包餃子日記
轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,想必有很多難忘的瞬間吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1
朋友,你會(huì)包餃子嗎?以前,我只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子。今天,我終于學(xué)會(huì)包餃子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,媽媽買(mǎi)來(lái)一些餃子皮,笑瞇瞇地問(wèn)我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么嗎?”我脫口而出:“當(dāng)然是吃餃子嘍!”“猜對(duì)了,那你想不想自己來(lái)包餃子呀?”“當(dāng)然想了!”我高興得一蹦三尺高。
首先,我拿了一塊餃子皮,用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,接著兩端對(duì)齊,輕輕用手一按,餃子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看,以為她會(huì)好好地表?yè)P(yáng)我,沒(méi)想到媽媽臉一沉,默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)我包的餃子太小了,而且兩邊都沒(méi)粘緊,胖乎乎的像個(gè)大將軍;而媽媽包的餃子體形端正,園鼓鼓的,好看極了!看著我包的`“大將軍”,我不禁笑了。下決心要包個(gè)漂亮的餃子。
我選了一張大小適中的餃子皮,小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間,然后兩端用力一粘。呀,沒(méi)想到肉餡太大了,薄薄的餃子皮撐破了,怎么辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個(gè)餃子又肥又大,是個(gè)名副其實(shí)的“大將軍”,還咧嘴笑哩!
我并不泄氣,繼續(xù)包。我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn),越包越好,一個(gè)比一個(gè)漂亮。我看著包好的餃子,心里美滋滋的。
晚上,一碗熱氣騰騰的餃子上桌了,兩個(gè)“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來(lái),真香!
通過(guò)這次包餃子,我知道學(xué)做一些平時(shí)不起眼的小事也是一門(mén)功夫,必須費(fèi)一番努力才能成功。
包餃子日記 篇2
周末,老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)――包餃子,可愁死我了。
從小,我只見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,自己可從來(lái)沒(méi)參與過(guò)?墒,這個(gè)周末媽媽要加班。沒(méi)辦法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的材料了,菜市場(chǎng)真令我眼花繚亂,有雞,有魚(yú),有肉,還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢(qián)后,我們便高高興興地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個(gè)大盆子里,放點(diǎn)鹽和調(diào)料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點(diǎn)水,沿著餃子皮邊緣擦半個(gè)圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來(lái),順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點(diǎn)怪。
就在我暗自得意時(shí),媽媽回來(lái)了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎(jiǎng)。誰(shuí)知道媽媽看了后哈哈大笑起來(lái),說(shuō)我包得餃子扁扁的,像個(gè)泄了氣的氣球。我不甘示弱地說(shuō):“你來(lái)一個(gè),比比誰(shuí)包得好”然后媽媽洗了下手,動(dòng)作嫻熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的一坨餡放在餃子皮里,然后兩手一捏,幾下功夫,一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤(pán)中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風(fēng),然
后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的.。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),加上我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包餃子日記 篇3
過(guò)年時(shí)發(fā)生了許許多多開(kāi)心的事情,可有件事情在我的腦海里至今難忘,那就是包餃子。
記得那天,全家人都在忙碌著。我被奶奶包的餃子吸引住了,我就湊上去學(xué)著包。我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上,接著用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上,呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了,我趕緊用小 勺挖回了一點(diǎn)放回盆里,然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊,這樣,一個(gè)餃子就誕生了。這回,我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡,結(jié)果 ,包的時(shí)候手指一捏我把它放在了蓋簾上一看,奶奶包的'餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去,奶奶笑著說(shuō)是因?yàn)轲W 擱少了。這回,我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡,結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了 幾個(gè)餃子。這次,我終于掌握餡多少的技巧了,餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我心中那高興勁就不用提了,奶奶也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。不一會(huì)兒,鍋里的水開(kāi)了,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐 地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,吃到了自己包的餃子。后來(lái),我悟出一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記 篇4
上個(gè)周末,媽媽可以休息,她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的'肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,媽媽做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像媽媽一樣包起來(lái),可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,媽媽看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記 篇5
20xx年5月5日星期六晴
今天晚上,媽媽們?cè)谝黄鸢溩印0挠腥切蔚、包的有圓形的、還有星形的.。各種各樣的可好看了!
開(kāi)飯了!我們拿起筷子就開(kāi)始吃了,一吃知道是什么餡的了。有芹菜味的、有糖味的?上懔!我們一邊吃著一邊喝著可樂(lè),真愜意啊!
吃完飯后,我們玩了一會(huì)兒。就回家了。
包餃子日記 篇6
今天,我和媽媽在包餃子。以前都是媽媽做我來(lái)吃,今天就我來(lái)做給媽媽吃。
我看媽媽做的十分熟練,我也手癢癢了,學(xué)著媽媽的步驟來(lái)做,先把餃子皮放在左手上,再把餡料放進(jìn)去,再把餃子皮對(duì)稱變成半圓形,最后再在邊上捏幾下一個(gè)餃子就包完了?晌覜](méi)包幾個(gè)就累跨了,而且不是包的奇形怪狀就是包的`奇形怪狀的。
今天,我才發(fā)現(xiàn)前幾年媽媽做了那么多的餃子應(yīng)該比我更累,可是媽媽卻任勞任怨不說(shuō)一聲“累”,現(xiàn)在回想起來(lái)真是慚愧!我決定了,今后我一定要更好的幫媽媽的忙。
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