春節(jié)的習俗介紹常用(15篇)
春節(jié)的習俗介紹1
威海是道教全真派的發(fā)祥地，與道教文化有著極深的淵緣。早在公元1167年，道教弟子王朝陽來到山東傳教，在昆崳山一帶樹起“全真”大旗，立會組社，創(chuàng)建教團，并開山收徒七人。從此之后，道教在昆崳山一帶的活動從未停止，其影響范圍也擴展到整個膠東地區(qū)。 由于深受仙風道骨的熏陶，威海民間的春節(jié)習俗不可避免地烙上了道教的印記。從臘月廿三祭灶神到三十晚上的熬年守歲以及元宵燈會，都或多或少地包含了道教文化的因素。
一、臘月廿三：祭灶
農(nóng)歷臘月廿三，俗稱“過小年”。民諺有說“二十三，祭灶關(guān)”，因此在這一天人們都要祭祀灶神。灶王爺是道教的一位神仙，名為“昆侖老母”或“種火老母元君”。據(jù)說這天，灶王爺要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此家家戶戶準備豐盛的飯食（北方主要是餃子），歡送灶王爺，并祈禱來年風調(diào)雨順，年豐時稔。
在威海，祭灶多在黃昏入夜之時舉行。這時，人們把已經(jīng)請回家的新灶馬（威海對灶王爺?shù)耐练Q）的灶馬頭（灶王爺畫像上面有四五指寬的“天頭”，上面畫一個南天門，兩邊有兩匹馬，對著頭往南天門這邊跑——這是灶王爺上天時可乘的坐騎。這“天頭”即為灶馬頭。）裁下來，放到糧囤上，再把老灶王圖撕下來，換新的貼上。擺好供桌后上香三支，然后擺兩個盤子，一盤紅棗，一盤枝糖。枝糖就是威海人說的“糖瓜”，一種用黍米制作的飴糖，又甜又粘，形如一條黃色的小瓜。榮成、文登等地還要擺一碗清水，擺一點蔬果，這些都是隨祭，唯紅棗和糖瓜是必不可少的。擺紅棗是為了讓灶王爺吃了后嘴甜如蜜，多說好話，討玉帝歡喜，保佑全家福壽安康；供糖瓜是為了利用它的粘勁兒，讓灶王爺上天匯報時能夠措辭慎重，隱惡揚善，掌握分寸。
隨著社會的發(fā)展和科學(xué)的進步，祭灶活動逐漸淡化出人們的生活，但是由這一活動衍伸出的習俗卻仍然在延續(xù)。
在中國北方很多地區(qū)，過年蒸花饃已經(jīng)成為家家戶戶喜迎新年的傳統(tǒng)之一。在威海，花饃叫做花餑餑，臘月二十三過完小年后，人們就開始蒸餑餑。在制作過程中，人們用面粉模仿各種動植物的形態(tài)，做出惟妙惟肖、形象生動的花饃手工藝品，比如模仿十二生肖的生肖花餑餑，還有象征“歲寒三友”的“松、竹、梅”和象征“四君子”的“梅蘭竹菊”花餑餑等。有的餑餑上面插有紅棗，稱為“棗餑餑”，沒有插棗的在頂上點有紅點�！耙患艺麴G餑，四鄰來幫忙”，蒸餑餑的勞動強度大，婦女們蒸餑餑有互助的習俗，誰家面先開，就先幫誰家，蒸餑餑的過程總是熱熱鬧鬧。
有說法認為，蒸花餑餑與祭灶有著密切的聯(lián)系。在民間，花餑餑除了作為禮品走親戚送人，還被當做敬神的貢品，前者往往形態(tài)各異，紅紅綠綠，花花哨哨，而后者卻要莊重嚴肅，以示對供神的尊敬，并要特別做一個大棗山，以供奉灶君。據(jù)傳說，祭灶這天，要把棗糕粘到灶王爺嘴上，以使其“嘴甜”只能向玉皇大帝報告好事，從而免災(zāi)消難，逢兇化吉。
二、除夕夜：熬年守歲
守歲，俗稱“熬年”，指的是在舊年的最后一天通宵不睡，以迎接新年的到來。民間傳說三十夜晚，只要有恒心，一定會等到玉皇大帝的閨女打開南天門向人間賜福，如果早睡就沒有福了。人們懷著這種美好的愿望，每年臘月三十夜，全家一起聊天不休，趁此享受天倫這樂。
在除夕夜幕降臨時，有的'地方戶戶大門緊閉，關(guān)起門來守歲。而威海則敞開街門守歲，只用一根木棍橫放在門檻下，稱為“攔門棍”。敞門是為了祖先和財神進門方便，橫根棍子是為了擋著兇神惡煞，免得進家門騷擾正神。守歲是不能大聲講話，尤其是將一些不吉利的話。威海守歲要請神，請財神進門，保佑來年發(fā)財，表達了人們渴望富裕的美好愿望。這時人們所禮拜的財神，均為民間的道教信奉的司財之神。請財神的講究也有很多。首先是方向準確。每年的財神所來的方向不同，朝那個方向接，要以二十三小年那天買的灶碼上標的方向為準。其次需要人們出門向東或向南走出一段距離，擺上供品，燒上香紙，放幾掛鞭炮，然后“領(lǐng)”著財神回家。這時也是絕對不可亂講話的，除了燃放煙花炮竹，也不能弄出大的響聲。另外，威海守歲也要祭祖。在屋內(nèi)大廳北墻上掛家譜，家譜下的供桌北邊，擺放寫有近祖姓名的牌位。天一落黑就給家譜及神主上香、點蠟燭。半夜的餃子，要先給家譜供上，同時燒紙錢。給祖先紙錢，早時多在室內(nèi)供桌前的“火盆”里焚燒，后來轉(zhuǎn)移到室外。敬祭儀式做好了以后，再開始鳴放鞭炮。這是因為，按舊習，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。據(jù)傳說，要想發(fā)大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
威海人熬年守歲也頗有些講究。守歲過程中禁止大聲喧嘩，以免驚動神靈；禁止開箱柜，以免跑財；禁止照鏡子，拿木梳，以免見“鬼”；禁止見刀剪，以免破家；禁止掃地，以免金銀外流；禁止倒尿盆，以免污穢神靈等。這一習俗既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
三、拜年及壓歲錢
“拜年”是中華民族傳統(tǒng)的春節(jié)習俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。在除夕或者大年初一，人們以吉祥語向?qū)Ψ阶ｍ炐履�，并叩頭致禮，這種方式稱之為“拜年”。
在威海，除夕夜人們吃完了“交子”（餃子）之后，便開始拜年。拜年有先后之別，往往自家庭中開始，晚輩給長輩磕頭。長輩端坐在椅子上，接受晚輩鄭重其事地叩首。晚輩叩首前先向長輩道一聲“父母親大人”或“祖父母大人過年好！”，長輩則頷首微笑，俯身扶起晚輩。對于三代以下（一般都是小孩子）的磕頭，長輩口應(yīng)一聲“好，好”，接著掏出早已準備好的“壓歲錢”遞給他們。在給家中長輩拜完年以后，人們再外出向長輩尊長拜年，路上熟人相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財”、“新年快樂”、“身體健康”等吉祥話語，左右鄰居或親朋好友也要相互登門拜年或相邀飲酒、禮尚娛樂。除夕夜家家都點著“長明燈”，通宵不熄，門總是虛掩著———此夜家門里的子侄便不斷地前來給長輩磕頭問好。這時，長輩家里早早擺好了炒花生、瓜籽、糖果之類。晚輩磕頭叩拜之后，往往會小坐一會，說些過年的吉祥話。這樣拜年活動會一直延續(xù)到大年初一的下午。到了正月初二，人們則要到岳父、母家拜年，并要準備孝敬長輩的禮物，比如糖果、點心、肉食等春節(jié)必備品。
在晚輩向長輩拜年之后，受拜的長輩要將事先準備好的壓歲錢送給晚輩。壓歲錢，即壓勝錢或押勝錢，清代錢沃臣《壓歲錢詩》自注云：“俗以五色線穿青錢排結(jié)花樣，(賞賜)兒童壓勝，曰壓勝錢�！眽簹q錢與道教的關(guān)系非常密切，正如彭信威教授在《中國貨幣史》中指出的那樣：“中國壓勝錢上所反映的宗教差不多全是道教�！眽簞馘X不是流通貨幣，最初的
作用是壓邪攘災(zāi)和喜慶祈福，送給孩子壓勝錢，本身就包含了希望孩子健康成長，厭勝驅(qū)邪、消災(zāi)避難的美好祝福。舊時，人們除把流通貨幣用作壓勝錢外，還有的用道教吉語——天宮賜福，權(quán)作壓勝錢（壓歲錢）饋贈兒孫或晚輩。蓋天官是道教所奉三官（天官、地官、水官）之一，道經(jīng)載：天官賜福。又《周禮·天官·賜予》中稱：“幣徐之賦，以待(天官)賜予�！爆F(xiàn)在，春節(jié)給孩子壓歲錢的風俗仍很普遍。不過多是一種親情愛意的表示。也有人受道教將“天官賜�！薄檎Z，權(quán)作貨幣壓歲錢的啟迪，改贈壓歲錢為贈學(xué)習用品、圖書，以及電子琴和學(xué)習機等。
雖然在新中國成立以后，跪拜禮逐漸被廢除，但晚輩向長輩拜年道賀，長輩給晚輩壓歲錢以及親朋好友、鄰里街坊之間互相道福問安，互贈吉言的習俗卻保留下來，成為人們在新舊交替難得的閑暇中走親訪友、增進感情的重要方式。
四、元宵點燈
“正月十五鬧花燈”，在過年的尾聲中為人們增添一份喜慶，元宵燈節(jié)也因此受到人們的歡迎。到了元宵節(jié)，威海民間家家戶戶都要在門口或窗臺掛起紅色的大燈籠；城市大道上也要張燈結(jié)彩，一片喜氣洋洋。威海每年也都會舉辦的絢爛奪目的新春燈會，在人民廣場連續(xù)表演三天，歡慶佳節(jié)。燈會上，大型花燈與火紅的燈籠交相輝映，雙龍花燈、雙象花燈、
轉(zhuǎn)燈、荷花燈各放異彩，五彩繽紛、形狀各異、賞心悅目。
關(guān)于元宵點燈習俗的起源，有種說法認為元宵燃燈的習俗起源于道教的“三元說”；上元，含有新的一年第一次月圓之夜的意思。上元節(jié)的由來，《歲時雜記》記載說，這是因循道教的陳規(guī)。道教曾把一年中的正月十五稱為上元節(jié)，七月十五為中元節(jié)，十月十五為下元節(jié)，合稱“三元”。漢末道教的重要派別五斗米道崇奉的神為天官、地官、水官，說天官賜福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，說上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。這樣，正月十五日就被稱為上元節(jié)。南宋吳自牧在《夢粱錄》中說：“正月十五日元夕節(jié)，乃上元天官賜福之辰�！闭f天官喜樂，故上元節(jié)要燃燈。
由此可見，威海春節(jié)習俗深受道教文化的影響，道教信仰十分豐富。盡管隨著社會的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進步，鬼神崇拜的迷信思想痼疾已經(jīng)從人們的生活中剔除，但春節(jié)祭祖敬神的傳統(tǒng)風俗卻世代相傳地保留下來，這不僅僅是人們?yōu)榱吮磉_對逝去親人的緬懷，也飽含了人們期冀未來生活幸福美滿的美好愿景。
春節(jié)的習俗介紹2
小時候?qū)κ裁炊疾桓信d趣，除了玩和吃——所以臘月到正月這段時間對我來說簡直是像在天堂。
說這段日子像在天堂，不外乎有兩個原因，一來是每天都能吃到好東西，二來時這段時間內(nèi)，大人們都在忙著過年，自然就沒有精力管我，留下我和鄰家孩子們瘋玩，而且很多時候大人們回家時都會給我捎幾個小玩意兒。
這段時間里，外婆通常在家里包餃子，灌香腸，拌什錦菜。香腸之類的一做就做一大批，凍在冰箱里，夠著吃一年，而什錦菜卻只有過年才能吃到，因為大人們說什錦菜是由于一的，什么黃豆芽是如意，薺菜是聚財，芹菜是勤勞，黃花菜是前途似錦，香菇是和和美美，千張是千秋百代代代興旺……我是從來不講究什么寓意的了，宗旨能吃就行，就這么十來樣菜放在一起炒，色香味俱全。有時因為菜販子提前回家過年，少了個一兩種菜，外婆就買別的提上，所以年年的什錦菜都有不同的味兒，就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋，用鐵缸子盛著，從臘月一直吃到正月。
外婆在家里炒菜灌香腸包餃子，我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時，外婆會給我?guī)讉�鋼镚兒，讓我買點小東小西。這錢通常是用來買摜炮的，摜炮外頭用紅紙裹著，里頭包一點火藥，一塊錢三盒，這是小孩子們最愛的玩具。把這個小炮仗往地上使勁一摜，就“啪”地炸響。最喜歡干的，就是把摜炮朝電瓶車扔，就在離它不到一寸處炸開，熱的電瓶車驚恐得警報直響，調(diào)皮的我們就會慶祝似的歡呼起來。
每每當玩的正盡興時，外婆的聲音那個會就從窗子里傳出“小玉！來嘗嘗這味兒怎么樣？”有些需要“大批量”制作的年味兒，她通常先做一些給我嘗嘗，等我點點頭說好吃時，她就又會得意地用南京話自夸道：“嘖嘖，這是頂呱呱！好得一沓帶一抹！”又愉快地給我擦擦嘴，拍拍我的屁股，然后哼著小調(diào)套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買點小雜貨。
新年即將來臨，小巷子也年味十足。到處都裝點著紅色，就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財進寶”“�！啊蟠笮⌒∩术r艷的貼紙擺在地上，于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣紅貼紙的，小巷里還有推著車子走來走去的賣韭菜盒子的，糖葫蘆的，酒釀圓子的……就是平時只能在山西路看到的買糖人的也來了。一時間，空氣中彌漫著各種小吃的叫賣聲，使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來。
如果巧的話會正好趕上巷子里頭那家做花生糖，那糖漿的香味能叫人被甜化了，誘人地彌漫在空中，叫人聞不夠，吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上，金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去，不一會兒便凝固成了一整塊，系著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片，這時的`花生糖，脆脆的，還溫熱著，入口即化，好吃得不行啊。
年味在臘月里不斷的預(yù)熱升溫，到了除夕，我便會異常的興奮，也許是興奮地有點累，我總是熬不過八點就睡了，比平時還早得多！因為睡得早，大年初一總是五點多就醒，不安分了起來，爸爸媽媽總叫我再睡一會兒，可實在是沒法睡了，我悄悄溜下床，跑到廚房指望灶臺，那里的糖年糕我饞了好幾天了，家里人總不給吃，說必須留到正月初一，這樣才“節(jié)節(jié)高”。待到家里人都起來后新的一年就要在走親拜友中開始了！
隨著年齡的增長，我在新城市里過年的次數(shù)越來越多，卻越發(fā)懷念從前在故鄉(xiāng)老房子里的年味兒。
春節(jié)的習俗介紹3
臘月廿三，曬被洗衣衫；
臘月廿四，清潔房邊地；
臘月廿五，掃房撣塵土；
臘月廿六，洗凈禽畜屋；
臘月廿七，里外洗歸一；
臘月廿八，家什擦一擦；
臘月廿九，臟物都搬走；
年卅晚，團年飯后去賣懶。
春節(jié)，春天的節(jié)日。漫漫寒冬過去，大地復(fù)蘇，草木萌芽，春暖花開，載歌載舞，迎接這個充滿浪漫色彩的`節(jié)日，這是何等的喜悅？
廣州，南海之濱的百年商埠，此刻，也將這幾分浪漫，幾分張揚，幾分喜悅，發(fā)揮到極致。君不見，連綿花街春潮涌，花團錦簇競登場？君不見，商鋪酒樓燈籠掛，人流如鯽車馬喧？大街小巷，洋溢著濃郁的南國市井風情。
春節(jié)的習俗介紹4
春節(jié)是南寧地區(qū)一年中最大的節(jié)日，初一零時起，家家燃放鞭炮，表示辭舊迎新。初二親友帶上禮物互訪“拜年”。十五元宵節(jié)晚上鬧花燈。十六縣郊農(nóng)村舉行廟會、“搶花炮”。按壯家獨特的春節(jié)習俗，還要進行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動。大年初一的拂曉之前，壯族的家婦就已紛紛到小河去為全家挑新水了。
在挑新水時，還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家，并且一路走一路模仿六畜的叫聲�；氐郊依�，就把這些石頭放進豬圈、牛欄，祈求六畜興旺。然后，用新水煮新年茶給全家喝。壯家女要喝伶俐水，就是在汲新水之前，爭著喝由村中公認的“伶俐嫂”捧給大家的清水，她們相信這樣便可更加聰明伶俐，待嫁姑娘更是借此機會補求在新的一年里找到如意郎君。桂西一帶的舞雞、舞春牛更是別具特色。大年初一，由舞雞的青年提著用木頭、木瓜做成的`兩門雞，打著鑼去各家各戶賀年，他們唱起吉慶幽默舞雞歌，使主家喜笑顏開。
主家從“雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上，祈求六畜興旺。舞牛更是有趣。舞牛人用系作精巧的“春�！北硌荩蝗嗽谇皳沃ｎ^，一人在后彎腰拱背甩尾巴；后面由一個手拿犁架的漢子驅(qū)趕著“春�！�，簇擁著春牛的還有敲鑼打鼓的，唱春牛歌，浩浩蕩蕩，喜氣洋洋。
春節(jié)的習俗介紹5
漢族的春節(jié)習俗：一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團圓之意；二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”；這條魚準看不準吃，名為“看余”，必須留待初一食用．北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代；三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。
在天津過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習慣，大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請中國結(jié)的習俗，取喬香納福之意。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”�！叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；
“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（則安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發(fā)財”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
吃餃子
北方地區(qū)春節(jié)喜吃餃子，其寓意團圓，表示吉利和辭舊迎新。為了增加節(jié)日的氣氛和樂趣，歷代人們在餃子餡上下了許多功夫，人們在餃子里包上錢，誰吃到來年會發(fā)大財；在餃子里包上蜜糖，誰吃到意味著來年生活甜蜜等等。
門神
中國各地過年都有貼門神的風俗。最初的'門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。
然而，真正史書記載的門神，而不是神茶、郁壟，而是古代的一個叫做成慶的勇士。在班固的《漢書·廣川王傳》中記載：廣川王（去疾）的殿門上曾畫有古勇士成慶的畫像，短衣大褲長劍。到了唐代，門神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
春節(jié)的習俗介紹6
在中國，除夕之夜是多么美麗，多么精彩。街上到處都是張燈結(jié)彩，好一派過年的景象。除夕之夜像一股團圓風把老老少少、男男女女都吹在了一起。總之，它是一年之中最美好的夜晚。
除夕是一年臘月最后一天，也就是大年三十的晚上。作為春節(jié)重要的組成部分，除夕的來歷有很多的傳說。除夕來自先秦時期的逐除的習俗，據(jù)稱，最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。
古人在除夕之夜，“舉行驅(qū)儺儀式時，驅(qū)儺者戴假面，武神而行，謂如此便可驅(qū)崇。此俗官延中亦盛行，參加者至有千人之多。除夕燃放紙裹火藥的爆竹，始于宋。此夜紅燭高燒，爆竹聲不絕于耳，民間與宮廷，并無例外。除夕家人圍爐團坐，小兒嬉戲，通夕不眠，謂之守歲，此俗于時已有�！笨梢娫诠糯�，除夕對于人們有著特殊的意義。
在除夕，一家老少聚在一起吃團圓飯也成為一道亮麗的風景線。年飯盡其所有，盡其所好。吃飯時，指點菜肴說吉利話，如吃魚說魚吃余剩，吃豆腐說豆腐都富，吃豬腸說腸吃常有，吃豬舌頭說“吃賺頭”等，以期來年興旺發(fā)達。
在除夕的年夜飯上南北方也有不同的講究。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似"元寶"，年糕音似"年高"，都是吉祥如意的好兆頭。 除夕之夜，全家人在一起吃"團年飯"，有一家人團聚過年的味道。吃團年飯時，桌上的"魚"是不能動的，因為這魚代表"富裕"和"年年有余"，象征來年的"財富與幸運"，它屬于一種裝飾，是碰不得的。
對于除夕夜不能歸家，客居在外的人，那一份惆悵是刻骨銘心的.：“家寄關(guān)西住，身為河北游。蕭條歲除夜，旅泊在 名州”(唐·白居易《除夜宿洺州》)。;“旅館寒冬獨不眠，客心休何事轉(zhuǎn)凄然。故鄉(xiāng)今夜思千里，霜鬢明朝又一年”(唐·高適《除夜作》)。
古人的這份惆悵和現(xiàn)代人是不謀而合的，現(xiàn)代人為了養(yǎng)家糊口，不少人都離開自己的家鄉(xiāng)，到上海、廣東、深圳等一線城市打工，對于他們而言，春節(jié)是他們唯一的和家人相聚的機會，如果在除夕當天不能和家人聚在一起，吃上一口團圓飯，這份惆悵之情可想而知。
在日新月異的今天，除夕夜已經(jīng)變得異彩紛呈，物質(zhì)的高度豐富，精神的多向滿足，到處充滿祥和吉慶的氣氛。自從有了電視機，有了中央電視臺的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，神州大地各族龍的子孫，在吃過團年飯后，便沉浸在節(jié)目帶給我們的融融春意之中，真是“難忘今宵”。每逢除夕夜，吃完團圓飯，緊接著就是一家老小圍在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一起迎接新年鐘聲的敲響。
各地的除夕風俗大致相同，但有些地方的風俗很有特點，蘇州的除夕守歲時，都要等待從楓橋寒山寺傳來的洪亮鐘聲。當鐘聲穿過沉沉夜色，傳到千家萬戶時，就標志著新春的來臨。
春節(jié)的習俗介紹7
掃塵：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有除陳布新的含義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
貼春聯(lián)：這一習俗起源于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)系，都有了很大的提高，梁章矩編寫的'春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》，對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
守歲：除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》，除夕之夜，各相與贈送。稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
倒貼“�！弊郑捍汗�(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗，“�！弊种父�，福運。寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿，為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^來貼，表示幸福已到，福氣已到。
春節(jié)習俗的特色：
臘月二十三：祭灶。
臘月二十四：掃塵。
臘月二十五：接玉皇。
臘月二十七、二十八：洗浴。
臘月三十除夕：貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。
春節(jié)的習俗介紹8
在北方每年春節(jié)都是合家團聚的美好時刻! 北方過春節(jié)的習俗有那些呢?
說起北方人過春節(jié)，我當然知道了，因為我是地道的北方人，我的家在河北張家口，下面我就給大家講講北方過春節(jié)的習俗。 每年臘月初八各家家戶戶均要熬粥，稱臘八粥，熬制的材料有大米、糯米 蓮子、花生、赤小豆、桂圓、薏米、棗(干)一來紀念來年五谷豐登，熬完大鍋粥尺剩下后，要拿碗盛好放到院子里面凍起來，等到想吃的.時候拿來一塊上鍋一蒸又是一碗香甜的臘八粥。這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天，家家戶戶要掃庭院，這一天被稱為"過小年"，一般家家都要擺酒宴，祭灶王爺。不過這天可不能罵人哦，家里老人會買來麻糖給小孩吃。臘月二十九開始張貼春聯(lián)，喜慶氣氛越來越濃厚。大人小孩都要先換上新衣服!除夕晚，全家老少吃團圓飯、包水餃，備冷拼，燉肉一起看一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會!到凌晨12點時，鞭炮齊響迎接新的一年到來。
北方過春節(jié)的習俗還有最好玩的就是大年初一早上5-6點鐘天還沒亮之前要籠旺火!旺火堆里要放上硬幣和點心，高高的火苗預(yù)示著來電風調(diào)雨順，財源滾邊籠旺火邊放鞭炮，開開心心就到天亮了，然后互相拜年，長輩要給小孩壓歲錢!初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家，初四會朋友，初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié)，也稱元宵節(jié)，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。最重要的是吃湯圓!正月十六以后，各行各業(yè)開始按部就班，恢復(fù)營業(yè)，春節(jié)至此結(jié)束。
春節(jié)的習俗介紹9
文化習俗：傳統(tǒng)過年飲食介紹及相關(guān)事宜詳解
1、傳統(tǒng)過年吃什么
1.1、山東:面塑王國。山東是個吃面食的大省,雖然沿海一帶越來越富裕,但是過年蒸面食、吃面食的習慣,一直沒改變,山東面塑起源于菏澤,至今已有三百多年的歷史。
1.2、浙江:年糕。年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農(nóng)歷年的應(yīng)時食品。春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
1.3、河南:餃子煮面:河南部分地區(qū),大年初一家家吃餃子煮面,名“金絲穿元寶”,蓋因餃子太像元寶了,子夜時餃子煮熟了撈食,謂之“撈元寶”,而且是今年撈到明年,還不發(fā)大財?
1.4、廣西:粽子。廣西人過年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了,要備好料。綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
2、傳統(tǒng)過年的習俗有哪些
2.1、臘月二十三,“灶王爺上天”之日。
2.2、臘月二十四,掃除日。
2.3、臘月二十五,推磨做豆腐。
2.4、臘月二十六,殺豬割年肉。
2.5、臘月二十七,宰年雞、趕大集。
2.6、臘月二十八,打糕蒸饃貼花。
2.7、臘月二十九,上墳請祖上大供。
2.8、大年三十,一夜連雙歲,五更分二天。
2.9、大年初一,金雞報曉。
2.10、大年初二,金吠報春。
2.11、大年初三,肥豬拱門。
2.12、大年初四,三羊開泰。
2.13、大年初五,艮牛耕春。
2.14、大年初六,馬到成功。
2.15、大年初七,人壽年豐。
2.16、大年初八,放生祈福。
2.17、大年初九,玉皇天誕。
2.18、大年初十,祭石感恩。
2.19、正月十一,祭奉紫姑。
2.20、正月十二,搭建燈棚。
2.21、正月十三,灶下點燈。
2.22、正月十四,臨水娘娘誕。
2.23、正月十五,夜照田蠶(神)。
3、傳統(tǒng)過年的禁忌有哪些
3.1、大年三十晚上忌人。三十晚上,普通人家都要大團圓。
3.2、出嫁女大年三十不看娘家燈。三十晚上,出嫁的女兒不能看娘家燈,看娘家燈會死娘家人。
3.3、正月不剃頭。剃頭匠從三十早起就干活,干一夜。
3.4、不許摔壞東西。年下不許摔壞東西,摔了趕緊說碎(歲)碎(歲)平安。
3.5、忌罵孩子。孩子初一挨了罵,就要挨一整年的罵。
3.6、忌打掃。年三十夜以前要打掃完畢,叫“掃揚塵”,到過年那幾天則忌打掃。
3.7、初一、初二忌洗衣。忌諱在這兩天洗衣服。
3.8、初一忌催人起床。年初一的上午不要催人起床,認為這樣會讓對方整年都會被人催促著做事。
3.9、已婚女忌初一、四、五回娘家。過年期間,嫁出去的`女子和女婿只能在初二或初三回女方娘家。
3.10、忌跟跟睡覺的人拜年。年初一須等到對方起床后再拜年。
3.11、忌吃魚頭、魚尾。過年期間魚是必備菜,曰“有余”。
3.12、忌討債。傳統(tǒng)認為,不管是被人要債還是向人要債的人這一整年都會很倒霉。
春節(jié)的習俗介紹10
在以前，買年畫曾經(jīng)是過年中的一項重要的習俗。年關(guān)將近的時候，無論是城市還是農(nóng)村的集市，都有著熱氣騰騰的人氣，賣年畫的攤販將五顏六色的年畫張掛在墻上，渲染著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛，使不少人駐足觀賞，選購自己喜歡的年畫。
不過，我國民間流傳最廣的一幅年畫的名字叫“老鼠娶親”。描繪了機靈的老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。
《老鼠娶親》出自四川綿竹年畫，四川綿竹在歷史上久負盛名，被譽為中國“年畫四大家之一”。是出于兩位綿竹年畫藝術(shù)大師之手，一幅是北派大師李方福作的，一幅是南派掌門陳興才作的。從這幅畫可以看出南北兩派的風格區(qū)別。
而我喜歡的年畫是陳興才作的`。
畫上是一伙老鼠打著燈籠，后面敲鑼的敲鑼，打鼓的打鼓，扛旗打傘，四只老鼠抬花轎，兩只老鼠抬嫁妝，“新郎”騎在青癩蛤蟆背上，頭戴清朝的管帽，手搖折扇，雙眼注視著一只大金箱里的嫁妝，一副貪婪的樣子�！靶履铩贝虬绲檬制粒泶┘t嫁衣，頭頂紅手絹，安靜地坐在花轎里，好一個熱鬧氣派的娶親隊伍。正當鼠輩們大搖大擺，招搖過市之時，一只綠瞳、黑白相間的大貓突然躥了出來，啪的一下，拍死了一只鼠兄弟，老鼠們嚇得四處逃竄，“新娘”也被嚇得淚流滿面。
這幅畫寓意著祈禱豐收、祭祀祭祖、驅(qū)妖除怪，反映了人民樸素的風俗和信仰。
在今天，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)達，雖然很多以前頗顯神秘的東西已司空見慣，但流傳下來的很多藝術(shù)造型，卻是中華文化的瑰寶，其中就包括——年畫。
春節(jié)的習俗介紹11
接財神。民間傳說正月初五是財神的生日，過了年初一，接下來最重要的活動就是接財神———在財神生日到來的前一天晚上，各家置辦酒席，為財神賀辰。“財神”何許人也？根據(jù)《封神榜》所載，財神姓趙名公明。他原在終南山修道成仙，姜子牙輔佐周武王伐紂，他跑下終南山管閑事，站在商紂王一邊對抗義師，不幸陣亡，一道游魂被敕封為專管迎福納祥的“ 金龍如意正一龍虎玄壇真君之神”，麾下有“ 招寶天尊”、“ 納珍天尊”、“招財使者”、“利市仙官”四員小神供其使喚調(diào)遣。他們的職責都與財有關(guān)。道教供奉的財神，也是趙公明。根據(jù)道教傳說，趙公明本為終南山人，自秦時就隱居深山，精修至道，功成之后，玉皇大帝封他為“正一玄壇元帥”，簡稱“趙玄壇”。
舊時財神廟和各家各戶所供的財神，烏面濃須，怒睜圓眼，頭戴鐵冠，一手執(zhí)鋼鞭，一手捧元寶，身下還跨有黑虎，故又有“黑虎玄壇”之稱。傳說這位趙公元帥執(zhí)掌除瘟翦虐，驅(qū)病禳災(zāi)。凡有冤抑難伸，他會主持公道；人們買賣求財，他可以使之獲利。他原先的職分并不是專職的財神，但能使人獲利，別無他人可以代替，民間便把他看做財神了。但他性懶而散淡，一年中僅在
正月初五這天走下龍虎玄壇一次，而且很隨意，不知道去哪一家，所以大家都在此日凌晨五時起床，出門焚香獻牲，鳴放鞭炮，搶在前頭迎接他。返家之時，一般摘柏樹枝一支，象征財神，帶回家中，插在神龕之上，每天焚香膜拜，表示一年常青，財源不斷。特別是各大商家開市，一大早就金鑼爆竹，牲醴畢陳，以迎接財神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的`竹枝詞，描繪了初五迎財神的情形：“五日財源五日求，一年心愿一時酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆搶路頭”�！皳屄奉^”亦即“迎財神”。
農(nóng)歷正月初五“ 接財神”的習俗，還有一層含義，即初五（又叫“破五”）之后，年事活動基本結(jié)束了，士農(nóng)工商，一切進入正常的生活，因此“ 接財神”便成為新一年事業(yè)開端的頭件大事，表示新一年中財運亨通，前程似錦。這一習俗盛行于明清和民國時期，不過，在商業(yè)發(fā)達的地區(qū)和民間，迄今仍然流傳下來。
春節(jié)的習俗介紹12
越南是世界上少數(shù)幾個使用農(nóng)歷的國家之一，也是少數(shù)幾個全國過春節(jié)的國家之一。春節(jié)是越南民間最大也最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。越南人把春節(jié)視為辭舊迎新的日子，一般從農(nóng)歷12月中旬開始辦年貨準備過年，歷來越南春節(jié)不可少的要數(shù)鮮花、年粽、春聯(lián)、爆竹了。
越南人過春節(jié)最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣，不過是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中間包上200克豬肉和150克綠豆沙，外裹芭蕉葉。傳說年粽象征大地，綠色顯示生機勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。
越南是中南半島上漢化程度最高的國家，其文化習俗基本與中國相鄰的廣西、云南類似。作為節(jié)日，越南也有清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等，但在人們的心目中，一年中最盛大、最隆重的節(jié)日仍然是春節(jié)。迄今越南仍是一個農(nóng)民占大多數(shù)的.國家。按照傳統(tǒng)的說法，春節(jié)的本意在于讓百姓在一年的辛勤勞作之后，能有一段閑暇和寬松的時間同親朋好友歡聚，享受一下豐收的喜悅，期盼來年風調(diào)雨順、五谷豐登。
越南春節(jié)的習俗一、同春市場與花市
春節(jié)前夕，河內(nèi)規(guī)模最大的“同春市場”很多攤位出售對聯(lián)、炮竹、酒類、蜜餞、糖果。
另有幾條街專門出售桃花和金橘，稱為“花市”。
越南春節(jié)的習俗二、除夕夜采綠
除夕夜，越南有一個傳統(tǒng)習俗，叫作“采綠”，就是要把折下的樹枝帶回家。由于“采綠”同“采祿”諧音，因此“采綠”便象征在新的一年官運亨通、萬事如意。
越南春節(jié)的習俗三、初一祭祖拜年
初一，家家戶戶要拜祭祖先，同時也拜土地、灶君、百藝師祖。小孩向家中老人拜年，要拜兩拜，大人要給壓歲錢。還有唱歌跳舞、表演戲劇、舞龍舞獅等活動。
越南春節(jié)的習俗四、人人都有紅包拿
在越南,孩子們和大人都會在春節(jié)期間收到紅包,對孩子來說是壓歲錢,對大人來說則是新年的祝福和來自兒女們的感恩。
春節(jié)的習俗介紹13
這個春節(jié)我在外婆家過年。一天早上，我們剛吃過早飯，遠遠地就聽見“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音，我好奇地問外婆：“這是什么聲音？”外婆告訴我是在鬧船燈，“鬧船燈是怎么樣的？”我刨根問底地問外婆，為了滿足我的好奇心，外婆決定請他們過來表演。
“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音時遠時近，我坐不住了，跑進跑出地去看，希望船燈快點來。外婆忙著打開堂前門，并在堂前中央放了一張八仙桌，在桌上擺放好一些糖果和茶水，說是讓這些表演的人品嘗。
終于，“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音近了，近了……我飛奔著跑到門口，看到鬧船燈的人浩浩蕩蕩地走來。這是一個長長的隊伍，最前面的是一個“大頭和尚”，說是“大頭”是因為他的頭是用一個只露眼睛和嘴的大鐵桶面具罩著，外面畫著的面具雖然是微笑著，我也知道這是一些老人扮演的，可我看著還是覺得有些詭異，遠遠地躲開了�！按箢^和尚”捧著個金元寶走在隊伍的最前面，他的后面是一群敲鑼打鼓的人，緊接著是兩艘漂亮的彩船。
船身是用布圍起來的，上面畫著龍和鳳，還有各種彩色的花兒裝飾在船舷上，有兩個人分別頂著一只彩船，慢慢走來，這個船一定比較重吧。彩船后面跟著兩個背著包的人，背包里鼓鼓囊囊的有不少東西，大概是一路的人家贈送的果品。緊隨其后的是一大群圍觀的人，有老人，有小孩，后面還有一個“大頭和尚”拿著一把扇子，突然的.一個動作，嚇得小孩害怕地跑，逗得老人開心地笑。
隊伍到了院子里，敲鑼打鼓的人在院子一角坐下了，船燈站在院子中間，那些圍觀的人都在院子的角落或大門口找了個地。接著二胡的聲音響起來，一個女人大聲唱起來，彩船隨著歌聲舞動起來，先是原地小步子地擺動，好似船在風浪中顛簸搖擺，過了一會，兩艘船轉(zhuǎn)向跑起來，他們跟著鑼鼓聲踏著有節(jié)奏的步伐，快速移動，好似船在與風浪抗爭努力前行。
隨著音樂的變化船又原地搖擺，好似船在風平浪靜的海面休息，積蓄能量……“大頭和尚”一會兒如船長般指揮彩船舞動，一會兒又如調(diào)皮的小孩般和圍觀的人打趣，每個人的臉上都是開心的笑臉，我正看得投入，一個“大頭和尚”突然走近我，我嚇得想躲開，外婆抓住我，說是這個“大頭和尚”是讓我們捧一下金元寶，寓意新年財源滾滾，我捧了金元寶，“大頭和尚”給我豎了大拇指，還親切友好地默默我的頭，我對他的害怕減少了幾分。
很快，音樂停了，鬧船燈結(jié)束了，我還沒看夠，當船燈走向另一家的時候，我也加入了圍觀的隊伍……
春節(jié)的習俗介紹14
辦年貨
中國的年俗文化源遠流長，全國各地衍生出紛繁多樣的過年習俗，南北迥異，各具特色。雖然各地習俗不盡相同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。置辦年貨，包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等，統(tǒng)名曰之“年貨”，而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。
祭灶
農(nóng)歷十二月廿三/廿四日祭灶。民間祭灶，源于古人拜火習俗�！夺屆罚骸霸�。造也，創(chuàng)食物也�！痹钌竦穆氊熅褪菆�(zhí)掌灶火，管理飲食，后來擴大為考察人間善惡，以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是中國百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。
掃塵
在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵(亦稱掃屋)的習俗。民諺稱“二十四，掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以祈來年清吉。
貼年紅(揮春)
年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”(年紅是春聯(lián)、門神、橫批、年畫、“�！弊值冗^年時所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱)。過年貼年紅(揮春)，是中國傳統(tǒng)的過年習俗，增添了喜慶的節(jié)日氣氛，并寄予著人們對新年和新生活的美好期盼。
春聯(lián)：根據(jù)《玉燭寶典》、《燕京歲時記》等文學(xué)作品記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。春聯(lián)的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸漸發(fā)展為春聯(lián)。貼春聯(lián)也叫貼門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
年畫：春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩。
窗花與“�！弊郑涸诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊帧Ｃ耖g還有將“�！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年夜飯
年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會計算)、臘腸(寓意長久)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
守歲
除夕守歲是年俗活動之一，守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點燃歲火，合家歡聚，并守“歲火”不讓熄滅，等著辭舊迎新的時刻，迎接新歲到來。除夕夜燈火通宵不滅，曰“燃燈照歲”或“點歲火”，所有房子都點上燈燭，還要專門在床底點燈燭，遍燃燈燭，謂之“照虛耗”，據(jù)說如此照過之后，就會使來年家中財富充實。古時南北風俗各異，古時北方一些地方守歲習俗主要為熬年夜，如晉朝周處所著的《風土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”;長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”;終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
壓歲錢
壓歲錢，年俗之一，年晚飯后長輩要將事先準備好的壓歲錢派發(fā)給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。
在歷史上，壓歲錢是分多種的，一般在新年倒計時時由長輩派發(fā)給晚輩，表示壓祟，包含著長輩對晚輩的關(guān)切之情和真切祝福;另一種就是晚輩給老人的，這個壓歲錢的“歲”指的是年歲，意在期盼老人長壽。可追溯的最早壓歲錢文字記載在漢代，又叫壓勝錢，并不在市面上流通，而是鑄成錢幣形式的玩賞物，有避邪的功能。
游神
游神，是傳統(tǒng)賀歲習俗之一。游神，又稱圣駕巡游、游老爺、營老爺、游菩薩、游神賽會、年例、迎神、迎年、游春、行香、菩薩行鄉(xiāng)、抬神像、神像出巡等等，是指人們在新年期間或其它喜慶節(jié)日里，又或諸神圣誕的這一天，到神廟里將行身神像請進神轎里，然后抬出廟宇游境，接受民眾的香火膜拜，寓意神明降落民間，巡視鄉(xiāng)里，保佑合境平安。主旨是酬神、消災(zāi)、祈福等。游神沿途伴隨有鑼鼓、嗩吶、神偶、舞獅、舞龍、飄色、標旗、游燈、八音、雜技及樂隊演奏等豐富多彩藝陣表演。是集拜神、祈禱、歡慶、宴客為一體的傳統(tǒng)民俗活動。
游神在潮汕地區(qū)又稱為“游神賽會”、“營老爺”，是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)民間民俗活動;每年春節(jié)期間，按時間順序，各村鎮(zhèn)輪流舉行民間游神活動，場面熱鬧非凡。在粵西地區(qū)又稱為“游老爺”、“游菩薩”，或稱“年例”;所謂年例，即“溯古例今、年年有例”。在北流一帶亦是稱為“年例”。在珠三角地區(qū)又稱為“菩薩行鄉(xiāng)”，眾人抬神像巡游，繞村一周，接受祈福。在福州又稱為“迎神”，農(nóng)歷的正月初三至十五，便是游神的時間，成為鄉(xiāng)村“做年”的重要活動之一;游神常以村為單位，有時數(shù)村聯(lián)合，在鑼鼓和鞭炮聲中結(jié)隊巡游村境，百姓夾道觀看、迎接，場面熱烈。
拜歲
拜歲，年俗活動之一。在歲首早上迎新歲，拜祭“歲神”�！皻q”又名為“攝提”、“太歲”，上古紀元星名。太歲也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀年法為運轉(zhuǎn)周期，共六十位，每年有一位歲神當值，在當年當值的太歲謂之“值年太歲”，是一歲之主宰，掌管當年人間的吉兇禍福。如《三命通會》中所講：“夫太歲者，乃一歲之主宰，諸神之領(lǐng)袖”。拜歲是歷史最悠久的過年傳統(tǒng)風俗，這古俗如今在廣東，尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際，迎新歲、拜祭歲神、接福，這一傳統(tǒng)習俗自古以來代代相傳。
廟會
逛廟會是春節(jié)期間的民俗活動之一。廣府廟會與北京地壇廟會并稱中國兩大廟會。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會、元宵燈會等主題活動，包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿(mào)休閑文化等豐富的內(nèi)容。
拜年
春節(jié)期間走訪拜年是年節(jié)傳統(tǒng)習俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的.一種方式。初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、新年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡(luò)感情、互賀新年，表達對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。
隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。現(xiàn)代社會通行的賀年卡在中國古代已經(jīng)實行，早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。
派利是
派利是，是流傳已久的年俗之一，“利是”亦有寫作“利市”或“利事”。派利是，利是利是，寓意著一年都能利利是是，大紅大紫�！袄小币辉~古已有之，早在《易經(jīng)》中便有記載，帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及“為了吉兆，要向主家討個利市”的說法，由此可見，利市亦有好運的意義。根據(jù)《易雜注》所載：“營商利市，營達利事”，生意人派的叫利市，取其有利于做任何事情的意思。
燒炮竹
中國民間有“開門炮仗”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燒炮竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，關(guān)于爆竹的演變過程，《通俗編排優(yōu)》記載道：“古時爆竹。皆以真竹著火爆之，故唐人詩亦稱爆竿。后人卷紙為之。稱曰“爆竹”。
炮竹的原始目的是迎神與驅(qū)逐鬼怪。后來以其強烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號。燒炮竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。
春節(jié)的習俗介紹15
一、什么是春節(jié)？
春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，春節(jié)的另一名稱叫過年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來，春節(jié)的習俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。
但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶�；顒樱@些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒有问截S富多彩，帶有濃郁的民族特色。
二、春節(jié)的來歷：
春節(jié)的來歷有一種傳說，中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常�！澳辍遍L年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。
有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。 半夜時分，“年”獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明�！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。
原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑�！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。
（客家人的傳說）從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、春節(jié)的習俗：
1、掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的'說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
2、接玉皇
舊俗認為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。
3、備年貨
家家戶戶準備年貨，節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。
4、貼春聯(lián)福字
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。
5、吃團圓飯
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。
也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
6、守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
7、放爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。
8、拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
9、給壓歲錢
春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》。
另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下�，F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
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