伙食承包合同范本
在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多,簽訂合同能平衡雙方當(dāng)事人的平等地位。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的伙食承包合同范本,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

伙食承包合同范本1
甲方:_________
乙方:_________
為了完善飯?zhí)霉芾,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸,為廣大員工服務(wù),并明確甲、乙雙方的責(zé)任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格:
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
二、甲方責(zé)任:
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;
3、第二天實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;
4、提供準(zhǔn)確的開、用餐時間;
5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);
6、負責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;
7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
9、甲方要按時結(jié)算伙食費。
三、乙方責(zé)任:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng);
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;
4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;
5、負責(zé)飯?zhí)萌藛T的.相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;
8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次仍不改善,甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入;
11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇,講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查;
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結(jié)算方式:
甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_________
乙方(蓋章):_________
甲方代表人(簽字):_________
乙方代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
伙食承包合同范本2
xx中心小學(xué)校(以下簡稱甲方):
xxx (以下簡稱乙方):
學(xué)校采取公開競標(biāo)方式將學(xué)校師生食堂承包給乙方,經(jīng)甲乙雙方共同商議,達成以下協(xié)議:
一、承包時間:
自200x年上學(xué)期開學(xué)至200x年下學(xué)期結(jié)束,時間二年
二、甲方每年向承包者無償提供6噸塊煤,現(xiàn)有廚具及硬件設(shè)施無償提供給乙方使用。甲方按獎懲條款,按常規(guī)檢查兌現(xiàn)獎懲。
三、乙方責(zé)任:
1、乙方保證食品衛(wèi)生、安全,并承擔(dān)其風(fēng)險責(zé)任,保證自己及聘用人員無身體疾病。
2、乙方無償給學(xué)生蒸飯和提供開水,保證學(xué)生上課期間的開水供應(yīng)(不收取任何費用)。
3、乙方保證住校生冬季早、晚洗臉、洗腳的熱水供應(yīng)(供熱水時間為11月20日至3月底)。
4、乙方負責(zé)工作人員的'工作服與各類相關(guān)證件。
5、蒸飯房的水、電費均由乙方承擔(dān)。
6、乙方必須嚴(yán)格服從學(xué)校及相關(guān)部門的管理,并管理好自聘人員,按甲方要求備齊相應(yīng)手續(xù)及軟件資料。乙方如不服從甲方管理或因政策性變化,甲方有權(quán)隨時終止合同且不退還任何費用。
7、乙方負責(zé)各類證件、各級培訓(xùn)、各類檢測發(fā)生的費用,如遇由乙方造成的處罰,其罰款由乙方承擔(dān),若乙方拒不執(zhí)行,甲方有權(quán)在風(fēng)險抵押金中扣除。
8、乙方每年向甲方交承包費13000元(大寫:壹萬叁仟元整)。簽合同時一次性付清兩年承包款。
9、乙方簽合同時需交風(fēng)險抵壓金伍仟元,乙方履行了合同的各項條款,期滿后如數(shù)退還。
四、食堂承包方式:
合同一訂二年。
五、此合同一式三份,甲、乙雙各執(zhí)一份,會計中心一份。從簽訂之日起生效。
甲方(簽字蓋章)
乙方(簽字蓋章)
年 月 日
伙食承包合同范本3
甲方:_________
乙方:_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
一、合同雙方:
發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)
承包方:_________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容:
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明
細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任
1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。
五、甲方權(quán)限
1.甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的`責(zé)任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進行適當(dāng)?shù)难a償。
4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任
1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標(biāo)。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限
1.自主經(jīng)營,自負盈虧。
2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,適當(dāng)增加伙食費。
八、其它
1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責(zé)。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):___________
負責(zé)人(簽字):_________
_________年______月____日
乙方(蓋章):___________
負責(zé)人(簽字):
_________ _________年______月____日
伙食承包合同范本4
甲方:
乙方:
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計: 工人 元/人, 葷 素;職員 元/人, 葷 素 (早、午、晚 三餐)。工人早餐 元/人,午、晚各 元/人;職員早餐 元/人,午、晚餐各 元 /人;夜宵為 元/人的伙食費給乙方承包。
二、 甲方責(zé)任:
1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;
3、 第二實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;
4、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;
5、 負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
6、 負責(zé)安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責(zé));
7、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、 對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份。
三:乙方責(zé)任:
1、 必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé) ;
2、 保證按雙方擬定的.伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);
3、 保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;
4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用 ;
5、 負責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;
6、 提供每周更新的菜譜給甲方;
7、 工人飯?zhí)茫涸绮鸵?/p>
8、 職員飯?zhí)茫涸绮鸵?/p>
9、 、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時抽查,出現(xiàn)問題仍末改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員有得隨意進入;
11、 要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講 究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
12、 不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查;
13、 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?
四、 伙食費用結(jié)算方式:甲方員工費用由乙方支付,甲方以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天支付當(dāng)月伙食費用給乙方;
五、 本合同末盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力
六、 本合約期限為 年,從200 年 月 至200 年 月 日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商
七、 乙方在經(jīng)營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約;
八、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方負責(zé)人簽名:
甲方地址(單位):
聯(lián)系電話:
生效日期:
乙方負責(zé)人簽名:
乙方地址(單位):
聯(lián)系電話:
生效日期:
伙食承包合同范本5
甲方:
乙方:
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 伙食標(biāo)準(zhǔn):
1、甲方員工每人每天三餐,伙食為人民幣7元,早餐為1元,中、晚餐為6元(中、晚餐各二葷菜一素菜一湯);夜宵為人民幣3元,供給乙方承包。
2、甲方員工人數(shù)在當(dāng)月平均每天不超過60人用餐,甲方應(yīng)補貼800元/月給乙方。
二、 甲方責(zé)任:
1、提供廚房、住宿、廚具、水電、飯廳、臺凳等。廚房正常運作之設(shè)備資源,乙方如對現(xiàn)有廚房設(shè)施等進行工程改動,須經(jīng)甲方批準(zhǔn),方可施工;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施及附屬配件;
3、第二天實際就餐人數(shù)和當(dāng)天加班人數(shù)須在當(dāng)天下午6:30時前提供給乙方;
4、提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;
5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
6、向員工宣傳教育有關(guān)"營養(yǎng)、清潔、節(jié)儉"等知識,甲方員工不得破壞食堂衛(wèi)生,如有發(fā)現(xiàn),乙方有權(quán)對違反者進行處理。
7、負責(zé)安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責(zé));
8、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、 乙方責(zé)任:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);
3.保證供應(yīng)新鮮的`魚、肉、蔬菜等,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;
4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;
5、負責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(廚房全部人員工資)及小件用具損耗、清洗耗材費用;
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、加班以10點為準(zhǔn),乙方負責(zé)加班夜宵;
8、員工飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主。輔料有"蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條"等,午、晚餐供應(yīng) 菜(素 肉或魚)一湯,夜宵以"粥、粉、面、水果"為主;
9、節(jié)假日,乙方照常為甲方服務(wù),如甲方加餐乙方應(yīng)為甲方加工,甲方可自行采購或委托乙方;
10、在炎熱的夏天,乙方應(yīng)煲涼茶給甲方員工飲用,涼茶草藥由甲方提供;
11、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)要求改善及隨時抽查,出現(xiàn)問題仍未改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
12、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨便進入;
13、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、持有效的健康證上崗;
14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意進甲方車間及其它區(qū)域,如有違反者交甲方處理;
15、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結(jié)算方式:以甲方提供的報餐人數(shù)為準(zhǔn)計算(由甲乙雙方共同核對為準(zhǔn))。由乙方暫時先付一個月,一個月后同甲方結(jié)算,并在10天內(nèi)一次付清給乙方。
五、本合同未盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、乙方試用期為____天,從____年____月____日至____年____月____日,試用期滿后,經(jīng)雙方認可,合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續(xù)訂或止,雙方另行協(xié)商。
七、乙方在經(jīng)營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約。
八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方地址(單位):
乙方地址(單位):
甲方負責(zé)人簽名:
乙方負責(zé)人簽名:
伙食承包合同范本6
甲方:
乙方:
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝,不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應(yīng)共同遵守。
一、伙食標(biāo)準(zhǔn):
1、甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。
二、乙方責(zé)任與義務(wù)
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。
2、保證甲方員工按時就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時間。
3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的.物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。
5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。
6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。
7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀(jì),遵守當(dāng)?shù)刂伟补芾項l例,接受甲方監(jiān)督,違者按甲方規(guī)定處理。
三、甲方責(zé)任與義務(wù)
1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時通知乙方,以便調(diào)整。
4、教導(dǎo)員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。
5、教導(dǎo)員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃颍缬羞`者,由甲方負責(zé)處理解決,避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號~20號按雙方約定支付相應(yīng)的勞動酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無償提供結(jié)乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責(zé)維修及賠償,合同終止時應(yīng)如數(shù)交還甲方。
五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見,經(jīng)甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒按時或拒絕改善,甲方有權(quán)終止合同。
七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關(guān)部門調(diào)查核實,屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災(zāi)事件,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責(zé)任。
八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月為試用期,試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要
求的,甲方有權(quán)隨時終止合同。
九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方代表人(簽名) 單位蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
乙方代表人(簽名) 單位蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
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