家鄉(xiāng)年俗作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)年俗作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)年俗作文1
無論是我年逾七旬的爺爺,還是我不惑之年的姑媽,一聞到這種食物就兩眼冒金光,像獵豹般的速度沖上前。然后他心中便油然升起一種甜絲絲的幸福。剛?cè)肟跁r(shí)絲滑綿延仿佛如汁水般在自己的`口腔里翻江倒海。順著食道滑入肚中,感覺人這種味道如同鬼魅般伴隨著自己散布在自己的周圍。仿佛自己已與這種味道融為一體,渾然天成。
家鄉(xiāng)年俗作文2
春節(jié)是每個(gè)人心中最祈盼的節(jié)日。老人們盼望的是奔波在外的子女回到身邊;大人們盼望的是長(zhǎng)長(zhǎng)的假期;而孩子們盼望的就是痛快的玩耍了。今天,請(qǐng)跟著我體味一下我的家鄉(xiāng)——紹興的年俗。
除夕的早晨,我們?cè)缭绲仄鹆舜,?zhǔn)備做迎接新年的第一件事——貼春聯(lián)。我們先撕掉舊的對(duì)聯(lián),接著,媽媽把大門擦得干干凈凈,我?guī)桶职謱⒋箝T扶住,由他來貼。他先貼橫聯(lián),接著把“!弊值怪N在大門正中央。我奇怪地問爸爸:“為什么要把‘!值官N呢?”爸爸笑著回答說:“因?yàn)椤5埂褪恰5健!”我恍然大悟。這時(shí),我想起王安石《元日》中的詩句:千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。原來,早在宋朝就有貼春聯(lián)這個(gè)習(xí)俗了。古人貼春聯(lián)是為了驅(qū)邪保平安,我們貼春聯(lián)也是為了抒發(fā)自己的美好愿望。
吃完中飯就要準(zhǔn)備過年的`重頭戲——年夜飯。奶奶為今天的主廚,只見她嫻熟地拿起菜刀,把白菜飛快地切成一片片,往大鍋里一放,“滋啦滋啦”的聲音霎時(shí)間響滿了整個(gè)廚房。她又拿起鏟子輕快地炒了起來,很快一碗醋溜白菜就燒好了。奶奶從下午一直燒到晚上,金黃的白斬雞、赤紅鮮嫩的大蝦、色香味俱全的螃蟹、紅燒魷魚……擺了滿滿一桌,一看到這些菜,我的口水就“飛流直下三千尺”,迫不及待地想吃年夜飯了。
吃完年夜飯,爺爺鄭重地把我叫到樓上,從抽屜里抽出一個(gè)大紅包給我,并祝我在新的一年里學(xué)習(xí)進(jìn)步,我也祝爺爺新年快樂。奶奶叮囑我晚上睡覺時(shí)一定要把紅包壓在枕頭下,這樣我就可以平平安安地度過一歲了。
隨著零點(diǎn)鐘聲的敲響,此起彼伏的鞭炮聲將睡夢(mèng)中的我驚醒。我打開窗子一看,一個(gè)個(gè)煙花在黑夜中飛出一道道完美的弧線,最后在高空中綻放,響徹云霄。我也拿出昨天剛買的煙花,走下樓去。我先放九連珠,點(diǎn)燃導(dǎo)火線,“轟”的一聲,一發(fā)煙花像火箭似的沖了出去,在天空中閃爍著耀眼的光芒。我又點(diǎn)燃一支火花棒,在空中轉(zhuǎn)圈,地上霎時(shí)間灑滿了金光……在熱鬧的鞭炮聲中我們迎來了嶄新的一年。
這就是我的家鄉(xiāng)——紹興的年俗。
家鄉(xiāng)年俗作文3
我覺得聰慧的你一定是猜了,而且猜的非常非常精確,終究這一節(jié)日大家每一年都是會(huì)過,而且過得非常非常莊重。
美麗的家鄉(xiāng)坐落于河套平原張掖市,大家這兒的年俗也跟絕大多數(shù)地域不一樣,終究:十里不一樣風(fēng),千里不一樣俗嘛。現(xiàn)在我就簡(jiǎn)易的介紹一下美麗的家鄉(xiāng)張掖市的年俗。
大家這兒的新春佳節(jié)是以臘月初八,臘八節(jié),喝臘八粥逐漸的,一直到一直到正月十九新春佳節(jié)算得上圓滿落幕了,實(shí)際上已過正月十五,農(nóng)夫就逐漸在田里辛勤勞動(dòng)干活兒了。
美麗的家鄉(xiāng)過春節(jié)還有一個(gè)最為關(guān)鍵的風(fēng)俗習(xí)慣便是炸一種叫油果子的吃的,實(shí)際上他跟大家平常自己家買的貨,蒸的饅頭沒有什么兩種,全是用面做的,僅僅在樣子上與萌萌噠不同尋常,在味兒上由于攝取了芝麻油雞蛋和牛奶,而且收益的量許多,因此吃起來美味可口。
大家這兒還有一個(gè)較為知名的節(jié)日,你猜猜是啥,嘿嘿,即使你猜猜三天三夜也猜不出來,它便是元宵佳節(jié),在正月十五這一天,大家要愛逛城市里各式各樣的彩燈,城市里彩燈十分的好看,看的`大家應(yīng)接不暇,當(dāng)然也有最重要的便是吃湯圓,湯團(tuán)是用一種口味黏牙的面做的,等同于便是用紅薯粉條做的面,就跟做餃子一樣把餡包進(jìn)口感黏牙的面里,餡有五仁、白芝麻,紅豆沙、生雞蛋、及其各式各樣的食物做餡,這就是我們這兒元宵佳節(jié)的與眾不同過法。
還有一個(gè)較為好玩兒的風(fēng)俗習(xí)慣,便是守歲,傳說故事只需在大年三十除夕夜這一天,老人的子女為老人守歲新春佳節(jié)的吉祥物設(shè)計(jì)(年),便會(huì)給老人提升幾十年乃至二十幾年的使用壽命,因此守歲,由此而來
聽我簡(jiǎn)易的一詳細(xì)介紹,是不是你尤其要來歷史時(shí)間古都張掖市過春節(jié)呢?
你的故鄉(xiāng)有哪些年俗?
家鄉(xiāng)年俗作文4
北方人吃餃子的時(shí)候會(huì)包不同的餡,每一種餡的寓意都不同。韭菜餡的餃子是“久財(cái)”;白菜餡的`餃子是“百財(cái)”;酸菜餡的餃子是“算財(cái)”;羊肉餡的餃子是“洋財(cái)”;芹菜餡的餃子是“勤財(cái)”;香菇餡的餃子是“鼓財(cái)”;大棗餡的餃子是“招財(cái)”;包了糖的餃子會(huì)很甜,所以是“添財(cái)”。
家鄉(xiāng)年俗作文5
一進(jìn)去,大聲小聲的叫賣聲圍在耳邊,花的芬芳繞在鼻尖,各種各樣的鮮花映入我的眼里,印在我的腦海里。我邊走邊看,有特受歡迎的蝴蝶蘭,粉的紫的.都有;有中國(guó)傳統(tǒng)名花之一的水仙花,家家戶戶都會(huì)買上一盆在客廳里,又香又好看;最經(jīng)典的是桔子樹,不管家里窮的富的院子里或門口邊總會(huì)有一盆桔子,寓意大吉大利,當(dāng)然,有些公司也會(huì)買一些大的放在門口造景;特殊一點(diǎn)的屬豬籠草了,因?yàn)樨i籠草有“豬籠入水”,“財(cái)源廣進(jìn)”的寓意……不管怎么樣,買回去的一定是自己所喜愛的。
家鄉(xiāng)年俗作文6
進(jìn)入十二月八日,就算是進(jìn)入年了。俗話說:臘八祭灶,新年來到!這一天要喝臘八粥。這一天的早上把五谷雜糧和糖放在一起煮熟,一家人吃。聽爺爺說臘八粥在以前叫散伙飯,早上地主把剩下的五谷雜糧放到鍋里熬上一鍋稀飯,讓長(zhǎng)工吃后就放假了。
真正的年要從臘月二十三開始,這天在我們這里叫做小年。晚上要祭灶。這天小孩子最開心了,因?yàn)樗麄兛梢猿陨吓瓮丫玫脑钐恰T钐怯袌A形的和長(zhǎng)條形的,是玉米或者紅薯片熬制的,上面沾了好多芝麻,所以我們也叫它芝麻糖。晚上,大人們把灶糖,燒餅和一只大紅公雞栓在爐灶前,點(diǎn)香放鞭炮為灶王爺送行,讓他到玉皇大帝那里多進(jìn)善言。紅公雞就是他的大紅馬,燒餅就是他路上的干糧,而灶糖就是讓他多說好話。這個(gè)儀式在我們老家是很隆重的,但是我們小孩子不管這些,就等著吃糖了。
臘月二十四就要掃房子了,以前住的都是些草房或者瓦房,煙熏火燎的,房子的犄角旮旯積累了好多煙塵,就跟蜘蛛網(wǎng)一樣。這一天人們用長(zhǎng)長(zhǎng)的掃帚伸到房子的高處去鉤這些臟東西,所以就叫“掃房子”。打掃好了衛(wèi)生,就要開始準(zhǔn)備年貨了。
按照我們家的習(xí)俗是:二十六去割肉,二十七去殺雞,二十八貼花花。二十八這天門上要貼上對(duì)聯(lián),屋里貼年畫。正堂是四扇庭,東西兩邊的墻上是戲曲中的故事人物,大小門貼對(duì)子,門板上貼上門神,讓門神看好家,防止牛鬼蛇神進(jìn)來。這一天無論是窮人還是富人,都要貼對(duì)子,只要貼了對(duì)子就不能討債了,窮人們可以安安生生過年了。
除夕是一年中最后一天,這天晚上無論是大人或者是小孩都不能早早去睡覺,全家人聚在一起談天說地,講故事,拉家常,我們這里叫“熬!
正月初一,家家戶戶就要比早了,這天早上是祭天的日子。所以誰家起的越早,誰家就越心誠(chéng)。家的主人一睜開眼就要起床,不能說話,輕輕觸碰一下家人,家里人都心領(lǐng)神會(huì),一個(gè)個(gè)起了床,女主人包好餃子,煮好以后,先撈上一碗,由一家之主放到院子里的供桌上,然后面向天空,向老天祈福。然后點(diǎn)燃三柱香插在香爐里,跪下來扣頭以示虔誠(chéng)。之后再燃放鞭炮。等香燃燒完后,我們?nèi)揖涂梢猿燥溩恿恕?/p>
正月初一這天是不能掃地,以防把財(cái)掃出去,不能用剪刀,用剪刀傳說是會(huì)破財(cái)?shù)摹?/p>
從正月初二到初五是走親訪友的日子,晚輩要給長(zhǎng)輩拜年。以前的拜年可是一件很莊重的事,長(zhǎng)輩坐在堂屋的太師椅上,晚輩跪在他的腳下磕頭。長(zhǎng)輩要把晚輩攙起來,是小孩的,磕完頭之后,大人要給小孩發(fā)壓歲錢。
到正月初五這一天早上,全家人吃餃子,放鞭炮,叫破五,意思是年基本過完了,可以干活去了。
年雖然過的差不多了,但從初六開始各種娛樂的年俗才剛剛開始。我們這里最流行的'民間藝術(shù)就是舞龍,舞獅子,跑旱船了。我最喜歡的就是跑旱船了。船家女是男人扮演的,穿上花衣服,進(jìn)到竹子和彩色布做成的船里,兩手提起旱船,外面一個(gè)小丑拿著船篙,一邊劃,一邊與船家女對(duì)唱,內(nèi)容都是些娶媳婦等的逗樂的段子,甚是搞笑。像這樣的娛樂活動(dòng)會(huì)一直持續(xù)到正月十八。
我家鄉(xiāng)的年俗還有很多,只不過我記不得了。今天就講這些,以和大家共同分享我們這里過年的快樂!
家鄉(xiāng)年俗作文7
我的家鄉(xiāng)在湖北襄陽,媽媽說襄陽是著名的歷史文化名城,過年的習(xí)俗自然不少。我不太懂,都是聽長(zhǎng)輩說的。襄陽的年俗,涉及衣、食、住、行各個(gè)方面。
衣。特別是小朋友,過年一定要買一身新衣服。有萬象更新的意思,也有驅(qū)邪降吉祥的意思。
食。我的家鄉(xiāng)襄陽,過年關(guān)于吃的習(xí)俗最多了。吃了美味的臘八糑之后,農(nóng)家就開始?xì)⒛曦i。臘月二十三俗稱“小年”,過了小年之后,家家便忙著做甜酒、炸米花、蒸年饃、炸油條等等。我最愛吃姥姥炸的油條了!特別是大年除夕那天的`那頓團(tuán)年飯,講究特別多。有幾個(gè)菜是一定要做的,比如青菜、白菜、黃豆芽、圓子、全魚等。青菜寓意“清清計(jì)計(jì)”,在新的一年里,身體健康,不生病。白菜寓意“百事大吉”,凡事順利。在我的家鄉(xiāng),豆芽也叫“長(zhǎng)菜”寓意“長(zhǎng)財(cái)”。圓子意味著全家團(tuán)圓,和和氣氣。全魚不能吃完,要把魚頭與魚尾留著,意味著有頭有尾、年年有余。新年的第一天早上吃餃子,寓意“得元寶”。
住。在臘月二十三小年這一天,家家戶戶打掃衛(wèi)生,送灶神。由于過年都要講吉利話,而小朋友不懂事。所以,家里的春聯(lián)特意寫上“童言無忌”。大年夜,主人會(huì)在堂屋中燒一個(gè)平時(shí)準(zhǔn)備的干樹疙瘩。老人說,除夕夜燒樹疙瘩火,徹夜通明,紅紅火火,新的一年里就會(huì)喂養(yǎng)出大肥豬來。除夕夜,全家圍著樹疙瘩火守歲,長(zhǎng)輩打發(fā)小孩子們壓歲錢。在零點(diǎn)時(shí)分,這個(gè)新舊交替的時(shí)刻,家家燃放煙花爆竹,迎接喜神、財(cái)神進(jìn)門。不少農(nóng)婦還忙著把外面的木柴朝廚房里拿,拿得越多越好,這又叫“新年柴(財(cái))進(jìn)門,滿屋堆金銀”。另外,正月初四之前,不倒垃圾。不然,會(huì)倒掉新年的財(cái)運(yùn)。
行。襄陽農(nóng)家一般正月初一不出門,在家拜父母、守財(cái)神,初二才開始出門拜年,相互走動(dòng),恭賀問候。走親訪友,大家都會(huì)帶著禮物,也叫新年“見面禮”。而且,為了祝愿新的一年里出門順利,襄陽人多會(huì)在門外的大樹上貼上“出方見喜”、“出入平安”等納吉祥的春聯(lián)。
過去襄陽農(nóng)家還有個(gè)“鬧春客”的習(xí)俗。就正月十五之后相互請(qǐng)左鄰右舍吃飯,過“二道年”、“喝春酒”熱鬧熱鬧。這一“鬧”就一直“鬧”到二月二,才算過完“二道年”,人們才一心一意投入到春耕生產(chǎn)第一線。
家鄉(xiāng)年俗作文8
一放寒假,我和媽媽就直奔她的老家——上虞。也許是我漸漸長(zhǎng)大,也許是我日益懂事,今年的上虞一行讓我大長(zhǎng)見識(shí)。其他不說,就光是見到那些五花八門的年俗,就已經(jīng)可以讓我回味無窮了!包粽子、燒羊肉、分歲請(qǐng)祖宗、大年初一拜天地、殺豬……不過在這些星星點(diǎn)點(diǎn)的年俗中,最讓我大開眼界的就是切豬肉了!
在我們?nèi)ド嫌莸牡诙䝼(gè)晚上,我和外公外婆正興致勃勃地玩紙牌時(shí),舅舅突然來了個(gè)電話,說是明天他會(huì)運(yùn)來一頭宰殺好的豬,讓外公切。聽到這個(gè)消息,我好興奮啊,整頭豬!一個(gè)晚上,我都在想:終于能親眼看到庖丁解“豬”的場(chǎng)面了!
第二天一大早,我就起床,搬了把椅子就坐,迫不及待地等著舅舅把整頭豬運(yùn)來!而外公呢,也是一大早地就磨刀霍霍,萬事俱備,只欠東風(fēng)了!過了好一會(huì)兒,我才看見舅舅提著,不,更準(zhǔn)確地說應(yīng)該是拖著兩個(gè)大袋子蹣跚地走進(jìn)了家門。一進(jìn)來,他立即將袋子拋在地上,上氣不接下氣,滿頭大汗地癱坐在椅子上!外公準(zhǔn)確地抓住袋口,使勁地拖出豬腿,敏捷地將一只袋子墊在下面。我終于見到了“廬山真面目”——半頭豬,我估摸著大概有30公斤重吧!外公拎起豬蹄,嘴里念念有詞:“先把骨頭取出來,再把肉按種類切開……”他就像個(gè)資歷豐富的老戰(zhàn)士一樣,沉著地舉起刀,仔細(xì)地搜尋可以取出來的骨頭。接著,他將骨頭旁邊的肉一點(diǎn)一點(diǎn)地切開,放在一邊,然后使勁一敲骨頭,松動(dòng)之后,一塊略帶點(diǎn)兒血絲的`大腿股骨被完整地分離了出來,我看得驚呆了!隨后,外公如法炮制,將所有骨頭都取了出來,我目不轉(zhuǎn)睛地看著外公將半頭豬切成一小塊一小塊,放進(jìn)籃子里。這速度,這嫻熟的技術(shù),簡(jiǎn)直像個(gè)過濾器。
我本以為我已經(jīng)目睹了全過程,但當(dāng)我一轉(zhuǎn)身,卻聽見了震耳欲聾的敲擊聲。我速回頭,看見外公正用鋒利無比的刀砍著骨頭,只見他先輕輕地碰了幾下要砍的位置,然后舉起刀果斷地往下砍,我趕緊捂住耳朵,但已避之不及,巨大的聲音已經(jīng)以每秒330米的速度飛快地鉆進(jìn)了我的耳朵,直感覺我的耳膜差點(diǎn)兒被震破,我甚至看到骨頭中都迸出火星來了呢!有些特別硬的骨頭,外公也有辦法,他先是將刀準(zhǔn)確地砍進(jìn)骨頭,再拿來粗木棒,連續(xù)敲擊,直到將骨頭敲斷!芭榕榕遗摇钡穆曇繇懥苏惶,我終于明白了為什么那把磨得鋒利無比的刀到最后變成了水波一樣的曲線了。
當(dāng)天晚上,當(dāng)我喝著熱乎乎的骨頭湯,啃著美滋滋的紅燒小排,嚼著軟綿綿的白切肉,就想起了這一整天外公辛辛苦苦切豬肉的情景,心里頗有感觸:任何美好的生活都是用艱辛的勞動(dòng)創(chuàng)造出來的!這幾天在上虞的幸福日子離不開外公外婆那勤勞的雙手!
家鄉(xiāng)年俗作文9
眼看著就要過年了,我聽媽媽說,她小時(shí)候過年有許多講究,村子里年味十足。可是,我現(xiàn)在好像并沒有感受到啊!我把我的疑惑告訴媽媽,媽媽笑盈盈地說:“現(xiàn)在城市里年味漸漸淡了起來,你們蒲公英假日小隊(duì)可以搞一個(gè)活動(dòng),我們?nèi)マr(nóng)村尋找年味好不好?”聽了媽媽 的建議,我們母女倆就開始了策劃。
下午,我們蒲公英假日小隊(duì)來到錦香來農(nóng)莊體驗(yàn)過年習(xí)俗。農(nóng)莊的一個(gè)負(fù)責(zé)人先帶我們?nèi)ビ^看殺年豬。我們看見一頭母豬被泡在熱水中,兩個(gè)師傅用石頭在母豬身上不停地敲打,我十分好奇,便走上去詢問,才得知原來石頭是用來刮掉母豬身上的雜毛用的。只見,兩個(gè)個(gè)師傅又合力將母豬抬到一個(gè)平板上,開始剖膛刮肚。我們所有的隊(duì)員都是第一次觀看殺年豬,覺得新奇而有趣。殺年豬是為過年做準(zhǔn)備,這使我想起了一首童謠:“小孩小孩你別哭,進(jìn)了臘月就殺豬,小孩小孩你別饞,過了臘月就是年”,可見以前的時(shí)候,人們生活貧苦,過年時(shí)能吃到豬肉便是極大的`享受了。
看完殺年豬,我們就開始打年糕。我們把手洗干凈。只見師傅端出兩盤香噴噴的熱氣騰騰的糯米,倒進(jìn)干凈的石缸里。師傅教給我們打年糕的方法,我們立刻挽起袖子,拿起木棒打起來。我們還喊起了獨(dú)特的口號(hào):“加油,努力,一切為了年糕!”在一陣陣吶喊聲中,我們每個(gè)隊(duì)員都體驗(yàn)了打年糕的滋味。說實(shí)在,這打年糕可真是一項(xiàng)力氣活。年糕被盛出來了!我們紛紛跑過去,迫不及待去嘗嘗自己的勞動(dòng)成果,我們用手抓了一塊,蘸了點(diǎn)糖,味道真是不錯(cuò)。我這個(gè)小不點(diǎn)還特意多吃了幾塊,希望來年能夠長(zhǎng)得更高。打完年糕,我們還磨了豆?jié){,做了豆腐。
接著,我們又跟著負(fù)責(zé)人去參觀一個(gè)曬肉場(chǎng)。到了那里,我們立刻被震驚了,只見那里曬著腌魚、腌肉、醬鴨等腌制品。黑的,白的,金黃的,一行行、一列列掛在晾干上,就像那整齊排列的士兵。一股股香濃的醬香味撲鼻而來,那味道,那么綿長(zhǎng),那么厚重,這時(shí)我才真正體會(huì)到媽媽說的 “年味兒”。我們還向那里的工人阿姨討教了腌制臘肉的方法。看著如此壯觀的“曬臘肉”場(chǎng)面,我們才真實(shí)地感受到:新年真的要來了。
回來的路上,媽媽還告訴我們過兩天要帶我們?nèi)堥T古鎮(zhèn),那里有更加豐富的傳統(tǒng)項(xiàng)目:做面筋、包春卷、剪窗花、寫春聯(lián)等。我們聽了都很期待。原來,過年在農(nóng)村有那么多講究,那么多習(xí)俗。我們這些城里孩子,可算是長(zhǎng)了見識(shí),開闊了眼界。
家鄉(xiāng)年俗作文10
我的家鄉(xiāng)是潮州,其中最有特色的是大掃除,名稱“采囤”。農(nóng)歷12月24日是“神明”“述職”之時(shí),是日起,家家戶戶大掃除,所有的.用物和被帳都要進(jìn)行清洗,謂稱“采囤”!安啥凇笔浅鄙堑貐^(qū)的另一習(xí)俗,潮汕在年尾家家戶戶都要進(jìn)行一次大掃除,在大掃除那天,不管男女老少都要幫忙。
家鄉(xiāng)年俗作文11
家鄉(xiāng)的春節(jié)是熱鬧的。
有拜年,有守歲,有放鞭炮。很多地方興除夕包餃子,我們這兒也有,而且我們這兒的除夕餃子宴更為好玩兒。
包餃子要等到晚上才開始。差不多6點(diǎn)鐘的時(shí)候,街上的燈都亮起來了,各家各戶都忙起來了。我家也不例外,爸爸忙著和面,媽媽準(zhǔn)備餃子餡和煮餃子的鍋,我在旁邊看來看去,也想去幫忙。
媽媽先把紅白相間的肉餡,翠綠的小蔥,各種各樣的佐料,一起倒入盆里,讓所有的材料完美地融合在一起。又洗了幾枚硬幣放在桌子上,說一會(huì)兒要包在餃子里。如果過年吃到了帶著硬幣的餃子,一年都會(huì)一帆風(fēng)順。
媽媽拿起一張又白又薄的餃子皮,在餃子皮中間放上一勺肉餡,又放上一枚小糖果,再把餃子皮完全對(duì)折起來,有外到內(nèi)捏好,放在盤子上,猶如一條條小銀魚。我也迫不及待地包起來,可這肉餡和糖果不聽話,總要探出腦袋,餃子包得不成樣,我生氣地把糖果扔在地上。媽媽看見了,說:“。∧悴荒苓@樣做。要把糖果包在餃子里,吃在心里!”
我又重新包起來,這次包得有模有樣,我把邊捏得如紙一樣薄,才放到盤子中。爸爸看了看,笑著說:“這次包得不錯(cuò)嘛,總算把甜甜蜜蜜包在餃子里了!”這引來一陣笑聲。
包完餃子后,媽媽開始煮餃子!一個(gè)個(gè)餃子翻著跟頭滾下了鍋,就像一個(gè)個(gè)白色的元寶在翻騰,香氣也隨之撲面而來?粗约旱膭趧(dòng)成果,心里有種說不出的喜悅。我想:這餃子里裝的.不光是餡,還承載著我們的幸福和甜蜜。
熱鬧的春節(jié)就這樣過去了。不過,餃子香噴噴的味道卻一直在我心里縈繞,好久才散去。
家鄉(xiāng)年俗作文12
大人們忙亂了幾天馬上就要開始過小年。到了晚上大伙兒會(huì)在一起吃飯,就和除夕的彩排一樣,小年過后的幾天大家的.步伐又緊湊起來了,店鋪過幾天也要關(guān)門回家過節(jié)休息,于是大人們就馬上出發(fā)買過年用的東西。先別管需不需要,哪個(gè)東西買的人多,哪個(gè)就是好東西。
家鄉(xiāng)年俗作文13
我的家鄉(xiāng)在陜西,因?yàn)樗眠h(yuǎn)的歷史,所以年俗古樸,春節(jié)帶有濃郁的地方色彩與鄉(xiāng)土氣息。
陜西過年時(shí)有許多風(fēng)俗,其中最為突出的便是蒸饅頭和掃舍。
臘月二十七到臘月二十九是關(guān)中人蒸饃的日子,每家每戶都要蒸幾籠饃饃,這是要一直吃到正月十五以后的。所以就流傳著“正月十五以前不搟面”的民俗。
臘月末期,人們提前一天就準(zhǔn)備起面。往面盆里倒入溫水,掰開“酵子”,酵母菌被激活后,放入面粉使其發(fā)酵。把白蘿卜、蔥、蒜苗、豬肉、豆腐放在一起剁成沫,拌成餡料,另起鍋炒好。把起好的面攤到案板上摻入面堿,用力揉,把它捏成一個(gè)個(gè)自己喜歡的“饃”的樣子,放入鍋蒸,饃就做好了。
一旦饃蒸好,每一家都會(huì)大度地贈(zèng)與鄰居,這也就是“寧窮一年,不窮一節(jié)”,是個(gè)講究。
掃舍,也是有名的風(fēng)俗。
把房間打掃干凈后,把白繕土疙瘩放到熱水盆里,等融化為糊狀之后,就把盆子端到墻前,拿著抹布醮上泥水抹墻。抹完之后整個(gè)房子都煥然一新。
我在想,如果每年都這樣抹,那墻不知道得有多厚。
雖然來到成都已四十多年,但婆婆爺爺還保留著一些陜西過年的風(fēng)俗習(xí)慣。
除夕一大早,婆婆爺爺就開始忙了。他們又揉面,又切菜。把面做成了各種樣子:有的像花,有的像貓,有的像天鵝……總之一個(gè)個(gè)渾白可愛。
我看見了直流口水,準(zhǔn)備趁他們不注意偷吃一個(gè)。爺爺眼尖,發(fā)現(xiàn)了我的企圖,忙喊:“傻孩子,還沒蒸呢!快放下!北娙寺犃斯笮Γ抑荒芸s回手,忍住饞,眼巴巴地望著,盼著。
而講究的'婆婆爺爺似乎根本體會(huì)不到我的焦急,還要用紅糖當(dāng)墨水在饃上寫好吉利的字才讓它們上了鍋。
好不容易蒸好,出鍋,熱氣騰騰的饃似乎對(duì)著人在笑,那么好看,讓人想吃上千個(gè)。我一把抓起一個(gè),顧不上燙,大口大口吃了起來。真香!
至于祭灶土、抹墻等風(fēng)俗因?yàn)闅q月的變化而逐漸消失了。
我想:其實(shí),這些風(fēng)俗都十分有趣,有了它們生活會(huì)更加豐富多彩,而現(xiàn)在的人忙著追求進(jìn)步,卻忘記了這些古樸的習(xí)俗。真是可惜。
真希望無論世界再怎么變化,這些有意思的風(fēng)俗也不會(huì)改變。因?yàn)樗鼈優(yōu)槿藗儙砹藷o窮的樂趣,它們是一代一代人對(duì)兒時(shí)的美好記憶。
家鄉(xiāng)年俗作文14
“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來。”每當(dāng)人們把這句話掛在嘴上,預(yù)示著新年又來了。十二月中旬新年的準(zhǔn)備活動(dòng)便如火如荼的開始了!
首先最大的活動(dòng)便是殺過年豬。雖然生活水平提高了,但是豬肉仍是除夕餐桌上的比例最大的菜色。臘肉也是每家每戶必做。豬血丸子更是我們邵陽的.一大特色。這些原料都在養(yǎng)了大半年的豬身上。每年除夕之前,屠戶都是最忙的,家家戶戶都需要他們的幫忙。一般在這天我們都會(huì)請(qǐng)親戚朋友一起吃飯,一起在過年之前熱鬧熱鬧。小時(shí)候最喜歡這樣到親戚家輪流吃飯了,氣氛熱烈,高高興興的。
新年除了年夜飯,另一個(gè)重頭戲便是拜年。我們的大年初一是不能到處拜年的,另一個(gè)便是這天不要花錢。據(jù)說是初一花錢,這一年就非常難進(jìn)財(cái)了。對(duì)于小朋友來說,拜年就意味著存錢罐又多了壓歲錢,只希望親戚朋友們來的更“猛烈”些吧!我們那兒有些地方對(duì)拜年的親戚都會(huì)有回禮。比如扯一根紅布條再加上蘋果。紅布條寓意著這年紅紅火火,蘋果則是平安的“代言人”。
除了這些年俗,介紹一個(gè)我們邵陽的特色菜—豬血丸子。顧名思義,豬血丸子是用豬血、豆腐、碎豬肉揉成丸子,隨后用炭火烘干。別看它黑黝黝的,味道可好了。除了臘肉,這也是家家必備。
隨著年齡的增長(zhǎng),過年的習(xí)俗并未改變,卻總覺得年味兒越來越淡。環(huán)境并未改變,只是身邊的人少了,隨之心態(tài)也變了吧。
家鄉(xiāng)年俗作文15
我的家鄉(xiāng)在廣東省湛江市遂溪縣。今年我與爸爸媽媽一起回到闊別了三年的家鄉(xiāng)過年,家鄉(xiāng)那邊過年有什么習(xí)俗呢?讓我給你一一介紹吧。
每到年二十八與年二十九,家家戶戶都要自己動(dòng)手做年糕與餅。年糕與餅都是用糯米粉做的,只不過年糕沒有餡料,而餅的'餡料就豐富多了,有芝麻、花生、椰絲與白糖,味道香甜可口,媽媽告訴我預(yù)示著新的一年生活甜甜蜜蜜,年糕呢寓意著人們的工作與生活一年比一年提高。
到了年三十早上,家家戶戶都要?dú)㈦u拜神。中午一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯,飯后開始貼春聯(lián)貼門神,紅紅的春聯(lián)真好看。我發(fā)現(xiàn)家里還擺著一把帶葉子的紅蘿卜,問了爸爸才知道原來是象征著日子紅紅火火。晚飯后小孩子洗澡換上新衣服,大人給小孩子發(fā)壓歲錢,小孩子放煙花,大人們聊天,一直等到十二點(diǎn)整,家家戶戶鞭炮齊鳴,迎接新的一年的到來。
在鞭炮聲中,迎來了大年初一。早飯吃素,然后到鄰居家串門。大年初二到初七走親戚拜年。最熱鬧的要數(shù)元宵后的正月十七游神活動(dòng),當(dāng)天連外出的人都會(huì)趕回來參加!吧耢`”由小伙子用轎子抬著挨家挨戶依次巡游,每到一家所有人都要出來拜,求神靈保佑全家平平安安,順順利利。
這就是我家鄉(xiāng)的過年習(xí)俗。同學(xué)們,你們家鄉(xiāng)過年有什么習(xí)俗,來與我分享交流吧。
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