包餃子日記
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1
記得某暑假的一個(gè)早晨,我看見(jiàn)外婆在包餃子,我心想:“我也想要包餃子!”我就把我的想法告訴了外婆,外婆一下就答應(yīng)了。我高興的像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來(lái)。
開始包餃子了,外婆先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根又粗又長(zhǎng)的圓圓的條,再用手把面揪成大小均勻的小球,然后按住一個(gè)個(gè)面球,最后用搟面棍把按平的面球搟成了餃子皮。我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺(jué)得粘乎乎的.,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái),原來(lái)我用力過(guò)猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來(lái)。我趕緊取過(guò)一塊面皮兒進(jìn)行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來(lái),這時(shí)外婆做起了我的師傅,。我看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,外婆包出來(lái)的餃子又圓又大,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,真讓我羨慕,而我包的就像一個(gè)又癟又長(zhǎng)。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,包出來(lái)的餃子又癟又長(zhǎng),外婆說(shuō):“這樣的餃子下到鍋里就會(huì)破!眹L到苦頭的我但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng)。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這兒我想說(shuō),其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
包餃子日記 篇2
過(guò)得真快,又可以過(guò)新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的.就是餃子,我們家也不例外。
在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡忙得不亦樂(lè)乎。我和吃過(guò)餃子,看到過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)了。
我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的從里面跑了出來(lái),真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)了我這般模樣,就耐心地教起我來(lái)。我總算把中第一個(gè)餃子包好了,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包了起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們。
吃餃子啰隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇3
在我的成長(zhǎng)中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們?cè)诶牙鸭页燥,午飯是餃子,從集上回?lái)后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂(lè)乎,只有我無(wú)聊的.坐在一旁。
我問(wèn)媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說(shuō):“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看親手包餃子很簡(jiǎn)單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧希税胩,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會(huì)兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇4
今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天老媽又要包餃子了!”
到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過(guò)了一會(huì),老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。
不一會(huì),我的手更癢了,飛快地跑進(jìn)洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的.頭上開始有了細(xì)細(xì)的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請(qǐng)教了老媽。老媽說(shuō):“你的陷太多了,能包3個(gè)餃子”我連忙說(shuō):“知道了,知道了。”我再一次包,這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷,然后包好。OK了,這時(shí)老媽來(lái)了說(shuō):“你認(rèn)為好了,其實(shí)你沒(méi)按緊,一下鍋就破掉!
包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會(huì)兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的!
包餃子日記 篇5
在我們的生活中,會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的.風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下奶奶家去。來(lái)到了奶奶家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,奶奶和母親正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著母親學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,奶奶和母親已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著母親包的是那樣輕巧,我就對(duì)母親說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!蹦赣H一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照母親的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,奶奶把餃子撈出來(lái)放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇6
今天,我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮了,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜的清香。
爸爸把餃子皮買來(lái)了,我們開始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,夾了一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對(duì)折后,再折出它的'的紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了,下到水里一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮了上來(lái),爸爸讓它們?cè)僭陂_水里煮了一會(huì)兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃的香氣。
接下來(lái),大家就得一起動(dòng)手了,那就是吃。
我覺(jué)得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。
包餃子日記 篇7
今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來(lái),因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦!每次包餃子的時(shí)候,只有我在那里閑得沒(méi)事兒干。今天,終于是我大顯身手的時(shí)候啦!
媽媽首先做好餡兒,然后和好面,我們便開始做起餃子來(lái)。媽媽先搟皮兒,5分鐘后,一個(gè)個(gè)圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來(lái),我們便開始包起餃子來(lái)。媽媽讓我把搟好的'皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)縫隙。剛開始我包的不是太好。后來(lái),經(jīng)過(guò)我的努力,我包的越來(lái)越好,我越來(lái)越有自信。我五分鐘就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子放進(jìn)鍋里煮好。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
最后,我明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才有收獲。
包餃子日記 篇8
每逢春節(jié),爸爸媽媽總會(huì)置辦很多的年貨,而餃子就是其中之一。當(dāng)然,我家準(zhǔn)備的餃子并非超市里那種現(xiàn)成的,而是我們一家人親手包的,大家一定很羨慕吧!
那天陽(yáng)光明媚,爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上,便招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我們趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
開始包餃子了,只見(jiàn)爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮中央,對(duì)折,最后再把面皮捏緊,一個(gè)漂亮的餃子很麻利地包好了。此時(shí)我也蠢蠢欲動(dòng)了,就學(xué)著 大人的樣子包了起來(lái)。啊,不好了,餡兒調(diào)皮地從餃子皮里漏出來(lái)了!媽媽在一旁笑著說(shuō):“傻孩子,你放的餡兒太多了,當(dāng)然要漏出來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話,我吸取了剛才的教訓(xùn)。于是,我又重新拿起 一張面皮,取少量的餡兒放在皮子中央,對(duì)折,小心翼翼地捏緊。哈哈,終于做成功了!可當(dāng)我將它放到盤子里時(shí),它卻像一個(gè)剛學(xué)走路的小娃娃,站也站不穩(wěn)!安诲e(cuò),這回好多了,繼續(xù)努力吧!” 爸爸在一旁鼓勵(lì)著我。
我聽(tīng)了爸爸的.話,信心百倍,包得也更起勁了。一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn),一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。到后來(lái),我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來(lái)贊許的目光,而我 似喝了蜂蜜一般,一直甜到心底。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會(huì)兒,白白的餃子在鍋里上下翻滾,像是在翻筋斗,可愛(ài)極了!我迫不及待地盛了一碗餃子,夾起一個(gè)一口咬下去,鮮美可口,味道好極了!不禁令我 嘖嘖贊嘆:“好吃,好吃!”頓時(shí)家里響起了陣陣歡聲笑語(yǔ)。
包餃子日記 篇9
今天是周末,我們?nèi)ダ牙鸭野溩。?zhǔn)備好了面和餡,正要開始包,我走進(jìn)廚房,也跟著包了起來(lái)。
我把手洗干凈,袖口挽起,系上圍裙,有模有樣的,還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手里,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對(duì)折,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的,老往外鉆,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛才的.教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,再把皮輕輕捏合?伤駴](méi)筋骨的身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒(méi)想到餃子又被我弄破了……
老媽看了看那兩個(gè)破餃子,笑著說(shuō)道:“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀!崩蠇屵呎f(shuō)邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個(gè)小盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時(shí)要捏出褶,用力捏,這樣的餃子既不破,還能立住。看!”得到老媽的指點(diǎn),我認(rèn)真地包,果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù),我竟然包了十幾個(gè),我都覺(jué)得自己太棒了!
今天,我既品嘗了自己第一次親手包的餃子,又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子,真高興!
包餃子日記 篇10
今天,我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮,準(zhǔn)備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來(lái)了。
首先,我拿起一張餃皮,往里面放了一些餃餡,然后用手沾一點(diǎn)水,最后輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子很奇特,他包了一個(gè)圓圓的餃子,我就問(wèn)爸爸:“這是什么呀?”“這是草帽餃子,”爸爸回答說(shuō)。一聽(tīng)到草帽餃子這個(gè)詞,我就來(lái)了勁,忙問(wèn)爸爸:“草帽餃子怎么包呀?”爸爸說(shuō)“其實(shí)草帽餃子很簡(jiǎn)單,只要把剛才包的`餃子輕輕彎一下,再用水粘起來(lái)就可以了。”按照爸爸的指導(dǎo),我很快包好了很多“草帽餃子”。
餃子包完了,媽媽就把這些餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),餃子煮好了!我急忙跑到鍋前,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香。
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