

　　四、面容

　　有的時候皺眼眉，表示不奈。撅著嘴表示生氣。"噢"？表示驚呀！

　　五、笑容

　　要學(xué)會微笑。微笑很重要，誰喜歡天天面對著冷冰冰一點笑容的人呀。像儲蓄所、銀行的職員，當(dāng)你去取錢時，他們是不是很冷冰冰的，一點笑容也沒有。像別人欠他們什么似的，感覺不太好吧，其實那是他們的職業(yè)病，已經(jīng)習(xí)慣了。下面我給你們講一個故事：

　　以前有一家公司讓他們的員工去拿一份重要的材料，結(jié)果去的都被罵了回來。老板就把這個任務(wù)交給了小李，小李很愁呀！但這份材料不拿還不行，結(jié)果還是去了。到那時，只見那位科長還在破口大罵呢？這時小李什么也沒有說，只是微笑、微笑還是微笑，嘴里說著："噢？這樣呀？是嗎？"，只是點著頭微笑著。后來，那個吳科長罵了一陣子的時候，小李說："吳科長，你很會善于表達你內(nèi)心里的憤怒呀！"后來，吳科長看了看小李說："嗯！這小伙子不錯！我也不為難你了，你就拿回去吧！"就這樣別人沒有拿到的，他卻拿到了。

　　六、需要避免的身體語言

　　當(dāng)與別人談話時不要雙手交叉，身體晃動，一會傾向左邊，一會傾向右邊，或是摸摸頭發(fā)、耳朵、鼻子給人以你不耐煩的感覺。一邊說話一邊在玩筆，有的人特別喜歡轉(zhuǎn)筆，好像在炫耀，你看我轉(zhuǎn)的多酷呀！也不要拿那個筆來回的按。雖然與同輩之間還算說的過去吧，但是跟長輩談話時這樣做是很不禮貌的。

個人禮儀知識集合2

　　隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲，用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上，水杯放在菜盤上方，酒杯放在右上方�？曜优c湯匙可放在專用的座子上，或放在紙?zhí)字小?/p>

　　中餐上菜的順序一般是：先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦臉。在宴席上，上雞、龍蝦、水果時，有時送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片，供洗手用(曾有人誤為飲料，以致成為笑話)。洗時兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

　　食禮劃分

　　古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等�，F(xiàn)代食禮則簡化為：主人(東道)，客人了。作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;抵達后，先根據(jù)認識與否，自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排。

　　然后入座：這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應(yīng)變化�？偟膩碇v，座次“尚左尊東”“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者;家庭宴請，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。

　　1、更講究的，如果來報有人來，無論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。

　　2、若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合;若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客;如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8(8在對面)，右手邊為3，5，7(7在正對面)。

　　3、如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。

　　4、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。必須等到大家坐定后,才可使用餐巾;餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。切忌用餐巾擦拭餐具，餐畢，要將餐巾折好，置放餐桌再離席。

　　5、入席時，應(yīng)等長者坐定后，方可入席;席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。

　　6、喝湯時，第一次舀湯宜少，先測試溫度，淺嘗。喝湯不要出聲;不要任意攪合熱湯和用口吹涼;湯舀起來，不能一次分幾口喝;喝完湯，湯匙應(yīng)擱在湯盤上或湯杯的碟子上。

　　7、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。

　　8、多汁的水果如西瓜、柚子等，應(yīng)用匙取食;粒狀水果如葡萄,可用手抓來吃;果汁少較脆的'水果如蘋果、柿子、梨，可將之切成四片，削皮后取食;桃及瓜類,削皮切片后,取食。

　　9、入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸�椅背上�?/p>

　　10、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話，必須小口進食，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。

　　11、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。

　　12、吃進口的東西，不能吐出來，如是滾湯的食物，可喝水或果汁沖涼。

　　13、送食物入口時，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不宜向兩旁張開，碰及鄰座。

　　14、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

　　15、切忌用手掏牙齒，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　16、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣及放屁，萬一不禁，應(yīng)說聲“對不起”。

　　17、喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切記勸酒、猜拳、吆喝。

　　18、如餐具墜地，可請侍者拾起。

　　19、遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪。

　　20、如欲取用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅(qū)取物。

　　21、如主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。

　　22、如吃到不潔或有異味的食物，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中，輕聲告訴侍者更換。

　　23、就餐時，如發(fā)現(xiàn)還沒吃的食物有昆蟲或碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。

　　24、食畢，餐具務(wù)必擺放整齊，餐巾應(yīng)折好放在桌上，不可凌亂放置。

　　25、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。

　　26、在餐廳就餐，不能搶著付賬，推拉爭付至為不雅。倘系作客，不能搶付賬。

　　27、進餐的速度應(yīng)與男女主人同步，不宜太快，不宜太慢。

　　28、餐桌上不能談悲戚之事，否則會影響歡愉的氣氛。

　　29、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席!

　　筷子文化

　　筷子是中餐中最主要的進餐用具。

　　握筷姿勢應(yīng)規(guī)范，用餐時需要使用其他餐具時，應(yīng)先將筷子放下�？曜右欢ㄒ�放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可請服務(wù)員換一雙。在用餐過程中，已經(jīng)舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席，不能把筷子插在碗里，應(yīng)把它輕放在筷子架上。

　　在席間說話的時候，不要把筷子當(dāng)?shù)谰�，隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發(fā)出響聲。

　　在長期的生括實踐中，人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱：

　　一、忌敲筷。即在等待就餐時，不能一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗盞或茶杯。

　　二、忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個人的餐桌前;距離較遠時，可以請人遞過去，不能隨手擲在桌上。

　　三、忌叉筷。筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭。筷子要擺放在碗的旁邊，不能擱在碗上。

　　四、忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時，要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊，不能插在飯碗里。

　　五、忌揮筷。在夾菜時，不能把筷子在菜盤里揮來揮去，上下亂翻，遇到別人也來夾菜時，要有意避讓，謹防“筷子打架”。

　　六、忌舞筷。在說話時，不要把筷子當(dāng)作刀具，在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。

　　席位文化

　　中餐的席位排列，關(guān)系到來賓的身份和主人給予對方的禮遇，所以是一項重要的內(nèi)容。中餐席位的排列，在不同情況下，有一定的差異�？梢苑譃樽来闻帕泻臀淮闻帕袃煞矫�。

　　桌次排列

　　在中餐宴請活動中，往往采用圓桌布置菜肴、酒水，排列圓桌的尊卑次序，有兩種情況。

　　第一種情況，是由兩桌組成的小型宴請。這種情況，又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當(dāng)兩桌橫排時，桌次是以左為尊，以右為卑。這里所說的右和左，是由面對正門的位置來確定的。當(dāng)兩桌豎排時，桌次講究以遠為上，以近為下。這里所講的遠近，是以距離正門的遠近而言。

　　第二種情況，是由三桌或三桌以上的桌數(shù)所組成的宴請。在安排多桌宴請的桌次時，除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”等規(guī)則外，還應(yīng)兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常，距離主桌越近，桌次越高;距離主桌越遠、桌次越低。

　　在安排桌次時，所用餐桌的大小、形狀要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要過大或過小。

　　為了確保在宴請時赴宴者及時、準(zhǔn)確地找到自己所在的桌次，可以在請柬上注明對方所在的桌次、在宴會廳入口懸掛宴會桌次排列示意圖、安排引位員引導(dǎo)來賓按桌就坐，或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯?dāng)?shù)字書寫)。

　　位次排列

　　宴請時，每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條，它們往往會同時發(fā)揮作用。

　　方法一，是主人大都應(yīng)面對正門而坐，并在主桌就坐。

　　方法二，是舉行多桌宴請時，每桌都要有一位主桌主人的代表在座，位置一般和主桌主人同向，有時也可以面向主桌主人。

　　方法三，是各桌位次的尊卑，應(yīng)根據(jù)距離該桌主人的遠近而定，以近為上，以遠為下。

　　方法四，是各桌距離該桌主人相同的位次，講究以右為尊，即以該桌主人面向為準(zhǔn)，右為尊，左為卑。

　　另外，每張餐桌上所安排的用餐人數(shù)應(yīng)限在10人以內(nèi)，最好是雙數(shù)。比如，六人、八人、十人。人數(shù)如果過多，不僅不容易照顧，而且也可能坐不下。

　　位次的排列，可以遵循四個原則。

　　一、右高左低原則

　　兩人一同并排就坐，通常以右為上座，以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針方向為上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的優(yōu)先受到照顧。

　　二、中座為尊原則

　　三人一同就坐用餐，坐在中間的人在位次上高于兩側(cè)的人。

　　三、面門為上原則

　　用餐的時候，按照禮儀慣例，面對正門者是上座，背對正門者是下座。

　　四、特殊原則

　　高檔餐廳里，室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出，供用餐者欣賞。這時候，觀賞角度最好的座位是上座。在某些中低檔餐館用餐時，通常以靠墻的位置為上座，靠過道的位置為下座。

個人禮儀知識集合3

　　握手禮儀

　　握手應(yīng)使用右手，時間控制在1-3秒，重量大約在2公斤左右，握手時微笑注視對方，切忌東張西望。

　　男女間握手應(yīng)四指輕握，男士需要等女士伸手后才握手，否則點頭、鞠躬致意即可，貿(mào)然伸手可能會引起對方尷尬。

　　送客禮儀

　　如果是在樓層較低的地方辦公，應(yīng)當(dāng)將客人送到大門口;樓層較高，應(yīng)送到電梯口;也可以將客人直接送至車內(nèi)，目送車輛離去。

　　電話禮儀

　　接電話第一句應(yīng)當(dāng)是“您好”，使來電感受到被尊重，不急于掛斷電話，并以恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)束語致意對方。

　　給對方打電話應(yīng)盡量避開四個時間段以免驚擾對方，四個時間段即：

　　三餐時、午休時、起床前、入睡后。

　　電梯禮儀

　　遵循先進后出原則，接待人員應(yīng)先進入電梯，客人進入后關(guān)閉電梯門，電梯到達時，請客人先走出電梯，自己隨后走出。

　　宴請禮儀

　　出席宴會應(yīng)梳洗打扮得體，比約定時間提早五分鐘左右到達。男士旁邊若有女士，應(yīng)拉開椅子請女士入座。

　　進餐時應(yīng)注意不發(fā)出聲響，不挑揀菜品，切忌將夾起的'菜又放回去，口中有食物時應(yīng)避免高談闊論，餐食垃圾盛放在碟子里。

　　控制時間

　　正式商談之前，應(yīng)問詢對方大致的時間安排，根據(jù)時間安排來調(diào)整談話內(nèi)容，避免耽誤對方時間。

　　控制人數(shù)

　　初次登門商談時，談判人數(shù)也有講究。

　　單槍匹馬會讓對方誤以為實力不足或不被重視，人數(shù)太多又有產(chǎn)生威脅的壓力感，可控制在2-3人，或與對方人數(shù)相當(dāng)為宜。

　　尊重合作

　　任何商務(wù)談判中，雙方的誠意都至關(guān)重要，合作的誠意體現(xiàn)在交往的方方面面，比如涉及商業(yè)機密的郵件，采用專業(yè)加密，則會營造一種己方公司對待合作項目十分嚴謹?shù)母杏X，對方感受到信任，則合作的概率能得到明顯提升。

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