食品研發(fā)工程崗位職責
在發(fā)展不斷提速的社會中，各種崗位職責頻頻出現(xiàn)，崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的食品研發(fā)工程崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品研發(fā)工程崗位職責1
崗位職責如下:
1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實驗,實驗操作記錄整理,對實驗結果分析比較,撰寫實驗報告;
2、負責編制新產品相關的'技術、工藝文件及檢驗標準;
3、收集、跟蹤行業(yè)新技術、新工藝、新材料應用和趨勢動態(tài),對產品配方、原料、工藝等進行研究,提出改進建議;
4、參與技術可行性分析和需求分析;
5、參與資助項目的申報、維護及實施;
6、參與技術服務市場銷售工作。
任職要求:
1、熟悉國家、行業(yè)的相關法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經驗;
2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機械等相關專業(yè)知識。
3、工作責任心強,堅持實事求是的科學態(tài)度;
4、心理素質及綜合素質佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。
食品研發(fā)工程崗位職責2
1、公司產品的品質升級改良。
2、參與科研項目研發(fā)攻關工作，包括新技術研發(fā)項目。
3、負責完成小試、中試及試產，并執(zhí)行相關的'標準，完成新產品的相關測試（市場測試、貨架期穩(wěn)定性測試和防腐測試等）。
4、對國內外調味品相關信息具有較高的敏感度，及時收集技術資料和動向，形成模塊未來發(fā)展規(guī)劃。
5、及時了解產品質量的接受度和市場反饋，分析產品存在的缺陷，確定解決措施，通過新技術、新原料的開發(fā)利用，提升現(xiàn)有產品的質量，保持產品適銷性。
6、完成研究院項目性工作，并形成技術文獻和專利編寫。
食品研發(fā)工程崗位職責3
崗位職責：
1、具備多年食品研發(fā)經驗；
2.對各種食品原、輔料的成分構成及性能能夠充分掌握和熟悉，特別是對食品的'質量保持能有深入的了解；
3.熟練了解和掌握食品生產工藝流程，對相關生產、封裝設備有足夠的認識和理解。
職位要求：
1.負責新產品開發(fā)及現(xiàn)有產品改良，編制產品工藝說明書；
2.負責制定新產品的生產工藝流程及品質標準，并指導完成新產品生產工作；
3.負責產品與技術信息資料的收集，并進行加工處理和運用；
4.負責產品銷售過程中發(fā)生的產品技術問題處理。
崗位要求：
學歷要求：本科
語言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：5-10年
食品研發(fā)工程崗位職責4
崗位職責:
1.參與市場調查,了解行業(yè)內發(fā)展趨勢,收集市場信息,采購研發(fā)小樣;
2.參與擬定具體研發(fā)方案;
3.試驗用原輔料的篩選;
4.進行新產品試制,并做好相關的文件記錄和整理工作;
5.參與新產品生產工藝的制定;
6.配合市場部做好新產品上市前的'相關工作,包括產品賣點提煉、產品包裝配料表核對、市調樣品提供;
7.參與現(xiàn)有產品的維護,配合品控部做好產品質量問題預防、糾正和改進工作的技術支持;
8.負責部門內的其他日常事務;
9.完成領導交辦的其它任務,適時匯報工作和研究成果。
任職要求:
1.中專及以上食品工程及相關專業(yè);
2.食品或相關行業(yè)兩年以上工作經驗;
3.了解食品行業(yè),對色、香、味敏銳度高;
4.熟悉國家食品相關法律法規(guī)、標準要求,熟悉相關產品的工藝、操作;
5.適應偶爾出差。
食品研發(fā)工程崗位職責5
職位描述：
崗位職責：
1.負責食品膠產品的開發(fā)與優(yōu)化；
2.負責食品添加劑-增稠劑的應用技術研究與推廣，為用戶提供解決方案；
3.協(xié)助銷售人員做好客戶需求調研與應用技術指導。
職位要求：
1.年齡：50歲以下；
2.學歷：本科及以上學歷，食品及相關專業(yè)；
3.崗位技能：3年以上食品生產、研發(fā)工作經歷；或熟悉食品添加劑-增稠劑的'應用技術；
4.行業(yè)要求：熟悉肉制品、水產品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的生產、研發(fā)技術；
5.熟悉辦公自動化系統(tǒng)
福利待遇：
1.待遇從優(yōu)，具體面議；
2.五險一金；
3.雙休，年休假；
4.每天從青島發(fā)華山班車，城陽發(fā)華山班車、提供住宿。
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