煎荷包蛋作文400字
今天，我特別高興。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后，便開(kāi)始動(dòng)工了。首先，我打開(kāi)煤氣灶，接著，我擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。只聽(tīng)見(jiàn)“呼”的一聲，一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來(lái)，它貪婪地舔著鍋底，顯得十分快樂(lè)。然后，我把一匙油倒入鍋里，立刻，鍋里發(fā)出了
“吱吱”的響聲。頓時(shí)，鍋里的油就像黃色的珍珠一樣，不斷地蹦跳著。
我迅速把油煙機(jī)打開(kāi)，只聽(tīng)見(jiàn)油煙機(jī)“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時(shí)，也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個(gè)蜘蛛網(wǎng)大的小口，迅速地把小口對(duì)準(zhǔn)鍋邊，這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣，從蛋口里跳出，順著鍋邊滑入鍋底。
透明的蛋清剛?cè)脲仯妥兂杉儼咨�，像公主白色的蕾絲裙，不停地冒著泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黃色，像初升的太陽(yáng)，躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開(kāi)了鍋。像運(yùn)動(dòng)員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底，就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇鞍�，如同眾星捧月一般�?/p>
我把蔥投入鍋里，又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地，蛋黃、蛋白凝固起來(lái)，一個(gè)荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣，我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入鍋里，端到桌上。拿來(lái)一雙筷子，準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗�！岸�，好吃�！蔽疫叧赃呝澆唤^口。不一會(huì)兒，荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒，同時(shí)，我也“呃”地打了個(gè)嗝。
“自己做的就是好吃�！蔽一匚稛o(wú)窮地說(shuō)。
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