前廳主管崗位職責匯編15篇
在日新月異的現(xiàn)代社會中，崗位職責的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編整理的前廳主管崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
前廳主管崗位職責1
一、貫徹執(zhí)行前廳經(jīng)理下達的營業(yè)指標與任務，并完成指標與任務工作。
二、對日常工作及時向前廳經(jīng)理匯報，月末總結工作業(yè)績向店經(jīng)理匯報。
三、負責宴會訂餐、菜肴開列、訂單安排及自選菜式品種的推銷與介紹工作。
四、做好點菜員的日常工作，理順工作關系，維護營業(yè)秩序。
五、檢查下屬員工的日常工作，并予以指導。
六、處理一定范圍內的投訴及上級指定的投訴處理工作。
七、培訓員工的業(yè)務技能，提高服務水平。
八、熟悉公司各部門情況，協(xié)調好各部門關系。
九、建立與客人溝通的`橋梁，維護與發(fā)展生產(chǎn)關系。
十、抓住對外服務窗口、宣傳企業(yè)文化，充分使內外賓客了解企業(yè)、認可企業(yè)、贊賞企業(yè)。
十一、前廳經(jīng)理休息時，主動抓好營業(yè)中的各項工作。
十二、完成上級交辦的其它工作。
前廳主管崗位職責2
1.熟悉酒店前臺業(yè)務工作流程，能有效開展對客服務和督導工作。
2.掌握客房預訂情況，向部門經(jīng)理報告重要團體和客人的.訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負責VIP接待工作的落實。
3.處理總臺工作中的差錯，處理賓客有關投訴。
4.負責總臺員工崗位技能培訓和業(yè)務指導，更好提升服務品質
前廳主管崗位職責3
負責掌握員工的培訓；
負責掌握當日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預訂部核對好；
檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關照；
及時申領物品，保證前臺有足夠辦公用品；
協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時間，臨時接替大堂副理的'工作；
負責每月有關報表的制作；
努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務。
前廳主管崗位職責4
1、負責酒店客房的管理工作，督導下級樣板間服務員;
2、根據(jù)樣板間入住率合理安排人員，做好樓層安排工作;
3、指導和督促客房服務質量，衛(wèi)生清潔及安全工作;
4、負責樣板間的.布置，檢查和接待服務工作;
5、做好樣板間設備、設施的檢查維修和保養(yǎng)工作;
5、監(jiān)督樣板間消耗品的使用和管理工作
7、負責客人遺留物品的歸還建賬及管理工作;
8、制定培訓計劃，并組織實施，提高員工綜合業(yè)務素質和技能;
9、正確處理客人投訴，解決客人其他服務要求
前廳主管崗位職責5
1、負責跟進在住客戶的服務內容，督促各部門高效無誤完成。
2、負責與客戶溝通，了解客戶需求，維系客情，提高客戶滿意度。
3、跟進和反饋客戶問題，并妥善解決。負責門店房態(tài)調配，提高利用率。
4、負責客房物品的.盤點和調配，保證合理使用、負責門店環(huán)境的管理，保證安全衛(wèi)生舒適。
前廳主管崗位職責6
一、執(zhí)行財務制度，及時報告工作。
二、熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格，準確開具發(fā)票、賬單。
三、按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務操作。
四、保管好賬單、發(fā)票，并按規(guī)定使用登記。
五、熟悉掌握收款機的操作技術，熟悉收款業(yè)務知識和服務規(guī)范。
六、熟悉餐廳優(yōu)惠卡、優(yōu)惠劵，套餐的使用規(guī)定，消費項目，可打折范圍和領導批準的權限。
七、每天核對備用周轉金，不得隨意挪用、借給他人，對每天收入的.現(xiàn)金必須做到日結日清，發(fā)現(xiàn)問題及時向財務匯報。
八、完成當班營業(yè)日報財務報表。
九、當班結束后，認真簽閱交班登記薄，及時交接當日營業(yè)款項。
十、做好設施、設備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
前廳主管崗位職責7
一、在部門經(jīng)理領導下，負責前廳收款服務工作，負責收款結算臺各項工作的組織、指揮和協(xié)調，保證收款臺工作有條不紊、準確及時；
二、直接負責大型業(yè)務的結算工作和外欠業(yè)務款項的清理工作，并及時向財務部匯報，對拖欠帳款的客戶要組織進行督促；
三、負責每日業(yè)務票據(jù)及報表的審核工作，對于部門工作完成質量、報表正確與否負有全
四、負責月末結帳、對帳、盤查工作并將情況報告給財務部經(jīng)理；
五、負責將審核后的業(yè)務票據(jù)、報表等分別送給有關部門，屑前廳留存的應妥善保管，以
六、負責檢查各旅行社、團體、合約單位、公司長包房以及各記帳單位的帳務結算是否正確及時，并督促員工對應收款項及時迫收入庫；
七、督促收入會計按帳務處理規(guī)定及時銜接帳務、核對出納現(xiàn)金和票據(jù)，按時編制平衡表；
八、督促和檢查員工執(zhí)行外匯管理規(guī)定，外幣收兌規(guī)定，現(xiàn)金管理制度，銀行信用卡使用規(guī)定，帳單及發(fā)票管理規(guī)定的情況；
九、督促各收款班組的現(xiàn)金、票證及時交收，定期和不定期抽查收款人員的業(yè)務周轉金；
十、嚴格各項工作程序，重點防范逃帳、錯帳的情況發(fā)生，對工作中出現(xiàn)的'較大問題，及時上報財務部經(jīng)理，有必要時報保安經(jīng)理；
十一、嚴格檢查電腦系統(tǒng)的運行情況，發(fā)現(xiàn)問題要立即與有關人員共同研究解決，并及時
十二、督促和教育所屬員工愛護和正確使用各種機械設備，如電話、電腦收銀機、打字機
十三、每天上班必須先檢查各種電腦、收銀機的數(shù)據(jù)和交班本上的留言及稽核報告，對稽核報告中需要進行處理的內容及時作出處理或向部門經(jīng)理報告；
十四、向財務部經(jīng)理報告所屬員工的工作表現(xiàn)，評定員工獎懲和晉升情況，解決客人在結算工作中的投訴及其它問題；
十五、完成財務部經(jīng)理安排的其它工作；
十六、每天下班時，必須做出交班報告，交待各項未辦的事宜。
前廳主管崗位職責8
1、對酒店前廳工作進行全面管理;
2、每月月底對次月初前廳所有員工班次進行合理排班，
3、按照酒店要求對各班次員工的儀容儀表、禮貌禮儀進行檢查;
4、審核各班次員工賬務的.真實性及準確性;
5、對酒店服務員、前廳接待、收銀崗位員工進行日常工作的培訓、考核及管理;
6、督促酒店各崗位做好相關日常的服務工作;
7、熟悉了解酒店每日的房態(tài)，根據(jù)預定數(shù)量及時做好開關房調整工作;
8、做好酒店的消防管理臺賬等;
9、完成公司安排的其他臨時性工作任務。
前廳主管崗位職責9
一、了解當日就餐的情況，接受賓客的預定，清楚、準確填寫包房分布單，根據(jù)客人情況，安排好就餐位置，合理分部、平均分配、平均工作量。
二、熟悉各項服務項目及餐廳的風味特點，掌握菜牌的內容，妥善解答客人的.詢問。
三、每天負責清掃所分擔的衛(wèi)生工作，保持領位臺的潔凈光亮，準時上崗、儀表整潔、面帶微笑，要保持熱情迎送問候每一位賓客。
四、引導客人，主動熱情，并要熟悉客人及重要客人的姓名。
五、上崗期內嚴禁聊天、調笑、不倚不靠、不擅自離崗，保持最佳的工作狀態(tài)。
六、若包房全滿，應以誠懇助人的態(tài)度向客人解釋，同時進協(xié)調，替客人作安排。
七、堅持高標準的禮儀、禮貌、笑容可掬地做好接待，記錄所有意見及投訴，及時匯報給經(jīng)理，以便處理。
八、做好營業(yè)記錄，將定餐單及用餐人登記按時發(fā)放并上報。
九、接待中要掌握如語音、語速，掌握好語言技巧。
十、沒有特殊情況，不跑客、不漏客，讓客人滿意。
前廳主管崗位職責10
1、全權負責處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標。
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的.職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，做好內務管理工作。
3、根據(jù)公司要求，與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店對外形象。
4、進行團隊客戶拓展，完成酒店銷售事宜。
5、積極認真完成領導交辦的其它工作。
前廳主管崗位職責11
一、做好餐前準備工作，如：備好調味、走菜用具等。
二、負責將領班定菜單上所有菜肴按上菜次序準確無誤地送交點菜客人餐臺的值班服務員處。
三、保管出菜單，以備核查。
四、協(xié)助餐廳服務員將工作臺上的臟餐具、空菜盤撤回洗碗間。
五、負責傳遞廚房和餐廳的`信息。
六、用餐結束后負責清洗、保養(yǎng)走菜用具，打掃后臺衛(wèi)生。
七、積極參加培訓，提高專業(yè)技能。
八、團結協(xié)作，服從安排，完成上級指派的其他工作。
前廳主管崗位職責12
1、督導完成酒店日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。
2、負責制定酒店服務規(guī)范、程序、推銷策略并組織實施。要求業(yè)務精益求精，不斷提高管理水平。
3、主動與賓客溝通，熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理賓客的.投訴，不斷提高服務質量。
4、領導酒店全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質量,把好酒店產(chǎn)品的每一關。
5、加強對酒店的財產(chǎn)管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。
6、加強現(xiàn)場管理，堅持在線，及時發(fā)現(xiàn)解決服務中出現(xiàn)的問題。
7、召開班前會，分配任務，總結經(jīng)驗;
8、領導安排的其他工作事項。
前廳主管崗位職責13
1、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務;
2、受理賓客的投訴、及時協(xié)調匯報并及時回復客人;
3、監(jiān)督，指導，協(xié)調客房部的日常工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的'優(yōu)質服務;
4、向客人介紹并推薦民宿的各項產(chǎn)品與服務;
5、協(xié)調、監(jiān)督房源保潔，完善保潔體系;
6、協(xié)調布草和易耗品的采購、運送、盤點;
7、致力于提高所轄民宿區(qū)域客戶體驗及滿意度，完成公司下達的營收任務，同時控制運營成本。
前廳主管崗位職責14
一、按規(guī)定著裝上崗，不得遲到、早退。
二、保管好工具，不得遺失、不得據(jù)為己有。
三、在工作中注意安全，如見到客人及時提示“小心地滑”，如有違反后果自負。
四、配置用具：必須按指定的'位置放好，需清洗時不得在客用洗手盆里清洗，必須在配置用具中清洗。
五、上崗期間不準扎堆聊天，盡量留在自己分擔區(qū)內，不準使用客用物品，不準在洗碗間逗留。
六、工作中要勤走、勤看、勤清潔，每日交接班后要檢查物品是否遺失，有問題要及時上報。
七、衛(wèi)生間的清潔必須做到每天刷地面、擦拭死角衛(wèi)生、隔斷墻面衛(wèi)生。
八、儲備柜要保持每天清潔，擺放整齊，做到工作有序。
九、每月底要大搞衛(wèi)生，必須保持光亮。
十、交班要在下班前需干凈、整齊，交接清楚，要把沒做完的事情交接給下班，盡量在交班時全部完成。
十一、提高節(jié)約意識。
十二、下班時要跟當班領班打招呼，檢查合格后方可下班。
前廳主管崗位職責15
1.調動部門員工的積極性，高質量、高效率地完成各項工作任務;
2.檢查職員的儀容儀表，服務質量及工作進程，視表現(xiàn)給予適當?shù)莫剳?
3.幫助下屬解決工作中遇到的難題，補救工作中的差錯事故;
4.根據(jù)培訓計劃，定期對本組的'員工進行業(yè)務培訓和考核，不斷提高職員的業(yè)務水平和服務質量;
5.定期檢查本組工作必備品及設備的使用情況，及時補充和申報維修;
6.做好本組范圍內的防火防盜工作;
7.督導屬下員工遵守崗位職責和服務操作程序;
8.積極主動與客人溝通，與客戶保持良好關系
9.及時、恰當?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件;
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