包餃子周記

　　工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，是時(shí)候仔細(xì)地寫一篇周記了。我們?cè)撛趺磳懼苡浤�？以下是小編整理的包餃子周記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子周記1

　　今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜�，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對(duì)折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學(xué)得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快我爸爸就回來了，我爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的.呀，我連忙說：“是我和媽媽包的，這邊是我包的，那邊是媽媽包的�！�

　　我爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽到我爸爸表揚(yáng)我的話，我感到很有成就感。我接著對(duì)我爸爸說：“我爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”我爸爸很快就答應(yīng)了，好的，好的。

　　今天我包得很開心，也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。

包餃子周記2

　　清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會(huì)兒，我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗(yàn)一下其中的'樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說："喂，貝蒂，你也太天真，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個(gè)說："貝蒂，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴媽媽。

　　媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包。

　　今年是我過得最有意義的一個(gè)年，因?yàn)榻衲赀^年我吃到用自己勞動(dòng)換來的果實(shí)。

包餃子周記3

　　今天，全家人一起包餃子。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

　　雖然，我不會(huì)包餃子。但是也不能丟了面子，只好硬著頭皮假裝包的很好。可是，紙里還是包不住火的，爸爸揭穿了我的真實(shí)面目。沒辦法，只好低頭認(rèn)錯(cuò)。我本來是想大顯身手的.，沒想到現(xiàn)在卻讓爸爸逮著個(gè)正著。哎！真是太沒面子了。爸爸對(duì)我說：＂一定要認(rèn)真，只有堅(jiān)持不懈，才能成功。＂我想，如果把餃子包好，那不就可以得到爸爸媽媽的稱贊嗎再說，餃子應(yīng)該很好包的。爸爸先包了一個(gè)，叫我跟著學(xué)。我仔細(xì)的看了看，拿起一張面皮，夾了一些餡。三下五除二，一個(gè)餃子包好了。爸爸瞧了瞧說：＂這是什么？是＂過濾網(wǎng)＂嗎？太難看了！＂我用氣憤地口吻對(duì)他說：＂你怎么能這么說呢。＂我被爸爸氣壞了，下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是，我又試著包了幾個(gè)，還是像＂過濾網(wǎng)＂。我又拼命的包，哈哈終于包好了一個(gè)飽滿的餃子看上去真有點(diǎn)兒像＂金元寶＂。

　　頓時(shí)，我認(rèn)識(shí)到了我太愛面子，有時(shí)，別人說勸我，我也不聽。所以，我要重新做一個(gè)新的自我。讓爸爸媽媽對(duì)我贊不絕口！

包餃子周記4

　　今天，我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了，今天，我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁，仔細(xì)一看，皮特別厚，而且邊上還特別硬。媽媽說是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個(gè)麻將牌差不多大的`肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對(duì)折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了，用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這么簡(jiǎn)單，做起來難哪！這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。

　　新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！今天晚上，我一共吃了16個(gè)餃子呢！

包餃子周記5

　　昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

　　我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，老媽說她小時(shí)候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且老媽還手藝很好的，所以今天我要和老媽比試比試看誰厲害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

　　第一個(gè)餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的'失敗教訓(xùn)，第二個(gè)餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和老媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里�？偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

　　今天包餃子，使我明白了一個(gè)道理，無論做什么事情都要開動(dòng)腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

包餃子周記6

　　今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯，叔叔嬸嬸提議包餃子，我們說好啊。于是我們大家齊動(dòng)手，開始準(zhǔn)備起來。

　　叔叔負(fù)責(zé)和面，嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒面和好了，餃子餡也端到桌子上來了，我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來。

　　我和媽媽把手洗干凈，在手上搽滿面粉，開始包起來。開始包之前，我覺得非常容易，可是包的時(shí)候就覺得有點(diǎn)難了。搟餃子皮的時(shí)候總是搟的一邊大，一邊小。我還用搟出來的餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車的標(biāo)志，惹得大家都哈哈大笑。包的'時(shí)候我捏左邊，餡就從右邊出來，我捏右邊，餡就從左邊出來了。后來嬸嬸說：“餡不要放得太多，也不能太少，而且要把倆頭捏得緊緊的，這樣就容易包起來了�！�

　　后來我終于包好了幾個(gè)完整的餃子了。最后，爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來，我嘗了嘗我自己親手包的餃子，雖然模樣沒有大人們包的好看，但是我覺得真香啊！

包餃子周記7

　　除夕，我聽見"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。

　　我不會(huì)包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮，盛點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮�？墒�，捏幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來。我看看奶奶做的'餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來，奶奶說："不要急，慢慢來。"我點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來......

　　"我終于會(huì)包餃子啦！"這句話一直被我說個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！

　　餃子做好，十分的香。今天，我不但吃到美味的餃子，而且我還學(xué)會(huì)自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！

包餃子周記8

　　今天，我?guī)土藡寢尠�餃子，說起包餃子，還有我的一份功勞呢！

　　下午，媽媽對(duì)我說：“晚上吃什么？有飯和餃子。”我說：“吃餃子吧！”在家里，媽媽交給我一項(xiàng)任務(wù)，對(duì)我說：“你把香菇的黑點(diǎn)剪掉就可以了�！边@活看似簡(jiǎn)單，做起來也不難。我馬上拿起剪刀，為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務(wù)完畢后，媽媽又叫我去洗香菇，說白了，實(shí)際上就是給它們洗澡，媽媽還反復(fù)叮嚀我至少要洗兩次，不一會(huì)兒，這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后，媽媽用側(cè)刀（菜刀），將這群香菇“貴族”一個(gè)個(gè)的.殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”，緊接著，它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水（調(diào)料）。把它們洗得香噴噴的！一會(huì)兒，它們都穿上了潔白無瑕的“超級(jí)皮大衣”爭(zhēng)先恐后地就跳下了鍋。

　　當(dāng)媽媽把它們撈起來的時(shí)候，它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿（熱水）”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會(huì)兒，它們都進(jìn)我們的肚子去旅游了。

　　我想：“它們沒有導(dǎo)游，會(huì)不會(huì)迷路呢？”

包餃子周記9

　　星期五下午，媽媽對(duì)我說：“好久沒有吃餃子了，我們晚上吃餃子吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：“媽媽萬歲，媽媽萬歲！吃餃子了！。”

　　這時(shí)媽媽對(duì)我說：“吃是可以的，但是你必須自己包餃子，你我爸爸回來得晚你幫我包餃子，不許偷懶！”這下我可為難了，我又不會(huì)包餃子，不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回，媽媽切了一塊面給我，讓我搟一個(gè)皮，我不知從何處下手，媽媽拿起搟面杖給我做了示范，我想：“這還不容易嗎？”不一會(huì)，就出洋相了：不是皮貼在搟面杖上，就是把皮搟破了。氣得我直冒火。

　　還好老爸來了，我們才包起來，沒想到更難了。不是這漏就是那漏，這回好了兩邊不漏了，“肚子破了，我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看我爸爸媽媽的`，個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍，而我的沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對(duì)我說：“世上無難事只怕有心人嗎！”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。

　　吃著自己做的餃子真是格外香�。�

包餃子周記10

　　在這個(gè)周末，我們學(xué)校舉行了包餃子的活動(dòng)。

　　第一節(jié)課還是要上課的，我很高興的上完這節(jié)課。我走出教室門，一陣香氣飄上來，“啊，是奶茶呀�！蔽已杆�?zèng)_下樓，看到乒乓球桌上鋪著一塊漂亮的布，原來是供同學(xué)們喝奶茶包餃子時(shí)用的。過了一會(huì)，上面的同學(xué)全下來了，大家都找好了自己的位置，同學(xué)在椅子上坐好了，我也趕快找個(gè)位置。里面、外面，全都坐滿了，老師出來，雙手端著一盆熱乎乎的奶茶，放在我面前，還有椰果呢，老師幫我的杯子里打上香嫩的椰果，在盛滿奶茶，接著，又一盆奶茶放在桌子上，老師告訴我們，還要喝的，自己再打，沒過多久，一盆滿滿的.奶茶就沒有了。但我口杯還是滿的，我喝了一口，好香啊！

　　過了一會(huì)，我們開始包餃子了，老師拿了很多盤子，放在桌上讓我們把包好的餃子盛放在盤子上，然后給我們每個(gè)人五張餃子皮。桌上又放了兩盤餡，我拿起餃子皮放在左手掌心，右手拿湯匙，打了適當(dāng)?shù)酿W在餃子皮中心，包了起來，我包了一個(gè)很平常的，我還包了各種形狀的：小籠包，星星型的，各種各樣。

　　我們包好了，老師把我們包的餃子拿去煮，過了一會(huì)兒，我就聞到陣香味，我吃了一口，太香了，我吃到了各種各樣的餃子。

　　這個(gè)周末，我很開心。

包餃子周記11

　　今天老師布置了一篇作文—包餃子。為了寫好這篇作文，我特意叫爺爺晚上教我包餃子。

　　晚上，爺爺切好了餡，買回了餃子皮，等我回到家就開始包餃子。

　　爺爺拿一塊餃子皮，把皮拉大一點(diǎn)，把皮放在左手上，用勺子舀半勺餡放在餃子皮中央，用右手食指沾點(diǎn)水把餃子皮最外沿一圈弄濕，把最下面的皮往上拉，和最上面的皮捏在一起，形成半圓，千萬不要讓餃子餡露出來，沿餃子邊捏緊。這樣，一個(gè)餃子就包好了。我也照著爺爺?shù)臉幼影�餃子。開始我包的不好，有的餃子皮都破了，餡都露出來了；有的餃子餡放太少，像泄氣的`皮球。漸漸的，我包的餃子越來越有模有樣。

　　爺爺說：“餃子包的好不好，主要看煮的時(shí)候會(huì)不會(huì)破�！甭犃藸敔�?shù)脑�，我不禁�?dān)心起來。還好我包的餃子全部通過了“考驗(yàn)”。

　　吃著自己包的餃子，覺得特別好吃，我一口氣吃了二十個(gè)餃子，好飽��！

包餃子周記12

　　以前，自己只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子�！弊约赫f：“今天，自己來做行嗎？”爸爸笑著說：“好�。　弊约合劝岩淮髩K肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。自己把事先和好的'一大團(tuán)面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，自己用搟面杖搟皮，這時(shí)，自己遇到了麻煩，發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了，還有的一點(diǎn)都不圓。多虧在爸爸的耐心指導(dǎo)下，自己才勉強(qiáng)把餃子皮搟好。該包餃子了，自己用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，自己不甘心再按步驟細(xì)心地做，經(jīng)過幾次反復(fù)，終于做好了。

　　餃子出鍋了，自己夾起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！

　　這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動(dòng)做成的，別有一番風(fēng)味。

包餃子周記13

　　大年三十的晚上，全家人聚在一起包餃子，我也參加了進(jìn)去。

　　媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的`技巧。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。

　　當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“龍飛，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。

　　媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子�，F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來說是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。

　　我不僅學(xué)會(huì)了包餃子了人要，也懂得從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無論什么事都能做。

包餃子周記14

　　知道我為什么想學(xué)包餃子嗎？每次外婆在包餃子時(shí)，我總是迫不及待的想試一試。外婆在我的再三請(qǐng)求下終于肯讓我包餃子了。

　　包餃子時(shí)，外婆準(zhǔn)備了面皮、肉餡、水、盒子。我自言自語地說：“包餃子為什么要用到水呢？”我不管它三七二十一，又繼續(xù)專心致志地包餃子了。放肉餡時(shí)，我喜歡放多一點(diǎn)，于是我舀了滿滿一勺，放了進(jìn)去。沒想到我把它合攏時(shí)，里面的肉餡被擠了出來，搞得我整只手都是肉餡，哎呀！討厭死了。我沒有泄氣，失敗乃成功之母嘛！緊接著我又試了一次，這次肉餡是不多不少了。

　　我把餃子合了起來，但是沒過多久它又像花兒一般地“綻”開了。我百思不得其解我驟然間想起那一碗水，想到：是不是粘一點(diǎn)水，就能把餃子合上后不爆開了呢？于是我伸出手指粘了點(diǎn)水，放在了面皮邊緣上涂了一圈。我再次把它合上了，果不其然餃子合上了不在爆開了，然后我把裹好的餃子放進(jìn)了已準(zhǔn)備的盒子里了。我經(jīng)過三番四次的`練習(xí)，終于把包餃子這活干得可熟練了！裹完了餃子，當(dāng)然是煮餃子和吃餃子啦！外婆煮完了餃子，我就開始大口大口地吃餃子了。

　　我吃著親手包的餃子，心里美滋滋的。這是我才意識(shí)到：做一件事一定要堅(jiān)持下去，不要遇到一點(diǎn)困難就半途而廢。

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