包餃子日記
一天即將過去了,一定有不少感想,這也意味著,又要開始寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1
星期天的上午,媽媽對(duì)無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?此刻我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!最終到了我大顯身手的時(shí)候啦!”
說干就干,我迅速卷起自我的衣袖,擺好架勢(shì),看起來一副很熟練的樣貌開動(dòng)了。我先細(xì)心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上頭,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過立刻悲傷勁就來了。原先我放的.餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個(gè)樣貌,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎樣這么難啊!”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什么好玩的!眿寢屢娏,對(duì)我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的!
第二次,我比前面更加細(xì)心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。最終又到了關(guān)鍵性的最終一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎樣捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎樣辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說過皮子干了能夠沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,最終大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!
包餃子日記 篇2
星期天,母親買來餃子皮和肉包餃子。
我對(duì)母親說:“母親,我想學(xué)包餃子!蹦赣H說:“好呀,你先看我包吧。”只見母親熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來?墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補(bǔ)上了那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來補(bǔ)去,功夫不負(fù)有心人,我終于補(bǔ)好了。
我又接著包,一個(gè)比一個(gè)包得好。母親笑著對(duì)我說:“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了!蔽腋吲d得跳起來。
包餃子日記 篇3
那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進(jìn)廚房一看,原來奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。
我學(xué)著奶奶的樣子拿來一張餃子皮,在中間放進(jìn)餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來,我以為一個(gè)餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說:“孩子你沒沾水當(dāng)然會(huì)裂開呀!”我聽了奶奶的`話再包了一次餃子,果然不會(huì)攤開了!
我堅(jiān)持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說:“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了!蹦棠棠闷鸢玫娘溩,放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。
過了好一會(huì)兒,新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了,我趕緊拿起筷子,夾了一個(gè)餃子吃了起來,對(duì)著奶奶說:“我覺得自己包的餃子真好吃!
包餃子讓我懂了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底才能成功。
包餃子日記 篇4
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來后等了一會(huì),然后媽媽又起來后,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的'東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇5
今天是母親節(jié),我參加了邢周報(bào)小記者活動(dòng),感恩媽媽。
媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳,里面已經(jīng)坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放著一個(gè)個(gè)小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手后,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開始學(xué)包餃子嘍!
我們隆重的請(qǐng)出焦阿姨,一位有30多年經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師。隨后,焦阿姨開始教我們包餃子。先把面團(tuán)揉圓,再用左手捏住面團(tuán),右手拿著搟面杖,左手還要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,接著把餃子餡放入餃子皮中再對(duì)折,捏緊,最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。
這只是普通的元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進(jìn)餃子皮里,對(duì)折,捏緊,捏出一個(gè)小褶,再捏出一個(gè)小褶,這樣一個(gè)褶壓著一個(gè)褶,一個(gè)一個(gè)往前推捏一周就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。
包完餃子后,我們欣賞了小記者的才藝表演,尤其是范千晟小記者給媽媽的`一封信,讓我很感動(dòng)。之后我們所有小記者一起唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,并擁抱了媽媽。
這次,我度過了一個(gè)特殊的母親節(jié),一個(gè)不一樣的母親節(jié)。
包餃子日記 篇6
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想母親學(xué)習(xí)包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在母親父親的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
母親在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。母親說:“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“母親,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”母親高興地說:“好的.。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照母親操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。母親忍為住哈哈大笑,說道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,母親改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
母親把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。母親把餃子端了出來,我吃得津津有味。因?yàn)椋溩邮俏矣H手包的。
包餃子日記 篇7
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的'餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”
我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯(cuò),不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說。
不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開心!
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