包餃子日記
很快一天又過(guò)去了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了?墒窃鯓訉(xiě)日記才能出彩呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1
春節(jié)快到了,家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來(lái)到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的`餃子。
餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇2
我的姥姥今年已年過(guò)六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的'眼睛小小的。姥姥做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。
今天,姥姥要包餃子,我聽(tīng)了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō):“我也要包餃子!崩牙颜f(shuō):“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了!蔽依p著姥姥,苦苦哀求說(shuō):“給我包一回,行嗎?就一回?”姥姥被纏得沒(méi)有辦法,只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看姥姥做的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒(méi)有規(guī)則和美觀,肥瘦長(zhǎng)短都有。
姥姥看了說(shuō):“包餃子要有耐心,要慢慢來(lái),我給你示范一下!闭f(shuō)著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒(méi)有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比姥姥的更漂亮。
看!這就是我的姥姥,一個(gè)心靈手巧、和藹可親的姥姥。
包餃子日記 篇3
上個(gè)周末,母親可以休息,她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向母親學(xué)習(xí)包餃子。
母親先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的`肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,母親做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來(lái),可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記 篇4
今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)面皮肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后,媽媽開(kāi)始包餃子。我也跟著包起餃子來(lái)。我學(xué)著媽媽樣子,拿起一張面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面中間。接著,我用水在面皮外圈涂一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好。
包五只以后,我看到自己包餃子有兩只松開(kāi)來(lái)。我拿起這兩只餃子又涂一點(diǎn)水,再捏一捏。可是,我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你涂水可能太少一點(diǎn),同時(shí)捏時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包!蔽矣肿屑(xì)看一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“媽媽?zhuān)抑腊溩硬涣验_(kāi)方法。”“那你就接著包吧!”我試一試,行,包好餃子果然不再開(kāi)裂。接著,我加快速度包起來(lái)。等到包餃子結(jié)束時(shí)候,我一共包30多只。我覺(jué)得自己真是不起。
等到媽媽燒好后,我吃一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻鰟趧?dòng)代價(jià),得到應(yīng)有回報(bào)。
包餃子日記 篇5
今天,我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買(mǎi)白菜與肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。
回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的'時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話(huà),又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
包餃子日記 篇6
今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來(lái)我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán),捏成長(zhǎng)條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的拿起搟面杖,搟起包子皮來(lái)?刹恢趺椿厥,我搟的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋,一會(huì)兒又兩頭翹,真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的.那樣的順滑的。可是我并沒(méi)有放棄,試了好幾個(gè)以后,我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。
下面就開(kāi)始包了,包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來(lái),把邊捏住。好了,這樣一個(gè)餃子就完成了。
盡管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃著自己包的水餃時(shí),別提有多香了!
包餃子日記 篇7
20xx年9月15日 星期六 晴
今天中午媽媽說(shuō)要包餃子,我說(shuō)要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開(kāi)始包了。媽媽先把面切成一個(gè)個(gè)的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳樱瑡寢寭{皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點(diǎn)餡,然后從中間對(duì)折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個(gè)餃子。我又試著包了幾個(gè),感覺(jué)沒(méi)有媽媽包的好看,可是媽媽說(shuō)這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)鍋蓋形狀的餃子,媽媽說(shuō)這樣的'不好吃,我說(shuō)我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!
包餃子日記 篇8
上個(gè)星期六,我和媽媽一起包餃子。媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、白菜、玉米以及餃子皮,賣(mài)肉的叔叔幫我們把豬肉剁碎,媽媽把玉米和白菜剁碎,然后把豬肉和玉米白菜混合起來(lái),我們用醬油、蔥、姜、鹽、麻油生粉來(lái)做調(diào)料,放進(jìn)豬肉餡里面,然后我們就開(kāi)始包餃子。
我包的是月亮餃子,先把肉放到餃子皮的中間,再把餃子皮對(duì)折起來(lái),最后把它捏緊,這樣就包好一個(gè)餃子了。媽媽包的是普通的'餃子。以前我都是吃買(mǎi)的餃子,現(xiàn)在我就可以吃自己包的餃子了。
包餃子日記 篇9
記得五年級(jí)的時(shí)候,校長(zhǎng)讓我們五年級(jí)7個(gè)班舉行了一次包餃子活動(dòng),這次包餃子活動(dòng)有四項(xiàng)內(nèi)容:1包餃子比賽。2自己動(dòng)手包餃子。3自己動(dòng)手煮餃子。4自己動(dòng)嘴吃餃子。這個(gè)是人驚心動(dòng)魄的消息在我們班宣布了后,整個(gè)班炸開(kāi)了鍋!有的同學(xué)下坐位去找自己的小組;有的同學(xué)議論自己帶什么東西;甚至有的同學(xué)現(xiàn)在就想回家拿東西。當(dāng)然了,冰雪聰明的王老師絕對(duì)不會(huì)讓那些炸開(kāi)了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結(jié)果全班人立刻恢復(fù)到了原來(lái)的模樣。王老師接著說(shuō):“如果大家想開(kāi),就都把嘴閉上!”這招對(duì)于我們七班是很好使的,老師細(xì)心的安排完一切后,大家興高采烈的放學(xué)回家了。
下午,我剛一上樓,連平時(shí)寂靜無(wú)聲的走廊里都是唧唧喳喳的,進(jìn)了班,班里更是開(kāi)了花。有的同學(xué)拿著大面板;有的同學(xué)抱著裝面餃子餡的盆子;還有的同學(xué)穿著一個(gè)大圍裙,真是什么樣的都有!
這時(shí)候,王老師進(jìn)來(lái)了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊(yùn)和趙銘志。老師宣布道:“比賽開(kāi)始!”這是,全場(chǎng)一片喧嘩,有的喊加油;有的說(shuō)我信任你;就這的環(huán)境中,老是念出了驚人的六個(gè)數(shù)字:“5,4,3,2,1,0!”老師立刻下去統(tǒng)計(jì)數(shù)量,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果的'時(shí)間到了!“第一名……第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。
比賽過(guò)去了,下面就是看我們個(gè)人自主和獨(dú)立的時(shí)間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的問(wèn)題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個(gè)組都人仰馬翻,爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵,就這樣我們組搶了個(gè)第一。
嘻嘻……!我們的餃子是第一個(gè)煮好的!餃子的香味撲鼻而來(lái),飛溢四周。這是別的組有來(lái)靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒(méi)包好在那直流口水!
這次活動(dòng)中,我深深地體會(huì)到了干活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個(gè)人心里都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動(dòng),因?yàn)樗屛抑懒虽z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤(pán)中
包餃子日記 篇10
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都開(kāi)心地去買(mǎi)年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子好像我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包。](méi)辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到母親他們回來(lái)時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的`情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜!
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